Chevrolet Fresh Mex Introduce Menu senza Glutine, Come Parte Di Rivitalizzazione del Marchio

Nazionale Ristorante della Catena Semplifica senza Glutine Ordine Durante Celiaca Mese della Consapevolezza

Union City, CA (RestaurantNews.com) Chevys Fresh Mex, una catena di ristoranti messicani in stile cantina di confine nazionale, annuncia un nuovo menu senza glutine con antipasti e articoli à la carte che si rivolgono agli ospiti con disturbi legati al glutine. Secondo il National Institutes of Health (NIH), ben uno su 133 americani hanno la celiachia e disturbi legati al glutine continuano ad aumentare.

Come parte di Chevys Fresh Mex pledge, il marchio promette che tutti i prodotti sono fatti ogni giorno da zero, con la freschezza come tema in tutti i piatti. La catena di ristoranti ha creato le sue linee guida e menu senza glutine con la guida di Pasti sani e ha istituito una formazione a livello aziendale per informare i membri del team della corretta gestione degli alimenti e degli alloggi per gli ospiti senza glutine. Ove possibile, Chevys può anche modificare voci di menu aggiuntive per soddisfare le esigenze dietetiche specifiche degli ospiti.

“Abbiamo rivitalizzato le nostre offerte di cucina e l’approccio al servizio clienti basato sul feedback degli ospiti, e abbiamo visto l’importanza di non solo fornire una varietà di piatti senza glutine, ma rendere il processo di ordinazione più facile per i nostri ospiti”, ha dichiarato il presidente di Chevys Fresh Mex Brian Wright. “Ci impegniamo a creare un’esperienza piacevole per tutti gli ospiti, compresi quelli con restrizioni dietetiche.”

” La freschezza rimane il centro del nostro focus culinario, quindi molti dei nostri antipasti sono sempre stati naturalmente senza glutine”, ha aggiunto Carlos Franco, executive chef di Chevys Fresh Mex. “Miriamo a creare profili di sapore emozionanti usando verdure fresche, erbe e spezie, senza aggiungere addensanti o riempitivi inutili.”

Le selezioni di menu senza glutine includono insalate grandi come l’insalata di gamberetti Fajita condita con vinaigrette di mele fatte in casa; Fajitas fresche di Mex con gamberetti all’aglio o verdure stagionali; enchiladas classiche con pollo salsa originale o manzo Picadillo; ciotole per il pranzo con verdure alla griglia, gamberetti o salmone; e una varietà di lati e assoli tra cui tacos morbidi, guacamole fresco, riso e fagioli.

I menu senza glutine di Chevys sono disponibili in tutti i 42 ristoranti aziendali, e le sedi di Sacramento e New York Times Square offrono ulteriori selezioni di menu senza glutine. Le strutture di preparazione variano in base alla posizione e tutti gli ospiti con disturbi legati al glutine devono informare preventivamente il proprio server per assicurarsi che la preparazione e gli ingredienti siano conformi alle esigenze dietetiche.

Per ulteriori informazioni su Chevys Fresh Mex e il suo impegno per fresh, visita www.chevys.com.

Informazioni su Chevys Fresh Mex

Fondata nel 1986 ad Alameda, in California., Chevys Fresh Mex stabilisce lo standard per” fresco “e divertente con ricette fatte da zero servite in un’atmosfera di cantina di confine che trasporta gli ospiti allo” Stato d’animo di Chevys ” – una fuga dalla routine quotidiana di ogni genere. I menu di pranzo, cena e cantina di Chevys presentano sapori audaci che iniziano con gli ingredienti più freschi e di alta qualità, ricette fatte a mano da zero e benedette dall’onnipotente mesquite grill dolce e fumoso per ottenere un vero nirvana sensoriale. Accentato con Margarita di frutta fresca e infuso con un po ‘ di mojo, Chevys promette un ripristino dello spirito quando gli ospiti hanno più bisogno della correzione. Con sede a Union City, California. Chevys Fresh Mex è di proprietà di Real Mex Restaurants e gestisce 42 ristoranti aziendali e 18 in franchising da costa a costa. Per ulteriori informazioni e un elenco completo delle località, visitare www.chevys.com.

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