Chorizo di formaggio e pasta al pomodoro

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Formaggio, Salsiccia e Pomodoro Pasta al Forno è una ricetta deliziosa per una fantastica cena. Facile da fare con pochi ingredienti, questo piatto diventerà uno dei preferiti.

La pasta cotta in una deliziosa salsa di pomodoro con formaggio e chorizo spagnolo è tutto ciò che serve per una cena confortante in una notte fredda.

Chi non ama la pasta? Facile da fare e così versatile, la pasta può diventare una dipendenza per molti di noi che amano il comfort food.

Questa ricetta utilizza pochissimi ingredienti ed è fatta in pochissimo tempo. Ci sono piatti che hanno il potere di trasportarti in un luogo e in un tempo speciali e questo piatto può inviarti in un breve viaggio in Spagna attraverso i suoi sapori e la sua semplicità.

La pasta con chorizo e salsa di pomodoro (o Macarrones Con Chorizo y Tomate) è un piatto molto tradizionale in Spagna. Un pizzico di aglio, origano e basilico rendono questo piatto favoloso nella sua semplicità.

Ha iniziato ad essere molto presente nella cucina spagnola dopo la guerra civile. Alcuni autori internazionali hanno chiamato questo piatto “macarrones a la espanola”.

È anche molto tradizionale servirlo con formaggio tritato, in particolare il formaggio Manchego, che è un formaggio di pecora affilato. Molto delizioso!

Molto popolare tra i giovani, probabilmente perché gli ingredienti sono facili da trovare e molto convenienti, questo piatto può essere gustato in molti campus scolastici.

È anche popolare in molti ristoranti economici. Se mi chiedete, è vero comfort food, infatti.

Amo le ricette facili e amo il fatto che con il minimo sforzo, puoi avere un bel piatto sulla tua tavola per sfamare tutta la famiglia. Io, personalmente, amo anche gli avanzi.

La pasta, in qualsiasi forma, è un pasto perfetto da consumare a pranzo il giorno dopo con un po ‘ di insalata proprio accanto.

Cheesy Chorizo e pomodoro pasta al forno è la vostra ricetta facile per notti di settimana quando si deve fare la cena veloce.

Non hai il chorizo spagnolo? Sostituirlo con lieve salsiccia italiana o piccante chorizo messicano. Gioca con gli ingredienti e rendere la ricetta il proprio.

Avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

Chorizo spagnolo simile alla salsiccia o una leggera salsiccia italiana.

Pasta-Potrebbe essere qualsiasi tipo di forma di pasta che ti piace, non ci sono regole qui.

Formaggio-Ho usato tutti i tipi di formaggio in passato, come faccio questo piatto abbastanza spesso. Il formaggio Manchego è quello tradizionale usato, ma altri tipi di formaggio sono perfettamente accettabili. Cheddar o una combinazione di cheddar, mozzarella e altri formaggi funzionano pure.

Salsa di pomodoro – Mi piace usare la salsa di pomodoro normale, come preferisco usare le mie spezie e controllare il sale nella ricetta.

Aglio e cipolla-questi insaporiscono la salsa e anche la pasta.

Sale e pepe a piacere.

Come fare questo formaggio Chorizo e pomodoro Pasta al forno:

Per iniziare questo piatto, assicurarsi di avere tutti gli ingredienti. Inoltre, preriscaldare il forno a 350F / 180C.

Tritare le cipolle e l’aglio e tagliare il chorizo sottilmente.

Il chorizo spagnolo viene cotto prima con le cipolle e l’aglio.

Quando le cipolle e l’aglio diventano traslucidi, puoi aggiungere la salsa di pomodoro e le erbe.

Mentre le cipolle, l’aglio e il chorizo diventano amichevoli l’uno con l’altro, cuocere la pasta secondo le istruzioni sulla confezione.

Distruggi il formaggio. Avevo un pezzo di formaggio che volevo usare nella ricetta, ma se hai già tagliato il formaggio, vai avanti e usalo.

Quando la pasta è cotta, scolare l’acqua. Aggiungere la miscela di pomodoro e chorizo alla pasta.

Mettere la pasta con il sugo in una pirofila.

Aggiungere il formaggio tritato in cima.

Sembra fantastico, giusto?

Mettere il piatto in forno e, infine, cuocere per 20-30 minuti fino a quando il formaggio è sciolto e i bordi sono spumeggianti e dorati.

Gnam!

È così facile mettere insieme questo piatto e così delizioso! I bambini amano la pasta e questo piatto è perfetto anche per tutta la famiglia !

Non c’è davvero molto da dire su questa ricetta, quindi perché non sei ancora in cucina a scavare per la pasta e le salsicce nella tua dispensa?

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