Carol Heiss è nata per pattinare.
Ha preso il ghiaccio come un giovane e all’età di 11 anni ha vinto il titolo UnitedStates novice ladies’ nel 1951. Heiss ha vinto il titolo juniores degli Stati Uniti nel 1952 e poi è passata al livello senior, dove è arrivata seconda ai campionati nazionali per quattro anni consecutivi.
Heiss finì secondo ai Campionati del Mondo del 1955 e primo nel 1956, battendo infine il suo compagno di squadra Tenley Albright. Nello stesso anno, ai Giochi Olimpici Invernali di Cortina d’Ampezzo 1956, Heiss arrivò secondo davanti ad Albright.
Ma Heiss non sarebbe stato un runner-up di Albright molto più a lungo come lei presto dominato sulla scena mondiale.
A partire dal 1957, Heiss vinse quattro campionati statunitensi consecutivi e quattro campionati mondiali consecutivi.
Ai Giochi Olimpici invernali di Squaw Valley 1960, Heiss ha prestato giuramento olimpico per aprire i Giochi, poi è stata classificata prima da tutti e nove i giudici mentre ha conquistato la medaglia d’oro.
Dopo aver vinto i Campionati del Mondo del 1960, Heiss tornò a New York e ricevette una tickertape parade.Heiss si ritirò dalle competizioni e sposò la sua fidanzata,la medaglia d’oro del pattinaggio artistico 1956 Hayes Alan Jenkins. Lei hasbeen un allenatore di pattinaggio di figura di lunga data.