Non importa come hai chowed giù su ricette di pane nuvola in passato, andando avanti, si vorrà solo mangiare loro come cloud pane pizza crosta. Perché wowwwza! E ‘ goooood.
E come potrebbe questo pane a basso contenuto di carboidrati non essere??
Con un impasto a base di formaggio, un po ‘ di salsa e deliziosi condimenti, hai tutti i migliori ingredienti a basso contenuto di carboidrati ammucchiati in un unico tumulo di prelibatezza.
È una di quelle ricette a basso contenuto di carboidrati, e non vedo l’ora di sentire cosa ne pensi di questa pizza a basso contenuto di carboidrati!
Let’s get started…
- Quello che mi piace di Questa Nuvola di Pane Ricetta Pizza
- Che sapore ha il pane Cloud
- Note di ricetta
- Strumenti per fare
- Suggerimenti per la conservazione
- Puoi congelare questo?
- Servire raccomandazioni
- Varianti di ricetta
- Ricette di pizza più salutari
- Cloud Bread Pizza
- Ingredienti
- Istruzioni
- I fan hanno anche fatto queste ricette a basso contenuto di carboidrati:
- Lindsey Consigli
- Nutrizione
- Interazioni lettore
Quello che mi piace di Questa Nuvola di Pane Ricetta Pizza
Per riassumere, mi piace che questa ricetta per la pizza:
- È anche quanto di tradizionale pizza
- Ha 1 carb per mini pizza
- Gusto incredibile con QUALSIASI topping!
Che sapore ha il pane Cloud
Il pane Cloud non ha il sapore del pane normale, piuttosto un delizioso sostituto del pane. Il sapore è più simile all’uovo e la consistenza più schiumosa: le persone lo amano o lo odiano.
Detto questo, se cloud bread non è il tuo preferito, le ricette a basso contenuto di carboidrati come questa cloud bread pizza potrebbero ancora valere la pena provare. Salsa di pizza e condimenti possono nascondere tutto ciò che non ti è piaciuto della ricetta del pane a basso contenuto di carboidrati da solo.
Note di ricetta
Montare una partita di cloud bread pizza è relativamente facile. Ecco tutto quello che c’è da sapere:
Strumenti per fare
La parte più difficile di fare cloud pane pizza è frustare le uova in perfezioni peaky, e non c’è strumento migliore per questo di un mixer elettrico fidato.
Più aria frustate nelle uova, più soffice sarà la vostra pizza — in altre parole, una semplice frusta non farà il trucco.
Questo è anche il motivo per cui la crema di tartaro è così importante — aiuta le uova montate a mantenere la loro forma liscia/rigida.
Suggerimenti per la conservazione
Cloud bread tende a perdere un po ‘ della sua “lanugine” dopo essere stato conservato in frigorifero, quindi cerco di mangiarli subito dopo la cottura.
Ma, se hai fatto un grande lotto, riponi questi snack sani in un contenitore ermetico nel frigorifero. Alcune persone giurano che il pane cloud ha un sapore migliore il giorno dopo
Puoi congelare questo?
Cloud bread pizza è estremamente delicata e non congela così come altre opzioni di pizza surgelata a basso contenuto di carboidrati.
Servire raccomandazioni
Questa crosta di pizza otterrà fradicio! Quindi ha un sapore migliore se mangiato subito.
Sfortunatamente, l’impasto è troppo “fragile” per formarsi in calzoni — se è quello che desideri, dai un’occhiata a questa INCREDIBILE ricetta di keto calzone!
Varianti di ricetta
Lavora cloud bread pizza in qualsiasi tipo di fetta desideri! Qui ci sono alcune opzioni che si possono prendere in considerazione:
- Aggiungi più proteine. Mi piace aggiungere un po ‘ di carne macinata cotta per un piatto ispirato a meatza. Puoi anche usare pollo macinato cotto, simile alla pizza di crosta di pollo.
- Affetta le tue verdure preferite a basso contenuto di carboidrati e incorporale come condimenti! Alcuni dei miei preferiti sono la pizza melanzane a dadini e saltati portobello funghi pizza!
Ricette di pizza più salutari
Poiché la pizza è probabilmente il pasto più appetibile del pianeta, ho lavorato su una manciata di ricette di pizza sane:
- Crustless Pizza
- No Crust Pizza
- Cauliflower Pizza Crust
- Low Carb Pizza Casserole
- Eggplant Pizza
Cloud Bread Pizza
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Ingredienti
- ▢ 3 Uova
- ▢ ½ Tazza di Crema di Formaggio si può usare anche lo yogurt greco, crema di ricotta o boursin
- ▢ ¼ di Cucchiaino di Sale Kosher
- ▢ 1/8 di Cucchiaino di Crema di Tartaro
- ▢ ½ Cucchiaino di Lievito in Polvere
- ▢ ½ Cucchiaio di ORA in Polvere Buccia di Psyllium (opzionale)
- ▢ a Basso contenuto di carboidrati salsa di pizza
- ▢ Pizza (io ho usato burratta formaggio, pomodorini e basilico)
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 300° F.
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Separate gli albumi dai tuorli in due medie bocce-faccio questo fendendo l’uovo a metà e passare il tuorlo d’tra le due metà del guscio d’uovo, allo stesso tempo, permette il bianco d’uovo versare nella ciotola. Puoi anche rompere l’uovo in mano e usare le dita come “scarico”, permettendo all’albume di fuoriuscire nella ciotola.
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Nella ciotola del tuorlo d’uovo, aggiungere la crema di formaggio (1/2 tazza), il lievito (1/2 cucchiaino) e la buccia di psillio (1/2 cucchiaio) * se si sceglie di usarlo* e mescolare fino a quando non ci sono grumi rimanenti. Se si prevede di utilizzare lo stesso utensile per mescolare l’albume, pulire l’utensile e asciugare – non si desidera alcun tuorlo nella miscela di albume.
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Nella ciotola di albume, aggiungere la crema di tartaro (1/8 cucchiaino) e il sale (1/4 cucchiaino). Utilizzando un miscelatore elettrico a mano, mescolare fino a quando gli albumi formano picchi fermi.
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Delicatamente piegare gli albumi, i tuorli d’uovo, si desidera mantenere l’aria nella miscela possibile (arioso-er, soffici)
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con un cucchiaio si depongono dal ciuffo (a seconda di quanto grande volete la vostra fetta di pane per essere) su una carta da forno foderata di carta da forno, facendo attenzione a lasciare almeno un pollice tra ogni cucchiaiata.
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Cuocere per 25 minuti, o fino a quando non diventano dorati.
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Estrarre il vassoio e mettere il forno sulla griglia.
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Top ogni mini pizza con condimenti per pizza.
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Riponi nel forno e osserva attentamente che gli ingredienti possono bruciare facilmente a questa temperatura. Controllare dopo 5 minuti e di nuovo ogni 2 minuti.
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Una volta che il formaggio si è sciolto a proprio piacimento, tirare dal forno e aggiungere eventuali erbe fresche. Lasciare raffreddare le pizze prima di mangiare, e godere!
I fan hanno anche fatto queste ricette a basso contenuto di carboidrati:
Lindsey Consigli
- Psyllium Buccia. Questa ricetta è stata testata SOLO con polvere di buccia di psillio ORA. Alcune polveri di buccia di psillio possono trasformare i prodotti da forno in un colore viola blu e assorbono liquidi in quantità variabili.