Cioccolato Torta al Rum

Cioccolato Torta al Rum è un decadente e deliziosi dessert per feste e celebrazioni, ma abbastanza facile da fare per qualsiasi giorno della settimana. Torta al cioccolato imbevuta di una salsa calda al rum imburrata per una delle migliori torte al cioccolato che abbia mai assaggiato!

La torta rende ogni occasione qualcosa di speciale e se sto cuocendo una torta, deve essere semplice come una torta di fogli di Texas o questa torta da milioni di dollari.

Questa ricetta si basa sul classico dessert degli anni ‘ 70 ed è una di queste torte che tutti hanno bisogno di provare! Ho avuto questa ricetta segnalibro per almeno 10 anni, probabilmente più a lungo. Gli ingredienti sono cambiati un po ‘ così ho aggiunto il mio tocco e ora mi chiedo perché ho aspettato così a lungo per provarlo!

Ingredienti per il Cioccolato Torta al Rum:

• Torta al cioccolato Mix
• Chat Budino al Cioccolato Mix
• Burro
• Uova
• Black Spiced Rum
• Acqua

Per la Salsa:

• Burro
• Zucchero
• Rum speziato nero
• Acqua

Stiamo usando Capitan Morgan Black Spiced Rum ma qualsiasi rum scuro farà il trucco, basta non saltare la salsa al burro rum!

Come fare la torta al rum al cioccolato:

• Aggiungere la miscela di torta al cioccolato, la miscela di budino, il burro ammorbidito, le uova, il rum e l’acqua in una ciotola del mixer.
• Battere a bassa velocità fino a quando appena combinato, alzare a velocità media e battere circa 2 minuti.

• Raschiare i lati se necessario e continuare a mescolare 30 secondi.

• Imburrare una padella bundt davvero bene.

• Versare la pastella torta nella padella bundt e liscia ad uno strato uniforme.

• Cuocere per 45-50 minuti.

• Preparare la salsa unendo burro, zucchero, rum e acqua in una piccola padella.

• Cuocere a fuoco medio e frullare per combinare. Portare a ebollizione la miscela, sbattendo di tanto in tanto. Togliere dal fuoco.

• Utilizzare un coltello affilato per allentare la torta dalla padella.
• Capovolgere la torta su un piatto da portata.

• Salsa cucchiaio su torta calda.
• Servire caldo o a temperatura ambiente.

Come conservare la torta al rum al cioccolato:

La torta al rum può essere conservata a temperatura ambiente, coperta con pellicola trasparente fino a 3 giorni, se dura così a lungo. Conservare in frigorifero per un massimo di 5 giorni.

Potrei essere il peggior decoratore di torte del pianeta, quindi amo le torte bundt che si rivelano magnificamente senza agonizzare su sacchetti di glassa e consigli per decoratori. Questa torta al rum al cioccolato sarebbe ottima per compleanni e celebrazioni speciali ed è seriamente facile da realizzare.

La salsa al burro al rum è così deliziosa che probabilmente lo farò solo per mangiare un gelato. Cosa posso dire di più per convincervi a provare questa torta? Devi solo aggiungere alla vostra lista di cottura!

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