Condividere è prendersi cura!
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Deliziosa crema di cocco sapore compongono questa Crema di Cocco Budino di Pane che è una nuova torsione su un classico preferito.
Hai mai provato il budino di pane? Quando mi è stato introdotto ad esso quando ero più giovane ero così messo fuori che mi sono rifiutato di provarlo. Come chi vuole il pane bagnato? Ero tremendamente ignorante a riguardo e non gli avrei dato alcuna possibilità nel corso della giornata.
Siamo andati a Las Vegas un po ‘più di un anno fa e siamo andati a mangiare al buffet Aria e avevano budino di pane lì e ho dato una possibilità, e indovinate un po’?!?!?! Sono caduto in amore completo e totale!
Hai visto tutti i diversi sapori di budino di pane là fuori? Santa mucca alcune persone hanno idee così creative! Così mi sono annoiato un giorno e ho deciso di giocare con alcuni dei miei gusti preferiti.
Beh tecnicamente ho comprato il pane con l’intenzione di fare il budino di pane, ma dovevo anche andare da mia madre per l’happy hour e sapevo che amava il cocco, quindi ho fatto un gioco sulla torta di crema di cocco e ho inventato questa versione definitiva di budino di pane alla crema di cocco.
Non crederesti mai quanto sia facile fare questa roba. È più o meno come un toast alla francese glorificato, beh, praticamente è solo un toast alla francese in forma di casseruola.
Fai lo stesso tuffo come faresti nella versione tipica, ma questa roba è cotta e non fritta! Non sono sicuro se dovrei qualificarlo come dessert o colazione! Tutto quello che so è che potrei mangiare questo tutto il giorno errrrr giorno!
Quindi, oltre al fantastico sapore del budino di pane stesso caricato con cocco E wafer alla vaniglia schiacciati, questo cattivo ragazzo è condito con una glassa di cocco cremosa e fantastica. Seriamente, non saltare il glaze…it fa questo!
Ma sono sempre stato un grande credente in glaze comunque, quindi ti darei sempre quel consiglio a prescindere.
Quindi affrettatevi in quella cucina del vostro e fare da soli, o gli amanti di cocco nella vostra vita questo budino di pane crema di cocco e mangiare voi stessi in cremoso, dolci croccanti cielo!
Budino di pane alla crema di cocco con glassa di cocco
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Ingredienti
- ▢ 1 pan di italiano o francese, pane raffermo
- ▢ 1 15 oz può latte di cocco
- ▢ 1 1/2 tazza di latte
- ▢ 5 uova
- ▢ 1 cucchiaino di cannella
- ▢ 1 tazza di tritato di vaniglia wafer opzionale
- ▢ 1 1/2 tazza di cocco grattugiato
- ▢ 2 tazze di zucchero a velo
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 350.
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Taglia la tua pagnotta francese o italiana in quadrati da 1 pollice e mettila da parte.
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In una grande ciotola mescolare insieme 1 1/2 tazza di latte di cocco, latte normale, uova, cannella e 1/2 tazza di cocco e mescolare fino a quando combinato.
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In 2 qt casseruola spruzzato con antiaderente spray da cucina, stendere uno strato di briciole di pane, top con 1/3 tazza di ogni noce di cocco e vaniglia wafer. Ripetere il livello fino a quando tutti sono esauriti.
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Versare la miscela di latte sopra la parte superiore e cospargere con cocco extra se lo si desidera.
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Lasciate riposare per circa 10 minuti per il pane per assorbire miscela, premendo verso il basso ogni tanto per assicurarsi che gli strati superiori di pane ottenere bagnato.
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Coprire con carta stagnola e cuocere per circa 1 ora o fino a quando set e stuzzicadenti esce pulito.
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Per rendere la glassa mescolare il resto del latte di cocco con circa 2 tazze di zucchero a velo e irrorare la parte superiore del budino di pane.
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Servire e godere!
Note
Nutrizione
Disclaimer nutrizionale
