Costo della ricetta $8.44 Ricetta che serve Costo $0.36 Vai alla ricetta Pin Ricetta
Questo cioccolato immerso biscotti di zucchero ricetta è facile da fare e così festosa. Costa solo 8 8.44 per fare questa ricetta, che è solo 36¢ per cookie!
Hai lavorato o fatto commissioni tutto il giorno, corri a portare i bambini a casa da scuola, fai uno spuntino dopo la scuola sul tavolo, lavora sui compiti, prepara la cena, vai alle attività sportive, torna a casa per andare a dormire, piega il bucato e riordina prima di andare a letto solo per rendersi conto che domani c’è una festa di classe. Ti suona familiare? Mi è successo più volte di quanto vorrei ammettere!
Adoro fare biscotti di zucchero fatti in casa e tagliarli e decorarli. Infatti, abbiamo una tradizione familiare annuale di fare questo ogni Natale con tutti i cugini. E ‘ il migliore! Ma non ho sempre il tempo di lasciare raffreddare l’impasto, stenderlo, ritagliare le forme, ripetere. A volte ho bisogno dei miei biscotti ieri! Questo è quando mi rivolgo a questi semplici biscotti di zucchero al cioccolato.
Questa ricetta è così veloce che avrai i biscotti di zucchero morbidi perfetti in pochissimo tempo. Con i nostri stili di vita occupato, questo è un game-changer. Siamo tutti alla ricerca di alcune scorciatoie per rendere le cose più facili giusto? Ora, chi ha una scorciatoia per lavare i piatti?!
Questa ricetta biscotto di zucchero è deliziosa, soprattutto dopo che i biscotti sono immersi nel cioccolato. Oh cavolo! Puoi decorarli rapidamente con spruzzi festivi per adattarsi a qualsiasi occasione. Questa ricetta biscotto di zucchero immerso è sicuro di diventare uno si tiene in tasca posteriore per le giornate impegnative quando avete bisogno di un biscotto incredibile in metà del tempo. Con il nostro tempo così prezioso, che rende questa ricetta inestimabile!
- Ricetta biscotti di zucchero immersi nel cioccolato Domande e risposte:
- Qual è la differenza tra biscotti di zucchero e biscotti al burro?
- Come si ottiene lo zucchero per attaccare ai biscotti di zucchero?
- Come fai a sapere quando i biscotti di zucchero sono fatti?
- Come fare cioccolato immerso ricetta biscotto di zucchero:
- Come coinvolgere i bambini con questa ricetta:
- Cosa servire con biscotto di zucchero immerso:
- Altri deliziosi dessert:
- Per quanto tempo è buono:
- Quanto costerà questa ricetta per biscotti di zucchero:
- Utensili da cucina:
- Immersa nel Cioccolato Biscotti di Zucchero
- Attrezzature
- Ingredienti
- PASTA BISCOTTO:
- PER la LAMINAZIONE:
- PER la DECORAZIONE:
- Istruzioni
- Nutrizione
Ricetta biscotti di zucchero immersi nel cioccolato Domande e risposte:
Qual è la differenza tra biscotti di zucchero e biscotti al burro?
I biscotti allo zucchero e i biscotti al burro hanno entrambi gli stessi ingredienti di base: zucchero, burro e farina. La differenza tra i due è nelle proporzioni. I biscotti di zucchero hanno un rapporto più elevato tra farina e grasso. Questo rende l’impasto più robusto che li rende grandi per fare ritagli.
Come si ottiene lo zucchero per attaccare ai biscotti di zucchero?
Se lo zucchero non si attacca quando si arrotolano le palline di pasta nel piatto di zucchero si può provare un altro metodo. Puoi prima cuocere i biscotti e poi spazzolare leggermente i biscotti con una miscela di una parte di sciroppo di mais leggero e due parti di acqua. Prima che la miscela si asciughi, versare lo zucchero sul biscotto. Quindi tocca leggermente i biscotti su un fianco per togliere lo zucchero in più. ‘
Come fai a sapere quando i biscotti di zucchero sono fatti?
Si desidera assicurarsi di guardare i cookie con attenzione. I biscotti troppo cotti sono i peggiori! Si desidera cuocere solo fino a quando non hanno un pizzico di colore e il gioco è fatto! Più a lungo e saranno duri e croccanti e non morbidi e gommosi come li vogliamo.
Come fare cioccolato immerso ricetta biscotto di zucchero:
- Per prima cosa, prepara i biscotti mescolando insieme gli ingredienti secchi e mettili da parte.
- Quindi, mettere 1 1/2 tazze di zucchero e crema di formaggio in una grande ciotola e poi mettere il restante 1/3 tazza di zucchero in un piatto poco profondo e mettere da parte.
- Versare il burro fuso sopra lo zucchero e la crema di formaggio e frullare per combinare. Quindi frullare nell’olio fino a incorporarlo. Quindi, aggiungere l’uovo, il latte e la vaniglia e frullare fino a che liscio.
- Aggiungere il composto di farina e mescolare con una spatola di gomma fino a formare un impasto morbido e omogeneo.
- Ora dividi l’impasto in 24 pezzi uguali. Quindi usando le mani, arrotolare la pasta in palline. Lavorando in lotti, arrotolare le palline nello zucchero riservato per rivestire e distribuire uniformemente sui fogli preparati, 12 palline per foglio. Successivamente, utilizzando il fondo di un bicchiere, appiattire le sfere a 2 pollici di diametro.
