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Questi 20 minuti di Cheeseburger Sloppy Joes sono il modo più veloce per soddisfare il vostro hamburger voglie. Bonus aggiunto? E ‘ un pasto sano, da una pentola!
Questa ricetta è avvenuta per caso. Avevo programmato di fare i miei hamburger All-in-One, ma mi sono reso conto che non avevo pancetta. Beh, sono diventato pigro anch’io, se devo essere onesto. Non avevo voglia di formare tutto insieme e lanciare hamburger, quindi ho buttato quello che avevo in una padella. Ragazzo, sono grato per la mia pigrizia! Dinner
La cena non diventa molto più facile di così! Ora, mi piace mantenere questa ricetta come backup quando sto pianificando il menu. Di solito ho tutti gli ingredienti nel mio frigorifero comunque, quindi se una ricetta non funziona, o se ho appena esaurito il tempo, posso tirare questo insieme rapidamente.
Come fare cheeseburger sloppy joes
I passaggi sono facili come si arriva. Tutto quello che farai è rosolare la carne e le cipolle, aggiungere i condimenti, cuocere a fuoco lento per addensare, quindi sciogliere nel formaggio. Fatto!
Mi piace che si può anche fare questo completamente vegetariano utilizzando qualsiasi tipo di soia sbriciola che ti piace. Adoro assolutamente la carne di manzo-meno sbriciola da Trader Joe.
12 once di sbriciola è l’equivalente di 1 lb di carne normale, cotto. Dal momento che le briciole sono già cotte, devi solo rosolarle un po’. Ancora più facile!
E il marchio Lucerna di Cheddar a basso contenuto di grassi è il mio preferito in assoluto. Ha un sapore grande e si scioglie bene. Alcune altre marche che ho provato possono diventare troppo gloppy e congelate. Trovo il formaggio di Lucerna a Pavillions / Vons / Albertsons.
Una volta che il composto di carne è fatto, aggiungere lentamente il formaggio a sciogliersi. Si inizierà a guardare come questo:
È importante aggiungere il formaggio a fuoco molto basso in modo che si sciolga uniformemente. Una volta che la miscela si presenta così, sei pronto da mangiare!
È così formaggio e saporito che non hai nemmeno bisogno di aggiungere formaggio extra in cima. L’ho fatto per la foto. Lol. I migliori condimenti per questo, a mio parere, sono un sacco di lattuga iceburg e alcune fette di aneto sottaceto. Tagliano magnificamente la ricchezza della miscela di carne!
Tieni presente che questi sono* sloppy * joes, quindi assicurati di avere molti tovaglioli nelle vicinanze. Questo è totalmente kid-friendly e divertente da mangiare.
Se vuoi davvero aumentare il tuo gioco di hamburger, servi questo sui miei panini Brioche leggeri. Non c’è niente di meglio! NON importa che tipo di panino si utilizza, assicuratevi di tostare in modo che possa resistere alla confusione della carne.
Spero che tu ami questa ricetta tanto quanto noi! Se lo fai, assicurati di taggarmi su Instagram o Facebook (@litecravings) e usa l’hashtag #litecravingsrecipes. A volte mi manca un tag qua o là, ma ho sempre il check-in sul hashtag. E non dimenticare di aggiungere l’immagine alle tue bacheche Pinterest!
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Cheeseburger Sciatta Joes
Ingredienti
- 1 sterlina terra 96/4 di manzo o 99% FF turchia (12 once di carne di soia si sbriciola anche opere)
- 1 piccola cipolla gialla, tagliata a dadini
- 2 spicchi di aglio, macinate
- 4 cucchiai di ketchup
- 1 cucchiaio di senape gialla
- 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
- 2/3 tazza di grassi, carne di manzo o di veggie brodo
- 1 cucchiaino di amido di mais
- 3 once ridotto contenuto di grassi sharp cheddar tagliato a dadini o triturati
- pepe macinato fresco, a piacere
- 6 brioche panini per hamburger (extra SPs/cal)
- regolare condimenti per hamburger: lattuga iceburg, sottaceti, pomodori,ecc.
Istruzioni
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Rivestire una grande padella con spray da cucina, quindi soffriggere le cipolle e l’aglio a fuoco medio fino a renderlo morbido, circa 4 minuti.
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Aggiungere in proteine di scelta e cuocere, rompendo, fino a doratura e cotto attraverso.
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In una piccola tazza, mescolare il brodo di manzo, amido di mais, ketchup, senape e salsa Worcestershire. Versare nella padella.
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Cuocere a fuoco lento, mescolando spesso, fino a quando la miscela di carne si è ridotta un po’, circa 3 minuti.
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Abbassare il fuoco e aggiungere il formaggio. Mescolare fino a quando il formaggio si è sciolto, circa 4 minuti. Condire con pepe nero e sale kosher, a piacere.
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Servire su panini brioche tostate con i vostri condimenti hamburger preferiti.
Note
Nutrizione
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