Cavolfiore arrosto di peperoncino dolce

Questo cavolfiore di peperoncino dolce arrostito è luminoso, super saporito e il contorno perfetto. Viene gettato in una marinata piccante e dolce e poi arrostito alla perfezione. Facile da preparare e senza olio.

Alla gente piace dire che il cavolfiore è il nuovo pollo. Penso che sia piuttosto irrispettoso nei confronti del cavolfiore. Non è niente come il pollo. E ‘ MEGLIO! Capisco che il cavolfiore non è mai stato considerato il bambino crucifero più cool del giardino. Ma, tutto ciò che è cambiato.

Signore e signori, vi do arrosto Cavolfiore peperoncino dolce!

È la miscela perfetta di dolce e piccante con solo un po ‘di piccante da un po’ di succo di lime. Aspetta perché questa ricetta cavolfiore sta per baciare e calci tutti in una volta.

Riesci a gestirlo? Scopriamolo!

Come si fa a fare arrosto peperoncino dolce Cavolfiore

Preparare il cavolfiore tagliandolo in piccoli cimette. Ma preferisco risparmiare tempo, e la mia sanità mentale, usando due sacchetti da 10 once di cimette di cavolfiore pretagliate. Si’, lo so che e ‘ pigro. Ma, fidati di me su questo.

Quindi, preparare la marinata aggiungendo la salsa di aglio peperoncino, salsa di soia, sciroppo d’acero e succo di lime in una ciotola e sbattere tutto insieme. Ora, aggiungi i tuoi fiori alla marinata e gettali finché non sono ben rivestiti.

Infine, cuocere il cavolfiore in una padella antiaderente fino a quando non si rosola tutto bello e carino. E, poiché non c’è olio in questo piatto, assicurati e lascia che la padella si scaldi completamente prima di usarla.

Finire il tutto arrostendo in un forno 450F per circa 15-20 minuti fino a quando il cavolfiore è morbido, carbonizzato e perfetto.

Questo è tutto! Delizioso arrosto cavolfiore peperoncino dolce.

Cosa servo con dolce al forno & Cavolfiore piccante

Ci sono diversi modi per gustare questo piatto dolce e salato.

  • Servite questo cavolfiore come antipasto. La mia panna acida di tofu con un po ‘ di aneto fa una meravigliosa salsa di immersione.
  • Ammucchiate sopra il riso e guarnite con un po ‘ di cipolla verde per un pasto incredibilmente sano a basso contenuto di grassi.
  • Aggiungi un po ‘ di sriracha al mio cremoso mayo di anacardi e prepara uno dei migliori panini che tu abbia mai mangiato. GARANTITO!

Non ho dubbi che amerai questo dolce cavolfiore al peperoncino. È…

  • Pieno di sapore
  • Dolce
  • Piccante
  • Forno
  • Olio
  • Basso contenuto di Grassi
  • Vegan
  • senza Glutine
  • Facile da preparare
  • DELIZIOSO

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Se fate questa ricetta, essere sicuri e fatemelo sapere! Lascia un commento, VOTALA e tagga una foto # shaneandsimple su Instagram. Voglio vedere cosa stai facendo!

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Cavolfiore al peperoncino arrostito

Questo cavolfiore di peperoncino dolce arrostito è luminoso, super saporito e il contorno perfetto. Viene gettato in una marinata piccante e dolce e poi arrostito alla perfezione. Facile da preparare, vegano, & senza glutine!

  • Autore: Shane Martin
  • Tempo di preparazione: 10 minuti.
  • Tempo di cottura: 30 minuti.
  • Tempo totale: 40 minuti
  • Resa: 4 Porzioni 1x
  • Categoria: Lato
  • Metodo: Cottura
  • Cucina: Vegan
  • Dieta: Vegan
Scala 1x2x3x

Ingredienti

  • 3 Cucchiai. salsa di aglio peperoncino
  • ¼ tazza + 2 cucchiai. salsa di soia o tamari a basso contenuto di sodio
  • 2 cucchiai. sciroppo d’acero
  • 2 cucchiai. succo di lime fresco. Puoi usare succo di limone o aceto di sidro di mele se non hai succo di lime.
  • 2 sacchetti da 10 once di cimette di cavolfiore pretagliate o 1 testa di cavolfiore di medie dimensioni tagliata in cimette di dimensioni morso.

Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 450F, rivestire una teglia con carta pergamena o un tappetino da forno in silicone e riscaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio.
  2. Mescolare la salsa di aglio peperoncino, salsa di soia, sciroppo d’acero e succo di lime tutti insieme in una grande ciotola di miscelazione. Aggiungere il cavolfiore e saltare fino a quando non è uniformemente e ben rivestito.
  3. Una volta che la padella è calda, ed essere sicuri che sia caldo, aggiungere il cavolfiore con un mestolo forato, ma essere sicuri e salvare la marinata. Cuocere il cavolfiore, mescolando spesso, nella padella fino a doratura bene e la maggior parte del liquido si è sciolto. Circa 10 minuti o giù di lì.
  4. Togliere il cavolfiore dalla padella antiaderente, disporre uniformemente sulla teglia foderata di pergamena e utilizzare un cucchiaio o un ladel per versare un po ‘ della marinata rimanente sul cavolfiore. Mettere il cavolfiore in forno e arrostire per 20 minuti.
  5. Una volta che il cavolfiore è fatto si può servire immediatamente.

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