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Cherry Pie Bar sono un dessert classico o colazione trattare. Tenera torta è sormontato da torta di ciliegie di riempimento e la parte superiore è dalloped con torta e condito con una glassa glassa. È molto più facile da fare rispetto alla tradizionale torta di ciliegie, ma ti dà ancora tutti i sapori!
Se non sei un fornaio, questa è la ricetta perfetta per te! E ‘ estremamente facile da fare e quasi infallibile. La ricetta richiede il ripieno di torta di ciliegie in scatola e la pastella/impasto della torta è una ricetta semplice per misurare e mescolare.
Puoi anche fare questa ricetta con la mela, dai un’occhiata anche alle semplici barre di torta di mele.
Cherry Pie Filling
Uno dei motivi per cui questa ricetta è così facile è che richiede il riempimento della torta di ciliegie in scatola. Non sarà pitting ciliegie e fare il proprio ripieno, nessuno ha tempo per questo (almeno io non lo faccio).
Puoi preparare questa ricetta con una o due lattine di ripieno di torta di ciliegie. Le foto in questo post mostrano che si può. Tuttavia, mi piacciono le lattine 2 un po ‘ meglio perché…. altre ciliegie!
Ma se le ciliegie non sono la tua marmellata, puoi dare un’occhiata a questa ricetta per le barrette di torta di mele che sono altrettanto deliziose e facili!
Estratto di mandorle
L’estratto di mandorle è un sapore e un odore molto distinti. A mio parere non c’è sostituto per esso in una ricetta che lo richiede.
Tuttavia, è molto forte, quindi sicuramente vuoi stare attento a quanto aggiungi o non assaggi altri ingredienti nella ricetta.
In questa ricetta fatta in casa cherry pie bar si aggiungerà estratto di mandorle alla pastella e la glassa di zucchero a velo. È appena sufficiente per dargli quel sapore di mandorla, ma non troppo da sopraffare.
Come fare Cherry Pie Bar
Preriscaldare il forno a 350 gradi e preparare/ungere la teglia 9×13 con burro o spray da forno.
CONSIGLIO DELLA CUCINA: Dopo aver tolto il burro ammorbidito dalla carta o dalla lamina, prendi la carta/lamina e strofinala nella teglia e dovrebbe essere sufficiente per ungere l’intera padella.
In una grande ciotola, con un mixer a mano, crema 1 tazza di burro ammorbidito, 1 ½ tazze di zucchero e 1 cucchiaino di estratto di mandorle insieme fino a quando non è giallo chiaro e un po ‘ soffice. Aggiungere le uova al composto, una alla volta.
Setacciare le 3 tazze di farina e lievito nella pastella. Mescolare fino a quando non è completamente incorporato, ma non più di mescolare.
Spalmare & frac23; della pastella nella pirofila preparata, versare la torta di ciliegie sulla pastella e stenderla in modo che ogni boccone abbia un cherry – YUM!
Ora metti la pastella rimanente nella parte superiore delle ciliegie.
Cuocere per 25-30 minuti, fino a quando i bordi sono dorati e la torta è cotta. Se si utilizza un vetro 9×13 padella potrebbe essere necessario cuocere per 30-35 minuti.
Mentre le barrette di torta di ciliegie stanno cuocendo, mescola la glassa di glassa combinando ½ tazza di zucchero a velo, 1 cucchiaino di latte e un paio di trattini di estratto di mandorle.
Lasciate raffreddare le barre e poi irrorate con la glassa. Tagliare in 16 barre.
Conservare le barrette di ciliegie
Puoi conservare le tue barrette di ciliegie proprio come faresti con una torta, sul bancone in una padella, coperta, per un massimo di 4 giorni.
Cherry Pie Bar Ricetta
Cherry Pie Bar
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Ingredienti
- ▢ 1 tazza di burro, ammorbidito
- ▢ 1 ½ tazze di zucchero bianco
- ▢ 1 cucchiaino di estratto di mandorla, più un paio di trattini per la glassa:
- ▢ 4 uova
- ▢ 3 tazze di farina
- ▢ 1 ½ cucchiaino di lievito in polvere
- ▢ 1 o 2 21 oz può(s) torta con ciliegie di riempimento può utilizzare 1 o 2 lattine. Se ti piace un sacco di ciliegie consiglio vivamente di utilizzare 2, ma se ti piace di più torta utilizzare solo 1.
- ½ ½ tazza di zucchero a velo
- milk 1 cucchiaio di latte
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 350 gradi e ungere una teglia 9×13.
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In una grande ciotola con un mixer a mano, crema il burro, 1 cucchiaino. estratto di mandorle e zucchero. Mescolare le uova, una alla volta.
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Setacciare la farina e il lievito nella pastella, mescolare fino a quando non è completamente incorporato.
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Stendere & frac23; della pastella in modo uniforme nella teglia preparata. Versare le ciliegie sulla pastella e assicurarsi che le ciliegie siano distribuite uniformemente. Dollop la pastella rimanente sopra la parte superiore delle ciliegie.
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Cuocere per 25-30 minuti. Se si utilizza una teglia di vetro potrebbe essere necessario cuocere per 30-35 minuti.
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Mentre le barre cuocere mescolare la glassa mia combinando il ½ tazza di zucchero a velo , 1 cucchiaio di latte, e un paio di trattini di estratto di mandorle. Potrebbe essere necessario aggiungere un paio di gocce di latte per ottenere una consistenza pioggerellina.
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Una volta che le barre sono fuori dal forno e raffreddato, irrorare con la glassa di zucchero a velo e tagliare in 16 quadrati.
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Conservare a temperatura ambiente, coperto, per un massimo di 4 giorni.
Se vengono forniti dati nutrizionali, vengono calcolati come stima al meglio delle nostre conoscenze.
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