San Valentino è quasi su di noi e se siete un po ‘ bloccato su quale trattamento speciale per fare per i vostri piani V-Day, allora ho un’idea per voi! Amo, amo, amo le fragole ricoperte di cioccolato e le faccio praticamente ogni anno per San Valentino. Ma quest’anno ho pensato di aggiungere un tocco in più e trasformarli in bei colpi di gelatina! Se pensavi di aver già amato questa combinazione classica, preparati a farti esplodere la mente in un modo completamente nuovoChocolate-Covered Strawberry Jello Shots
1 scatola da 3 once di strawberry jello
1 tazza d’acqua
1 tazza di spumante rosato
1 contenitore di fragole
melting chocolate
Inizia lavando e tagliando le fragole a metà. È possibile tagliare a destra verso il basso al centro in modo che ogni fragola farà due colpi, oppure si può tagliare il lato subito dopo tutto il verde sulla parte superiore in modo da ottenere più verde per colpo. Questo è quello che ho fatto e poi ho mangiato tutte le parti che ho tagliato mentre andavo—ha!
Usa un cucchiaino per estrarre la sezione centrale della tua metà fragola. Ho usato il mio cucchiaio di pompelmo ed è stato perfetto per il lavoro, quindi suggerisco di ottenere uno di quelli se non ne hai uno (e fanno mangiare pompelmo molto più facile).
Versa la tua polvere di gelatina in una ciotola mentre fai bollire una tazza d’acqua sul fornello. 
Aggiungere l’acqua bollente alla polvere e mescolare per alcuni minuti fino a quando la polvere non si scioglie. Aggiungere una tazza di rosé, mescolare e versare il composto in qualcosa con un beccuccio in modo da poter riempire le metà della fragola. Consiglio vivamente di usare qualcosa di simile o questo per posizionare le fragole prima di riempirle per mantenerle livellate e catturare qualsiasi gelatina che trapeli. Metti le fragole in frigo e lasciale riposare per diverse ore.
Molto probabilmente avrai qualche perdita di gelatina attraverso il fondo della tua fragola mentre si imposta. Quindi, se vuoi che le tue fragole siano completamente piene fino in cima, potresti anche voler fare metà della tua gelatina, versarla e impostarla, e poi versare la seconda metà sopra. Una volta che la metà inferiore è impostato, che dovrebbe sigillare il fondo in modo che non più fuoriuscirà e saprete che stai ricevendo una fragola totalmente pieno.
Una volta che le fragole sono impostati, è possibile sciogliere i dischi di cioccolato (seguire le istruzioni sulla confezione) per immergere le fragole in!
Immergere ogni fragola a metà strada nel cioccolato (attendere fino a quando il cioccolato non brucia caldo in modo da non sciogliere la gelatina) e posto su carta oleata e poi in frigo per raffreddare e impostare il cioccolato. Conservare in frigorifero fino al momento di servire!
Se stai pensando, ” quelli sembrano COSÌ buoni!”allora ti prometto che hanno un sapore ancora migliore di quello che sembrano! E adoro qualsiasi cosa con un guscio di cioccolato croccante, quindi anche questo è sempre un vantaggio. Come puoi vedere, puoi semplicemente raccoglierli a mano e mangiare in modo da non aver bisogno di utensili extra per loro. Ma come con la maggior parte dei colpi di gelatina, non li metterei fuori fino a poco prima che tu sia pronto a servire. Spero che queste deliziose prelibatezze lo trasformino presto in una serata speciale! xo. Laura
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Ricoperte di Cioccolato Fragola Jello Scatti
Ingredienti
- 1 3ouncebox di fragola jello
- 1cupof acqua
- 1cupof vino spumante rosato
- 1container di fragole
- cioccolato fondente
Istruzioni
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iniziate lavando e tagliare le fragole a metà. È possibile tagliare a destra verso il basso al centro in modo che ogni fragola farà due colpi, o, si può tagliare il lato subito dopo tutto il verde sulla parte superiore in modo da ottenere più verde per colpo.
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Usa un cucchiaino per estrarre la sezione centrale della tua metà fragola. Ho usato il mio cucchiaio di pompelmo ed era perfetto per il lavoro, quindi suggerisco di prenderne uno se non ne hai uno.
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Versa la tua polvere di gelatina in una ciotola mentre fai bollire una tazza d’acqua sul fornello.
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Aggiungere l’acqua bollente alla polvere e mescolare per alcuni minuti fino a quando la polvere non si scioglie. Aggiungere una tazza di rosé, mescolare e versare il composto in qualcosa con un beccuccio in modo da poter riempire le metà della fragola. Metti le fragole in frigo e lasciale riposare per diverse ore.
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Per lo più probabilmente avrai qualche perdita di gelatina attraverso il fondo della tua fragola mentre tramonta. Quindi, se vuoi che le tue fragole siano completamente piene fino in cima, potresti anche voler fare metà della tua gelatina, versarla e impostarla, e poi versare la seconda metà sopra. Una volta che la metà inferiore è impostato, che dovrebbe sigillare il fondo in modo che non più fuoriuscirà e saprete che stai ricevendo una fragola totalmente pieno. Una volta che le fragole sono impostati, è possibile sciogliere i dischi di cioccolato (seguire le istruzioni sulla confezione) per immergere le fragole in!
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Immergere ogni fragola a metà strada nel cioccolato (attendere fino a quando il cioccolato non sta bruciando caldo in modo da non sciogliere la gelatina) e posto su carta cerata e poi in frigo per raffreddare e impostare il cioccolato. Conservare in frigorifero fino al momento di servire!
