Uno dei primi lavori dell’anno del giardinaggio veg sta forzando e chitting potatoes. Chiting patate significa germogliare il tubero di patata-mettendolo, la maggior parte degli occhi in posizione verticale, in un luogo leggero, fresco ma privo di gelo a circa 50F (10C). Ho messo metà delle mie patate da semina per chiacchierare nel portico vicino alla finestra e metà nella serra.
Un garage o un portico, leggermente riscaldato dalla casa, è l’ideale per chiacchierare le patate. La luce è importante, quindi non spingerli sul retro di un capannone.
Se hai solo pochi tuberi di patata, allineali in scatole di uova. Se stai facendo un sacco di chiacchiere, metti i tuberi-seme in scatole poco profonde e aperte, come quelle a doghe che ottieni ai fruttivendoli. Dividi questo con sezioni di giornale piegato per mantenere i tuberi in posizione verticale e inserirli in quello.
C’è un grande dibattito sulla necessità di tagliare le patate, ma nei nostri confronti a Perch Hill, sembra garantire un raccolto più rapido e leggermente più grande.
Con le varietà precoci si ottiene fuori ad un inizio di volo, in modo che possiamo iniziare la raccolta entro la fine di giugno e ora lo facciamo per le patate principali a rischio di ruggine come il molto gustoso ‘Mela rosa abete’. Li fa crescere più velocemente e formare tuberi di patata più grandi una volta piantati, così possiamo ottenere un raccolto di patate in agosto o all’inizio di settembre, prima che il peggio della peronospora prenda piede.
Tieni d’occhio le tue patate mentre canticchiano e aspettano che appaiano germogli verdi forti e corti (4-6 settimane) lunghi circa 2-3 cm dagli occhi di ciascun tubero. Non vuoi le cose bianche e simili agli spaghetti che ottieni quando le patate sono tenute al buio in un armadio, ma le cose verdi e rosa robuste.
Se si desidera massimizzare le dimensioni delle patate, strofinare tutti tranne tre o quattro all’estremità superiore del tubero prima di piantare. Se si lascia tutti i germogli intatti, ma vi ritroverete con un sacco di piccoli. Sta a te decidere.
Scopri i risultati delle nostre prove di patate 2010 top scopri quali varietà di patate sono le migliori e impara anche come coltivare le patate in sacchetti.