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filetto di merluzzo carbonaro
  • nome Scientifico: Pollachius virens
  • conosciuto Anche come: merluzzo Carbonaro, Coley, Billet, nero, Nero Pollock
  • Dimensioni: fino a 4 metri e 50lb+, regno UNITO, riva catturato in genere 2 – 10 lb
  • regno UNITO dimensione minima: 14ins/35cm
  • regno UNITO costa catturato record: 24 lb 11oz
  • IUCN Status: LC (Least Concern)
  • Distribuzione: Diffusa in tutto regno UNITO e in acque Irlandesi, ma è più comune nel Nord-Est dell’Inghilterra e la Scozia.
  • Si nutre di: Principalmente altri pesci come aringhe, cicerello e piccoli sgombri. Carbonfish si nutrirà anche sul fondo del mare per crostacei e vermi marini.
  • Descrizione: Corpo aerodinamico con tre pinne dorsali. La parte posteriore è verde oliva o marrone al nero con linea laterale diritta e bianca. I fianchi e il ventre sono bianchi all’argento. La mascella inferiore sporge solo leggermente. Barbule molto piccole sul mento, anche se questo può essere assente su alcuni pesci.

Il carbonchio è una specie relativamente comune in gran parte del Regno Unito. Sono un pesce dall’aspetto attraente con un corpo snello. Si nutrono principalmente di caccia altri pesci, ma sarà anche setacciare il fondo del mare per qualsiasi cibo che può essere trovato lì. Per questo motivo il carbonchio può essere catturato sia con esche da pesca che con esche artificiali.

I pesci carboniferi sono una specie di acqua fredda, il che significa che sono più comuni nelle acque più fredde intorno al nord delle Isole britanniche, specialmente nel Mare del Nord settentrionale. Si trovano anche in tutto il Mar Baltico e nelle acque scandinave e islandesi. Sono assenti dal Mar Mediterraneo. Una popolazione separata esiste nelle acque del Nord America lungo la costa orientale degli Stati Uniti e del Canada.

Ciclo di vita e alimentazione

Come il pollock strettamente correlato, il merluzzo carbonaro si nutre principalmente cacciando in acque medie pesci più piccoli come spratti, aringhe, sandeels e novellame. Scaveranno anche sul fondo del mare per vermi marini, crostacei e pesci morti o feriti. Come il pollock il carbonfish è un forte combattente che si immergerà quando agganciato, fornendo grande sport per i pescatori, in particolare quelli che utilizzano più leggero affrontare. I pesci carboniferi più piccoli formano grandi banchi sciolti e entreranno in acque relativamente poco profonde e si troveranno su una varietà di fondali marini, anche se preferiscono alcune rocce o terreni rotti per essere in giro ed evitare aree sabbiose aperte. I pesci carboniferi più grandi sono creature solitarie che vivono in mare in acque profonde spesso intorno a relitti o terreni molto accidentati, in acque fino a diverse centinaia di metri di profondità. Carbonfish testa in acque più profonde al largo in primavera per deporre le uova. Le uova vanno alla deriva costiera sulle maree dove i pesci si schiudono e trascorrono i primi anni della loro vita nelle acque costiere. Sono una specie a crescita rapida, raggiungendo i 20-25 cm alla fine del loro primo anno. Si pensa che i pesci carboniferi vivano per circa dieci anni.

Dimensione massima di carbonchio e canna e lenza Record catturati

Carbonfish può crescere a più di quattro piedi di lunghezza e oltre 50lb di peso. Tuttavia, la dimensione media che i pescatori del Regno Unito incontreranno sarà ovunque tra 1-4lb, con qualsiasi pesce carbonifero che si avvicina a doppia cifra essendo un ottimo pescato dalla riva. La canna e la linea all-tackle record per carbonfish era un esemplare di 50 libbre (22,7 kg) catturato a Saltstraumen nel nord della Norvegia. Vi sono prove che il carbonchio pescato nelle reti da pesca commerciali potrebbe essere stato in grado di raggiungere dimensioni fino a 70 libbre. Il British shore catturato record è un carbonfish di 24lb 11oz catturato da M. Cammish a Filey Brigg nello Yorkshire nel 1995, mentre la barca catturato record è stato fissato nel 1986, quando D. Brown catturato un 37lb 5oz carbonfish al largo della costa del Devon.

