I biscotti alla crema di formaggio alla cannella sono un biscotto deliziosamente morbido e soffice ricoperto di zucchero alla cannella. Servire questi biscotti per un dessert leggero, come un biscotto di Natale, per una festa o una doccia, o semplicemente per godere con una tazza di tè nel pomeriggio.
Biscotti alla crema di formaggio alla cannella
Questa è una grande ricetta di biscotti da aggiungere alla tua scatola di ricette. Sono davvero morbidi e teneri e la giusta quantità di dolcezza. Gli amanti dei biscotti di zucchero saranno deliziati da questa semplice ricetta!
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Gli ingredienti
Ecco cosa ti serve per fare i biscotti alla crema di formaggio alla cannella (le misure esatte e le istruzioni complete della ricetta sono:
- Burro
- Crema di formaggio
- zucchero a Velo
- Uova
- Lievito in polvere
- estratto di Vaniglia
- farina
- zucchero Semolato
- Cannella
Come Fare la Cannella Crema di Formaggio Cookies
In una grande ciotola di miscelazione, utilizzare un miscelatore elettrico a crema insieme il burro e la crema di formaggio fino a chiaro e spumoso. Aggiungere lo zucchero a velo e mescolare a bassa velocità fino a quando combinato.
Aggiungere l’uovo, il lievito e l’estratto di vaniglia e mescolare fino a quando combinato. Mescolare la farina, solo fino a quando incorporato.
Coprire la ciotola con pellicola trasparente e mettere in frigorifero per raffreddare l’impasto per 1 ora.
Riscaldare il forno a 375ºF. Linea fogli biscotto con carta pergamena.
Raccogliere la pasta biscotto in palline di pasta da 1 pollice e rotolare tra le mani per creare palline di pasta liscia. In una piccola ciotola, unire lo zucchero semolato e la cannella. Arrotolare ogni pallina di pasta nella miscela di zucchero e cannella, quindi posizionarla sui fogli di biscotti preparati con almeno 1 pollice di spazio tra ciascuno.
Cuocere a 375ºF per 7-8 minuti, solo fino al set. Non cuocere troppo.
Rimuovere i biscotti dalla teglia e raffreddare su un rack di raffreddamento a filo.
Come conservare i biscotti
Conservare i biscotti in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di cinque giorni o congelare per un massimo di tre mesi.
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Cannella Crema di Formaggio Cookie
Ingredienti 1x2x3x
- 1/2 tazza (1 bastone) burro ammorbidito
- 4 once di crema di formaggio ammorbidito
- 1 1/2 tazza di zucchero a velo
- 1 uovo
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 3/4 tazza di farina
- 1/4 di tazza di zucchero semolato
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
Istruzioni
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In una grande ciotola di miscelazione, utilizzare un miscelatore elettrico a crema insieme il burro e la crema di formaggio fino a chiaro e spumoso. Aggiungere lo zucchero a velo e mescolare a bassa velocità fino a quando combinato.
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Aggiungere l’uovo, il lievito e l’estratto di vaniglia e mescolare fino a quando combinato.
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Mescolare la farina, solo fino a quando incorporato. Coprire la ciotola con pellicola trasparente e mettere in frigorifero per raffreddare l’impasto per 1 ora.
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Riscaldare il forno a 375ºF. Linea fogli biscotto con carta pergamena.
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Scoop la pasta biscotto in palline di pasta da 1 pollice e rotolare tra le mani per creare palline di pasta liscia. In una piccola ciotola, unire lo zucchero semolato e la cannella. Arrotolare ogni pallina di pasta nella miscela di zucchero e cannella, quindi posizionarla sui fogli di biscotti preparati con almeno 1 pollice di spazio tra ciascuno.
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Cuocere a 375ºF per 7-8 minuti, solo fino al set. Non cuocere troppo.
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Rimuovere i biscotti dalla teglia e raffreddare su un rack di raffreddamento a filo.