Il pollo ha un modo unico di spostare l’aria attraverso il suo corpo.
Parole: Sue Clarke
La respirazione è un processo fondamentale che consente ai mammiferi di ossigenare il loro sangue, ma il sistema respiratorio di un uccello è molto diverso da quello delle persone e di altri mammiferi.
Un uccello ha sacche d’aria in tutto il suo corpo che sono estensioni dei suoi polmoni. Non hanno un diaframma muscolare (come gli umani) che funge da soffietto, attirando aria dentro e fuori.
Il sistema respiratorio molto più complesso del pollo assicura che abbia sempre ossigeno fresco che lo attraversa.
Il sistema è composto da:
• naso
• gola
• trachea (trachea)
• polmoni
• sacche d’aria
• alcune ossa
I polmoni sono piccoli, abbastanza rigidi e di forma insolita perché sono progettati per adattarsi intorno alle costole e alla colonna vertebrale. Se si esegue una necroscopia (tagliando ed esaminando un uccello morto per verificare i segni di cattiva salute) o elaborandolo per mangiare, i polmoni dovrebbero essere di un colore rosa-rosso-arancio brillante.
Troverete anche le sacche d’aria. Questi sono unici per gli uccelli e sembrano involucro di plastica. Ci sono quattro paia di sacche intorno al corpo che si estendono dal tessuto polmonare e un singolo sacco d’aria cervicale che si trova nella parte anteriore del collo. Questi fanno circolare l’aria dai polmoni in altre parti del corpo, intorno agli organi e in speciali ossa pneumatiche.
Le sacche d’aria hanno una varietà di lavori:
• aiutano a raffreddare la temperatura corporea;
• forniscono galleggiabilità agli uccelli che nuotano;
• si riempiono d’aria per aiutare l’uccello quando vola.
La frequenza respiratoria media del pollame adulto è di 30 respiri al minuto (vs 12-18 per un essere umano). Significa che una buona ventilazione di una coop è importante, per fornire aria fresca e per eliminare l’umidità, ma senza renderla scomoda o malsana per i polli. Ad esempio, chiudendo una coop in inverno per prevenire la perdita di calore, è possibile privare un gregge di ossigeno e aumentare l’umidità nell’aria. L’umidità si condensa e gocciola sugli uccelli sottostanti o rende il materiale della pavimentazione bagnato. Questo può creare rapidamente un cattivo odore e aumenta il rischio di malattia.
Le opzioni migliori sono:
Le prese d’aria consentono di aspirare l’aria dal basso e, una volta calda, di uscire in altezza, portando con sé l’umidità.
IL PROBLEMA CON LA RESPIRAZIONE
Questo complesso sistema respiratorio significa che gli uccelli sono più inclini a malattie respiratorie. I problemi più comuni sono:
• virus
• batteri
• funghi
• parassiti
* ambiente
È anche comune che un problema porti ad un altro. Ad esempio, un uccello può prendere una malattia virale, lasciandolo vulnerabile ai batteri che colpiscono un polmone o un sacco d’aria.
Nei primi anni del 20 ° secolo, le malattie respiratorie nel pollame erano conosciute come organismi simili alla polmonite PPLO – Pleuro-perché tendevano a verificarsi insieme, e non c’era scienza all’epoca per aiutare i veterinari a identificare le diverse cause. Questo perché i sintomi della maggior parte dei disturbi respiratori sono gli stessi, anche se ci possono essere sottili differenze che possono differenziarli da un occhio esperto.
Questi includono:
Dalla metà del 20 ° secolo, i vaccini sono stati sviluppati per l’uso da parte delle aziende di allevamento di pollame per proteggere grandi greggi commerciali. Questi sono utilizzati principalmente per prevenire malattie virali comuni come la bronchite infettiva (IB) e la laringotracheite infettiva (IL).
Le stesse aziende hanno anche sviluppato allevamenti privi di Mycoplasma gallisepticum, un batterio che è una causa comune di molte malattie respiratorie croniche nel pollame. I loro pulcini ne saranno liberi alla schiusa, anche se possono contrarlo durante l’allevamento a meno che non ricevano una vaccinazione. Sfortunatamente, le vaccinazioni sono raramente un’opzione per il piccolo proprietario del gregge a causa del loro prezzo elevato, delle condizioni di conservazione speciali e dei protocolli di somministrazione e delle rigide procedure di quarantena necessarie per renderle efficaci.
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Questo articolo è apparso per la prima volta sulla rivista NZ Lifestyle Block.