Chikoo Milkshake

A parte tutta la pasta e le pizze naan che abbiamo goduto durante questa quarantena, abbiamo anche avuto la nostra giusta quota di frullati chikoo. Mai sentito parlare di chikoo? È un frutto originario del Messico ma coltivato in grandi quantità in molti paesi asiatici come India, Bangladesh, & Thailandia. La polpa è marrone chiaro, maltata e dolce nel sapore ed è leggermente granulosa nella struttura. Mi ricorda un incrocio tra una data & una pera!? È difficile trovare chikoo fresco negli Stati Uniti, quindi continuo a chikoo congelato, che acquisto dal mio negozio di alimentari indiano locale, rifornito tutto l’anno! Anche se io personalmente non sono un fan, è un trattamento di infanzia mio marito è cresciuto godendo e ho imparato a fare tanti modi diversi nel corso degli anni.

Come si fa a fare un frullato di Chikoo?

Chikoo + Milk + Ice Cream è la base a cui mi attengo perché non è un milk shake se non c’è un dannato gelato, ho ragione?! Ho quasi sempre un po ‘ di gelato alla vaniglia ma ho sperimentato tutto, dal gelato Falooda di Vadilal, al gelato al burro biscotto di Trader Joe e fidati di me non c’è modo sbagliato per aggiungere il gelato a un frullato!

Cos’altro posso aggiungere al mio frullato Chikoo?

• Burro di noci
• Polvere di cioccolato, Nutella
• Miscela di spezie Chai, cardamomo, Cannella
• Sciroppo di rose, acqua di rose
• Banana, fragole, datteri

Che tipo di latte posso usare ?

È possibile utilizzare qualsiasi tipo di latte dal latte intero normale al latte di mandorle, latte di cocco & latte d’avena. Inoltre, puoi saltare il gelato per una versione senza latticini o un po ‘ di yogurt greco pieno di grassi.

Chikoo Shakes è adatto ai bambini e ai bambini?

Se faccio questo per il mio bambino, salto il gelato e opto per un cucchiaio di yogurt greco, mezza banana, datteri e burro di noci per confezionare più nutrizione possibile! Lo adora!

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