Inviato da: LISA0825
Introduzione
Amo la palude di pollo di Paula Deen, ma è molto ricca di grassi e utilizza riso bianco. L’ho fatto con meno burro, carne di petto di pollo, meno salsiccia e riso integrale. Ho usato la salsiccia grassa normale perché penso che la salsiccia sia il sapore più importante in questa ricetta, ma ne ho usato meno. Si potrebbe usare salsiccia di grasso inferiore, se si preferisce. Penso che il burro aggiunga sapore, ma potresti anche tagliarlo per renderlo più sano Amo la palude di pollo di Paula Deen, ma è davvero ricca di grassi e usa riso bianco. L’ho fatto con meno burro, carne di petto di pollo, meno salsiccia e riso integrale. Ho usato la salsiccia grassa normale perché penso che la salsiccia sia il sapore più importante in questa ricetta, ma ne ho usato meno. Si potrebbe usare salsiccia di grasso inferiore, se si preferisce. Penso che il burro aggiunga sapore, ma potresti anche tagliarlo per renderlo più sano
Ingredienti
- Petto di Pollo, senza pelle, 12 once
Chappell Hill Originale Salsiccia Affumicata, 5 oz
Cipolla fresca sml, .5 serving (remove)
Better than Bouillion Chicken Base, 1 tsp
Creolo condimento, Tony Chachere 8oz / 227 gm 0.25 tsp
Nature’s Seasons condimento Miscela, 0.25 tsp
Riso integrale, grano lungo, 1 tazza
Burro, salato, 3 cucchiai
acqua, 2 tazze
Indicazioni
Dimensione della porzione: Rende 4 porzioni da 10 once
Numero di porzioni: 4
Ricetta inviata dall’utente SparkPeople LISA0825.