Phylum: Basidiomycota Classe: Agaricomycetes Ordine: Polyporales Famiglia: Polyporaceae
Distribuzione – Storia tassonomica – Etimologia – Identificazione – Note culinarie – Fonti di riferimento
Cerrena unicolor è indicato da alcune persone come il Mossy Maze Polypore (anche se non è ancora incluso nella lista dei nomi inglesi dei funghi della British Mycological Society).
Distribuzione
Cerrena unicolor è abbastanza comune e diffuso in Gran Bretagna e Irlanda. Questo fungo in decomposizione del legno si verifica anche in tutta l’Europa continentale ed è registrato in molte parti dell’Asia e del Nord America.
Tassonomic history
Cerrena unicolor è stato descritto scientificamente nel 1785 dal micologo francese Jean Baptiste Francois Pierre Bulliard, che ha creato il suo basionimo quando ha dato il nome binomiale scientifico Boletus unicolor. Fu il micologo americano William Alphonso Murrill (1869 – 1957) che nel 1903 trasferì questa specie al genere Cerrena e stabilì il suo nome scientifico ampiamente accettato come Cerrena unicolor.
I molti sinonimi di Cerrena unicolor includono Boletus unicolor Bull., Agaricus cinereus (Pers.) E. H. L. Krause, Antrodia incana (P. Karst.) P. Carso., Polyporus latissimus Fr., Sistotrema cinereum Pers., Cerrena cinerea (Pers.) Grigio, Coriolus unicolor (Bull.) Pat., e Trametes unicolor (Bull.) Pilat.
Etimologia
L’epiteto specifico unicolor deriva dal latino e significa ‘di un solo colore’.
Guida all’identificazione
CappuccioQuando è in forma di staffa la superficie superiore è liscia e vellutata, semicircolare o a forma di kinney, 3-10 cm di diametro, spesso macchiata di verde dalle alghe. quando sul lato inferiore del legno, spesso resupinate in modo che solo la superficie fertile è visibile. Labirinto-come o scanalato pori alla fine diventare dente come e fino a 4mm di profondità; sono inizialmente biancastri o marrone chiaro, alla fine scurendo lontano dal bordo esterno pallido. |
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SporeAllungata-ellissoidale o cilindrica, liscia, 5-7 x 2,5-4µm; inamiloide. Sportivo stampaBianco. |
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Odore / sapore |
Non distintivo. |
Habitat & Ruolo ecologico |
Annuale; saprobic su legni duri morti, causando marciume bianco. |
Stagione |
I nuovi fruttiferi producono spore dalla tarda primavera all’autunno, ma questi polipori duri tendono a persistere durante tutto l’anno. |
Specie simili |
Quando è in forma di parentesi, Trametes versicolor è simile se visto dall’alto, ma la sua superficie fertile ha piccoli pori tondeggianti e spore più strette. |
Note culinarie
La carne biancastra di questo fungo polypore è troppo dura per essere di qualsiasi interesse culinario.
Fonti di riferimento
Mattheck, C., and Weber, K. (2003). Manuale di legno decade negli alberi. Associazione arboricola
Pat O’Reilly (2016). Affascinato dai funghi, First Nature Publishing
BMS Elenco dei nomi inglesi per funghi
Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter e J. A. Stalpers. (2008). Dizionario dei Funghi; CABI.
Storia tassonomica e sinonimo informazioni su queste pagine è tratto da molte fonti, ma in particolare dalla British Mycological Society GB Checklist of Fungi e (per basidiomycetes) sulla Checklist di Kew del britannico & Basidiomycota irlandese.
Ringraziamenti
Questa pagina include immagini gentilmente fornite da Arnor Gullanger.
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