Amo la torta calda, ma questa torta di cocco ghiacciaia mi ha amare tutte le ricette di torta frigorifero che posso trovare. Solo la giusta quantità di cocco e un tang dalla panna acida!
Mangio letteralmente questa torta dal supporto della torta, è così avvincente! E fidati di me, servi questo con i lamponi!
Se amate i lamponi come faccio io, servire questa torta con loro! Si tratta di un incredibile combinazione di sapori che si apre in bocca.
Sarò onesto i miei strati sono molto irregolari, ma stavo andando per delizioso qui non la perfezione!
Ho messo questa torta alla vera prova, l’ho fatta per il club di carte di mia madre! Stiamo parlando di donne che insieme hanno anni e anni di cucina eccellente e capacità di cottura sostenendoli-per dire che ero nervoso era un eufemismo.
È passato a pieni voti, quindi sono fiducioso nel dire che questa è una torta eccellente e deliziosa!
Coconut Icebox Cake
Quindi per la parte della torta puoi sentirti libero di usare un mix di torta bianca in scatola-lo faccio la maggior parte del tempo! Perché cerchiamo di essere onesti lo spettacolo tappo qui è il sapore incredibile della glassa e ciò che è tra gli strati ammollo nella torta.
Ma amo anche usare la mia ricetta di torta nuziale di tutti i giorni perché è facile come un mix di scatole.
Cocco Ghiacciaia Torta
Ingredienti
- 24 once panna acida
- 2 1/2 tazze di zucchero
- 3 tazze di cocco grattugiato – diviso
- 1 scatola bianca miscela di torta fatta secondo box indicazioni – 2 8-9 pollici round
- 8 once contenitore di Cool Whip
Istruzioni
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Unire panna acida, zucchero e 2 tazze di cocco tritato in una ciotola. Coprire e mettere in frigorifero, preferibilmente il giorno prima di fare la torta.
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Preparare la torta bianca secondo le indicazioni della scatola e cuocere in 2 strati.
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Una volta che le torte si sono raffreddate, dividere in 2 strati usando un coltello o un livellatore.
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Rimuovere 1 tazza di panna acida, zucchero, miscela di cocco e mescolare nella frusta fresca in frigorifero.
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Dividere il restante panna acida, zucchero, miscela di cocco tra ciascuno degli strati-mettendo uno strato verso il basso diffondere un po ‘ della miscela su, aggiungere un altro strato e continuare fino a quando tutti gli strati sono stati utilizzati.
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Stendere la miscela di frusta fresca su tutta la torta, cospargere con la noce di cocco tritata rimanente e refrigerare.