Colli di pollo crudo?

C’è stata recentemente l’attenzione dei media sui potenziali pericoli dell’alimentazione del collo di pollo crudo ai cani. Un articolo di ricerca dell’Università di Melbourne ha dimostrato un legame tra l’alimentazione di colli di pollo crudo e casi di poliradicoloneurite (una paralisi rara ma debilitante che può portare alla morte per insufficienza respiratoria).

Ai veterinari naturali, NON raccomandiamo di nutrire i colli di pollo come osso carnoso crudo per motivi che riguardano la forma e le dimensioni dell’osso e il rapporto osso:carne. Sono la dimensione perfetta per soffocare e bloccare le vie aeree, e l’alto rapporto tra osso + cartilagine e carne porta spesso alla stitichezza.

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Tuttavia, raccomandiamo di nutrire altre ossa carnose crude tra cui carcasse di pollo e ali di pollo, ed è possibile che si possa trovare anche un legame tra quelle parti del pollo e questa particolare malattia.

Quindi, per mantenere il collegamento spaventoso proposto tra alimentazione grezza e malattia debilitante in prospettiva, ecco tutti i fatti:

1. C’è stata una crescente incidenza di poliradicoloneurite (PRN) nei cani in Australia negli ultimi anni, ma questa malattia è ancora considerata rara.

2. La malattia presenta alcune somiglianze con la sindrome di Guillain Barre (GBS) negli esseri umani – una malattia autoimmune in cui il sistema immunitario attacca le cellule della radice nervosa del corpo (che il dottor Renee ha contratto e recuperato all’età di 5! – alcune curiosità per voi–.

3. L’ipotesi attuale è che il GBS possa essere dovuto all’infezione da batteri Campylobacter, perché c’è una molecola in questo batterio che assomiglia molto ad alcuni trovati nelle cellule nervose colpite. Il sistema immunitario diventa disregolato e attacca sia i batteri che le cellule nervose del corpo in quanto non è in grado di distinguere tra i due e la rottura dei nervi causa la malattia.

4. La stessa ipotesi viene estesa ai cani in quanto esiste una correlazione tra i cani che hanno la malattia e recentemente mangiano colli di pollo crudi, che trasportano batteri tra cui Campylobacter.

5. Il Campylobacter si trova su e in ~70% della carne di pollo a causa dell’allevamento, delle pratiche agricole intensive e dei metodi di lavorazione del pollo.

6. La correlazione non è la stessa della causalità. Alcuni dei cani che sviluppano poliradicoloneurite sono stati nutriti con colli di pollo, ma non tutti i cani alimentati con colli di pollo sviluppano poliradicoloneurite e non tutti i cani che sviluppano poliradicoloneurite sono stati nutriti con pollo crudo. C’è una ragione per cui questi particolari pochi sviluppano il disturbo autoimmune. Il Campylobacter è semplicemente un potenziale innesco in una piccola popolazione di cani.

7. Ci sono centinaia di migliaia di cani in Australia che sono alimentati ossa di pollo crudo o carne, e attualmente solo un numero molto piccolo di cani che soffrono di questa malattia. Melbourne University vedere 30 casi all ” anno e come un centro di riferimento vedrebbe la maggior parte dei casi a Victoria. Nel Queensland vengono diagnosticati molti meno casi (5-10 all’anno).

8. Questa malattia è grave. Provoca paralisi che può progredire fino all’insufficienza respiratoria e alla morte nel 30% dei casi.

9. Ci sono molte domande senza risposta all’interno del quadro di studio. Cos’altro sono stati nutriti i cani colpiti? Erano su diete crude al 100%? O su una combinazione di alimenti trasformati e carni crude? Sono stati vaccinati? Se sì, quanto spesso? A quali altre tossine sono stati esposti nel loro approvvigionamento di cibo o acqua o ambiente o regime di droga? Qual era il loro stato di salute generale?

Sembra che il Campylobacter sia un possibile innesco autoimmune, ma lo sono anche molte altre cose che vengono somministrate agli animali domestici o presenti nel loro ambiente – come antibiotici, vaccini, farmaci antinfiammatori, acqua potabile impura, cibo contaminato, cibo troppo ricco di amido, eccesso di peso corporeo, stress, veleni ambientali, ecc. Tutte queste cose hanno il potenziale di disturbare il sistema immunitario, e nella maggior parte dei casi c’è una “combinazione” di effetto, nel senso di una forte vitalità animale probabilmente gestire uno o due o tre di questi, ma se continuano accatastamento, o se qualcosa colpisce la forza e la vitalità dell’individuo, quindi la malattia sarà probabilmente risultato.

Al Natural Vets, ci sforziamo di educare i proprietari di animali domestici a rimuovere il maggior numero possibile di input tossici dalla vita dei tuoi animali domestici e sostenere la salute generale e la vitalità del tuo animale domestico in modo che siano più in grado di rimanere equilibrati e bene quando sorgono sfide.

I casi di poliradicoloneurite innescati dall’alimentazione di colli di pollo crudi sono molto meno comuni dei casi di obesità, diabete, malattia di Cushing, allergie e altre malattie debilitanti croniche causate dall’alimentazione di diete secche trasformate.

Pur riconoscendo il legame tra l’alimentazione del pollo crudo e la poliradicoloneurite, continueremo a sostenere una dieta cruda e appropriata per le specie e pratiche di allevamento e macellazione umane che ridurranno il rischio di contaminazione batterica dell’approvvigionamento di carne.

Se hai dubbi sull’alimentazione di parti di pollo crudo al tuo cane, entra e discuti delle alternative che continueranno a promuovere la salute e la vitalità in un modo naturale e appropriato per le specie.

http://mobile.abc.net.au/news/2018-02-06/raw-chicken-necks-linked-to-rare-dog-paralysis/9399562?pfmredir=sm

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