Carbonfish Pescato su Spinner

Un carbonfish, circa 3lb di peso, catturato su un spinner.

A causa della pressione della pesca commerciale i pesci carboniferi di queste dimensioni sono molto rari e la maggior parte delle catture sia commerciali che ricreative nelle acque britanniche sono molto più piccole di queste. La maggior parte dei carboniferi catturati dai pescatori di riva sono un paio di chili di peso, mentre nulla si avvicina a doppia cifra sarebbe un ottimo pescato dalla riva nel Regno Unito. La barca catturato record si attesta a 37lb 5oz ed è stato catturato nel 1986 al largo della costa del Devon, mentre la riva del Regno Unito catturato record è un carbonfish di 24lb 11oz catturato al largo di Filey Brigg, North Yorkshire nel 1995.

Confusione con Merluzzo carbonaro e Pollock

Molto è fatto in libri di pesca e siti web su pollock e merluzzo carbonaro essere confusi tra loro in quanto sono strettamente correlati. Tuttavia, quando questi pesci vengono esaminati insieme li distinguono è abbastanza facile. Leggi una guida dettagliata sulla differenza tra queste due specie qui.

Importanza commerciale

Le catture commerciali di merluzzo carbonaro 1950-2010 in tonnellate C Epipelagico

Sono di importanza commerciale. Sono venduti in pescherie e supermercati, di solito come coley, e talvolta utilizzati in prodotti ittici surgelati più economici come dita di pesce e torte di pesce. I pesci carboniferi sono spesso presi come catture accessorie da pescherecci da traino commerciali, anche se alcune navi cercano di catturare questa specie. Il merluzzo carbonaro è perfettamente commestibile, ma non ha la stessa reputazione di pesce da tavola come il coregone premium come il merluzzo o l’eglefino e non ottiene lo stesso prezzo alle aste di pesce di queste specie. I merluzzi carbonari si trovano sul lato americano dell’Atlantico, dove sono confusamente conosciuti come pollock.

Metodi e tecniche per catturare il carbonchio

Il carbonchio abita un terreno pesante, ruvido e roccioso, anche se si avventurerà in un terreno misto e più pulito durante la ricerca di cibo. Prenderanno una vasta gamma di esche con striscia di sgombro, aringa e cicerello tutti cattura carbonfish, così come esche verme (in particolare ragworm) e granchio pelapatate. Anche le esche di molluschi come cozze e calamari e seppie cattureranno questa specie. Da questo è chiaro che il carbonchio è un alimentatore senza fronzoli che prenderà praticamente qualsiasi esca quando si sta alimentando. Dimensione 2/0 ganci in un forte modello (come Kamasan B950u Uptide) sono la scelta migliore da utilizzare in quanto permetterà più piccolo 1 – 2lb carbonfish da catturare, ma fornire la forza per un campione più grande per essere atterrato. Quando si pesca il merluzzo carbonaro su terreni accidentati è meglio utilizzare un impianto che incorpora un anello debole per ridurre al minimo le perdite di placcaggio.

Mentre i pesci carbonari cacciano i pesci più piccoli a metà acqua, possono anche essere catturati con esche artificiali. I pescatori estate filatura per basso a volte cattura carbonchio da segni rocciosi, e saranno anche prendere filatori, spine e galleggiare esche pescato nello stesso modo in cui il pollock strettamente correlati sarà. Jellyworm e redgill stile esche sono anche esche popolari per catturare il pesce carbonifero e può essere più efficace di filatori in alcune situazioni.

Merluzzo carbonaro pescato a luci diurne

Tre piccoli merluzzi carbonari pescati a luci diurne a St. Abbs Head, nel sud-est della Scozia.

Occasionalmente il pesce carbonifero viene prelevato su luci diurne destinate allo sgombro. Nei luoghi in cui i carbonari sono abbondanti, come il nord-est e parti della Scozia, a volte è possibile agganciare più piccoli pesci carbonari sottodimensionati su corde di luci diurne o piume destinate allo sgombro.

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