Chocolate Banana farina d’avena

Chi dice che non si può avere il cioccolato per la prima colazione? Questa farina d’avena alla banana al cioccolato è una sana colazione di 10 minuti che puoi preparare in qualsiasi giorno della settimana.

So cosa stai pensando; come diavolo sta raccomandando il cioccolato per colazione? Lo capisco, ma non è così strano come si potrebbe pensare. Il cioccolato in sé non è necessariamente malsano, piuttosto, il formato in cui viene fornito può essere. Barrette di cioccolato e prodotti a base di cacao lavorato con tonnellate di zucchero aggiunto sono certamente meno che ideali, ma usare un cacao o una polvere di cacao in cucina o in cottura è proprio come usare qualsiasi altra spezia. Sebbene il cacao e il cacao siano pesantemente discussi nella comunità nutrizionale, penso che entrambi possano essere una scelta salutare.

Il cacao è la forma più naturale di cioccolato, noto anche come il fagiolo di cacao. Una volta raccolti, i chicchi di cacao vengono fermentati e tostati (proprio come il caffè) prima di essere ulteriormente lavorati per creare prodotti di cioccolato. La polvere di cacao è derivata direttamente dal fagiolo di cacao, mentre la polvere di cacao è cacao che è stato arrostito ad una temperatura elevata che provoca danni ad alcune delle sue proprietà antiossidanti naturali. Sfortunatamente, questi termini sono spesso usati in modo intercambiabile dai produttori rendendo le cose confuse per i consumatori, ma entrambi possono essere una scelta salutare quando si opta per versioni di alta qualità senza additivi o zuccheri aggiunti.

Che ci crediate o no, la polvere di cacao (o cacao) è una fonte naturale di grassi e proteine, quindi un po ‘ di cospargere la farina d’avena può aiutare a creare un pasto delizioso e ben bilanciato di questa farina d’avena alla banana al cioccolato.

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