Christmas Rice

Vegetariani e vegani vi ameranno per questo riso di Natale, per non dover mangiare ancora un altro arrosto di noci. Questa ricetta natalizia è decisamente ricca, ricca di consistenze diverse accompagnate da sapori emozionanti.

Essendo una ricetta personalizzata, cattura il Natale su un piatto con le classiche spezie natalizie e frutta secca. Chi ha detto che il cibo vegano era noioso?

Con tutte quelle ricche ricette natalizie là fuori, non sorprende che i vegani soffrano in questo periodo dell’anno. Quindi, questo riso natalizio funge da piatto principale ed è un’aggiunta perfetta o anche un sostituto per un sano pasto natalizio.

Puoi anche servirlo come contorno sano alle tue solite ricette natalizie. È perfettamente bilanciato con abbondante amido di riso, fagioli per verdure e noci per proteine.

Inoltre, c’è un po ‘ di fruttato in questi che va giù un piacere! Ancora una volta, una caratteristica eccellente di questa ricetta di riso di Natale è che puoi modificarla secondo i tuoi gusti.

riso di Natale con Pyrex

Un’altra grande caratteristica che viene fornito con fare questo riso di Natale è il fatto che memorizza bene. Puoi tenerlo in frigorifero per tre giorni o puoi facilmente congelarlo per un’occasione successiva.

Per farlo, avrai bisogno del set di congelamento Pyrex 7 piece Cook & e della ciotola Expert. Pyrex è presente dal 1915 ed è considerato affidabile da milioni di cuochi e panettieri in tutto il mondo.

Dopo aver originariamente sviluppato i pezzi in vetro borosilicato, i prodotti innovativi di Pyrex continuano a scatenare la nostra creatività in cucina. Oggi, oltre il 75% delle cucine britanniche ha un prodotto di qualità Pyrex. Se guardi le foto, vedrai che ho avuto la fortuna di provare questi prodotti da solo.

la recensione

Ho mescolato tutti i miei ingredienti per questo riso natalizio nella Ciotola Expert. Quello che mi piace di più è che è trasparente con il suo lato angolato di 35 gradi. In questo modo posso vedere quanto bene i miei ingredienti si mescolano insieme.

Inoltre, è compatibile per gli utenti di destra e sinistra! L’ampio beccuccio consente il controllo del versamento e impedisce la fuoriuscita degli ingredienti. Ho già detto, che questo 4.2 L ciotola ha un marcature di misurazione?

Ho potuto facilmente misurare tutto, quindi ho ottenuto la ricetta giusta! La ciotola Expert ha una garanzia per 10 anni! Si può ottenere da Pyrexuk.com o rivenditori selezionati tra cui John Lewis e Lakeland.

Ho usato i Ramekins di vetro per le mie noci e frutta secca. Tuttavia, posso immaginare me stesso fare belle crème brulees in esso, o anche servire muesli o yogurt in loro.

Sono perfetti per conservare tutti i tipi di ingredienti. Poiché si tratta di vetro borosilicato, è resistente al forno fino a 300°C. Puoi anche usarli in un forno a microonde o conservarli in frigorifero o congelatore. Un prodotto molto versatile, se mi chiedete, in più è resistente ai graffi!

Infine, una volta che ho finito con il mio riso di Natale, ho usato le scatole di congelamento Cook & per conservarlo nel mio congelatore per il grande giorno. Hanno un coperchio intelligente per quando si mettono gli ingredienti per la conservazione in frigorifero o nel congelatore.

Cook & Freeze è perfetto per mescolare, preparare e conservare gli ingredienti. Che ci crediate o no, il Cook & Freeze è anche microonde sicuro e ha una garanzia per 10 anni troppo. Si può trovare su Pyrexuk.com o presso rivenditori selezionati tra cui Dunelm.

fagiolini

Il fagiolino è una delle mie verdure preferite da utilizzare in insalate o piatti di riso. Mi piace parboil loro, lasciando un po ‘ di crunch in più. Puoi anche cucinarli per un po ‘ più a lungo se non ti piacciono troppo fermi con un morso.

Basta ricordarsi di top e coda di loro. Inoltre, idealmente dovresti tagliare i fagiolini in pezzi di dimensioni ridotte di 2,5 cm (1 pollice).

Questi possono essere sostituiti con asparagi verdi o bianchi, o broccoli, spinaci o cavoli. Anche se, potrebbe essere difficile trovare questi sostituti in quanto non sono attualmente in stagione.

Se vuoi essere stagionale, sostituisci con patate dolci, che sono fantastiche per le persone che soffrono di diabete. Le patate dolci hanno un basso contenuto di zucchero e aiutano a regolare i picchi di zucchero nel nostro sangue. Inoltre, renderà questo riso di Natale ancora più colorato!

il riso

La cosa migliore sarebbe quella di andare facile sul riso e pesante sulle verdure e noci se si sta puntando per un basso contenuto di carboidrati contorno. Tuttavia, il riso stesso è un’alternativa più sana al tradizionale riso a grani lunghi.

Basmati marrone e riso selvatico, in particolare, sono ricchi di proteine con poco contenuto di grassi. Questo tipo di riso richiede un po ‘ più tempo per cucinare, ma il crunch extra vale la pena aspettare.

Amo la consistenza del riso selvatico e quando lo mangio, mi viene in bocca. A questo punto è possibile congelare la miscela di riso in un grande contenitore di Pyrex per un uso successivo.

le noci, spezie e frutta

Le noci sono fantastiche fonti di proteine. Pecan e anacardi hanno quei grassi e oli buoni che sono molto benefici per il corpo e ti riempiono. Puoi sostituire queste noci con mandorle, noci di macadamia, castagne o anche pistacchi. Per alternative più sane, acquista anacardi crudi non salati.

La spezia mista, che è una combinazione di noce moscata, cannella e chiodi di garofano, è deliziosa con questo riso natalizio. È possibile aggiungere generosamente o semplicemente aggiungere un accenno di esso. Hai il controllo!

Per quanto riguarda la frutta, ho mescolato i mirtilli secchi con il riso e i semi di melograno freschi cosparsi sopra il riso natalizio. Questi danno un bel tocco fruttato e forniscono una sottile acidità al piatto generale.

Se si vuole sostituire, è necessario andare per frutta acida. Questo potrebbe essere mela, albicocche, uvetta o fichi – meglio essiccati. Puoi fare molte sostituzioni-dipende solo dal tuo palato e dalle tue preferenze.

Penso che le albicocche secche funzionerebbero molto bene con i sapori salati del riso di Natale. Ricordatevi di cospargere con prezzemolo fresco!

servire come un lato

È possibile servire questo riso di Natale come un principale o come un lato. Come contorno, perché non servirlo insieme a deliziose patate marmite, germoglio e gratin di castagne, o Cavolo rosso con arancia e uvetta?

Si può anche provare più delle mie ricette vegan-friendly come l’insalata tagliuzzato arcobaleno insalata edamame. Se mangiare un delizioso riso natalizio ti ha ispirato per ricette di riso più vegane, puoi anche provare un riso con deliziosi sapori indiani.

Finisci il pasto con un po ‘ di crema pasticcera bollita!

Qual è il tuo contorno di Natale preferito che prepari prima del grande giorno?

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PS Questo è un post sponsorizzato.