- Pin
- Condividi
- Tweet
- Yummly
Un dolce di nuvole di cocco, che sono facili da fare e senza sensi di colpa!
Questo post può contenere Amazon o altri link di affiliazione. Come socio Amazon guadagno da acquisti di qualificazione, attraverso i link in questo post. Guarda la mia Rivelazione.
Finemente triturati sapori di cocco questi biscotti meringa. Sono così leggeri e ariosi e hanno il sapore di piccole nuvole di cocco!
Questi sono un dessert a basso contenuto di carboidrati così facile e non crederai a quanto sono bravi!
Do loro un sapore di cocco con estratto di cocco puro e cocco tritato, ma puoi aggiungere qualsiasi sapore a questi, che ti piace!
Come Fare Cheto Cocco Meringhe
Ingredienti
- albumi d’Uovo
- Scarto, pasticceri
- Non zuccherato cocco, finemente triturati
- estratto di noce di Cocco
- estratto di Vaniglia
- Crema di tartaro
- Sale
*Le misure esatte sono elencati nella ricetta qui di seguito.
Preparazione
Preriscaldare il forno a 275F.
Nella ciotola pulita e asciutta di un mixer, aggiungere gli albumi e battere fino ad ottenere picchi morbidi.
Aggiungere la crema di tartaro e mescolare la sterzata lentamente, e continuare a battere fino ad avere picchi rigidi. Aggiungere gli estratti di sale, vaniglia e cocco. Mescolare fino a quando ben combinato.
Se non si dispone di un mixer stand, è possibile utilizzare una grande ciotola pulita e asciutta e un mixer a mano.
Piegare la noce di cocco finemente triturata.
Scoop la pastella con una paletta biscotto (o due cucchiai) su una teglia foderata con un Silpat o carta pergamena.
Cuocere per 30 minuti o fino a doratura. Lasciare in forno per 1 ora, con il forno spento e saranno leggermente gommosi all’interno. Lasciare in forno per 2 ore e saranno croccanti fino in fondo.
Conservare a temperatura ambiente in un contenitore ermetico per 2-5 giorni.
Più Cheto e Basso contenuto di Carboidrati e Dolci…
Biscotti al cioccolato
Brownies Caramellati salati
Mini Pavlova con frutti di bosco e panna
Se vuoi saperne di più sulla cottura su Keto, questo articolo, Keto Baking Made Easy, è caricato con suggerimenti e informazioni che troverai utili. Si potrebbe anche controllare il mio Keto Sweet Treats eBook che ha 50 incredibili ricette Keto dessert, tutti con foto a colori, macro e molto altro ancora! Lo offro al 50% di sconto quando ti iscrivi alle mie e-mail settimanali gratuite qui.
Acquista i miei prodotti preferiti su Amazon e controlla la mia lista di Keto Pantry!
Stampa Salva salvato!Ricetta Video
INGREDIENTI
- ▢ 3 albumi, a temperatura ambiente
- ▢ ½ tazza di scarto, pasticceri
- ▢ ⅓ tazza di cocco non zuccherato (finemente tritati)
- ▢ ⅛ cucchiaino di puro estratto di noce di cocco
- ▢ 1 cucchiaino di puro estratto di vaniglia
- ▢ ¼ di cucchiaino di crema di tartaro
- ▢ Pizzico di sale
ISTRUZIONI
-
Preriscaldare il forno a 275F. Nel pulito e asciutto ciotola di un mixer stand, aggiungere gli albumi e sbattete fino ad ottenere morbidi picchi. Aggiungere la crema di tartaro e mescolare la sterzata lentamente, e continuare a battere fino ad avere picchi rigidi.
-
Aggiungere gli estratti di sale, vaniglia e cocco. Mescolare fino a quando ben combinato. Se non si dispone di un mixer stand, è possibile utilizzare una grande ciotola pulita e asciutta e un mixer a mano. Piegare la noce di cocco triturata.
-
Scoop la pastella con una paletta biscotto (o due cucchiai) su una teglia foderata con un Silpat o carta pergamena.
-
Cuocere per 30 minuti o fino a doratura. Lasciare in forno per 1 ora, con il forno spento e saranno leggermente gommosi all’interno. Lasciare in forno per 2 ore e saranno croccanti fino in fondo.
-
Conservare a temperatura ambiente in un contenitore ermetico per 2-5 giorni.
* I dati nutrizionali sono forniti come cortesia ed sono accurati al meglio delle mie conoscenze. È possibile verificare utilizzando il calcolatore di nutrizione di vostra scelta. Tutti i dati sono basati su carboidrati netti, senza alcool zuccherino-sterzata, eritritolo, allulosio o frutta Monk. Condividi su Facebook Condividi su Twitter
© Copyright per Keto Cooking Christian LLC. Si prega di utilizzare i pulsanti sopra per condividere sui social media, ma per favore non copiare/incollare la ricetta.
- Pin
- Condividi
- Tweet
- Yummly