Diversi studi recenti hanno dimostrato che ci sono due fattori principali nella nostra dieta possono peggiorare l’acne e causare sblocchi. Cosa sono? 1: Latticini (in particolare latte vaccino) e 2: alimenti ad alto contenuto glicemico. Secondo gli studi, questi alimenti stimolano un aumento dei fattori di crescita e degli ormoni che aumentano le dimensioni e l’attività delle ghiandole sebacee in cui si formano i brufoli.
Confuso su quali sono esattamente gli alimenti ad alto contenuto glicemico? Spiegheremo ulteriormente. Gli alimenti ad alto contenuto glicemico sono carboidrati (AKA carboidrati) che sono facilmente assorbiti nel nostro intestino e aumentano rapidamente i livelli di glucosio nel sangue, creando un successivo picco nei livelli di insulina. L’improvviso aumento dei livelli di insulina stimola gli ormoni associati all’acne.
Diversi alimenti sono classificati con quello che viene comunemente chiamato GI (indice glicemico o “punteggio”). Gli alimenti più alti nello spettro (punteggio superiore a 70) includono cereali per la colazione zuccherati, pane bianco, patate bianche, torte e biscotti. Ecco la buona notizia, non tutti i carboidrati sono creati uguali! Esempi di carboidrati a basso indice glicemico (punteggio inferiore a 50) includono farina d’avena, riso integrale, fagioli, alcuni cereali integrali e patate dolci (yum). Sappiamo che può sembrare scoraggiante cercare di evitare cibi ad alto contenuto glicemico, ma ci sono alcuni semplici swap che puoi fare per goderti i tuoi carboidrati mantenendo stabile lo zucchero nel sangue e l’acne a bada.
Ecco alcuni sostituti più sani per alimenti ad alto contenuto glicemico che la tua pelle amerà.
- Bibite: invece di raggiungere la tua soda preferita (anche le bibite dietetiche!), prova acqua o club soda.
- Chip: Se amate i chip, provare a scambiare quelli fuori per popcorn pianura!
- Dolci: voglia di un biscotto dolce o un pezzo di torta? Un po ‘ di frutta fresca, noci non salate o una piccola quantità di frutta secca possono colpire il posto.
- Riso: scambia la tua ciotola di riso bianco con riso basmati marrone intero.
- Pane: La maggior parte del pane classifica super alto sul GI, ma il “grainier” il meglio. Tuttavia, cerca di limitare completamente questo gruppo alimentare.
- Cereali: Fosso cereali del tutto e invece andare per un heartier alternativa come, fiocchi d’avena o muesli naturale-si può prendere un po ‘ di regolazione, ma la vostra pelle vi ringrazierà per questo!
- Latte: Se sei abituato a mettere il latte vaccino nei tuoi cereali o nel tuo caffè, prova un’alternativa al latte non caseario come il latte di mandorla o il latte di cocco (ma fai attenzione agli zuccheri nascosti!)
Oltre i carboidrati:
Alcuni alimenti hanno anche un indice GI zero, poiché solo i carboidrati possono aumentare i livelli di glucosio nel sangue. Proteine come manzo magro, pollo senza pelle, pesce e uova rientrano in questa categoria. Queste proteine sono una parte importante delle diete adolescenti sane e sono cruciali per il normale sviluppo di un corpo giovane. L’assorbimento di ferro e zinco dalla carne rossa è migliore rispetto al cibo vegetale. La vitamina B12, che può essere trovata solo in carne rossa, pollo, pesce e uova (e non esiste nelle piante) è vitale anche per il corretto sviluppo del sistema nervoso. Una buona dieta anti-acne per adolescenti dovrebbe ottenere il 25% del suo valore calorico da queste proteine. Cos’altro ama totalmente la tua pelle? Verdure a foglia verde come spinaci, broccoli e cavoli — sono ricchi di vitamine e antiossidanti anti-infiammatori.
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