- Cuocere i biscotti 1 foglio alla volta fino a quando i bordi sono impostati e appena cominciando a marrone, 11 a 13 minuti, ruotando foglio a metà cottura. Lasciate raffreddare i biscotti sul foglio per 5 minuti, quindi trasferiteli sulla gratella. Lascia raffreddare completamente i biscotti.
- Infine, sciogliere il rivestimento di caramelle secondo le istruzioni del pacchetto. Spoon il cioccolato fuso sopra la metà di ogni biscotto e top con spruzza. Posizionare i biscotti su carta pergamena o cera per asciugare completamente.
Come coinvolgere i bambini con questa ricetta:
- Età 2-3: Lascia che aiutino a mescolare gli ingredienti e decorare!
- Età 4-5: li aiutano a misurare e contare i diversi ingredienti. Insegna loro come spingere i pulsanti sul microonde per sciogliere il cioccolato. Falli aiutare a decorare.
- Età 6-8: Lascia che aiutino a rotolare l’impasto in palline e adagiarle sulla teglia. Possono anche aiutare a coprire metà di ogni biscotto nel cioccolato e posizionare gli spruzzi sopra.
- Età 9-11: Supervisionarli mentre preparano l’intera ricetta. Ricordatevi di farli leggere due volte prima di iniziare la ricetta.
- Età 12+: Far loro preparare l’intera ricetta, senza supervisione, mentre si fa la danza felice in un angolo!
Scopri perché amiamo coinvolgere i bambini in cucina e altri suggerimenti nel nostro articolo su come coinvolgere i bambini in cucina.
Le varianti di sapore e ricetta:
- Puoi mescolare questa ricetta usando cioccolato bianco o cioccolato semi-dolce per avere i biscotti di zucchero immersi.
Cosa servire con biscotto di zucchero immerso:
Divertiti con un Cookie bar e offri i seguenti biscotti e bevande:
- Biscotti di pan di zenzero immersi nel cioccolato
- Biscotti di Natale Brownie
- Cranberry Party Punch
Altri deliziosi dessert:
- Ciambelle di biscotti glassate al cioccolato
- Torta di pecan al cioccolato fondente
- Morte per torta al cioccolato
- Bon Bon al burro di arachidi al cioccolato
Per quanto tempo è buono:
- Servire: È possibile tenere questi su un piatto da portata per diverse ore. Non consiglio di lasciarli, scoperti, durante la notte perché si asciugheranno più velocemente.
- Conservare: conservare i biscotti in un contenitore ermetico a temperatura ambiente. Manterranno per circa 5 giorni in questo modo.
- Blocca: Puoi congelare i biscotti decorati mettendoli in un sacchetto congelatore Ziploc per un massimo di 2 mesi. Assicurati solo che non siano decorati con caramelle dure come bastoncini di zucchero perché le caramelle dure hanno la tendenza a “sciogliersi” nel congelatore.
Quanto costerà questa ricetta per biscotti di zucchero:
COSTO DELLA RICETTA: 8 8.44
PREZZO PER PORZIONE: 0 0.36
Per saperne di più su come valutiamo le nostre ricette, controlla le ricette di budget spiegate.
- 2 ¼ tazze di farina per tutti gli usi– $0.43
- 1 cucchiaino di lievito in polvere-0 0.15
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio – $0.01
- ½ cucchiaino di sale– $0.01
- 1 ½ tazze di zucchero semolato– $0.35
- 2 once di crema di formaggio– $0.50
- 6 cucchiai di burro non salato – $0.60
- ⅓ tazza di olio vegetale– $0.16
- 1 uovo grande– $0.10
- 1 cucchiaio di latte– $0.01
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia– $1.36
- 1/3 tazza di zucchero semolato per la laminazione– $0.11
- 1 libbra di Mandorle Corteccia di copertura al gusto di cioccolato– $2.77
- 2-3 ozs Natale spruzza – $1.88
Utensili da cucina:
- ciotole di miscelazione
- frusta
- teglie bordate
- carta pergamena
- miscelatore portatile
- griglia
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Immersa nel Cioccolato Biscotti di Zucchero
Ricetta Costo $8.44 Ricetta Servono Costo $0.36 Attrezzature
-
ciotole di miscelazione
-
frusta
-
bordato teglia
-
carta pergamena
-
mixer portatile
-
filo rack
Ingredienti
PASTA BISCOTTO:
- 2 ¼ Tazze di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- ½ cucchiaino di sale
- 1 ½ tazze di zucchero semolato
- 2 once di crema di formaggio tagliato in 8 pezzi piccoli
- 6 cucchiai di burro fuso
- ⅓ tazza di olio vegetale
- 1 uovo grande
- 1 cucchiaio di latte
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
PER la LAMINAZIONE:
- 1/3 tazza di zucchero semolato per la laminazione
PER la DECORAZIONE:
- 1 pound Almond Bark cioccolato aromatizzato rivestimento scuro, latte, o cioccolato bianco
- 2-3 once Spruzza di Natale
Istruzioni
-
Regolare la cremagliera del forno in posizione centrale e riscaldare il forno a 350 gradi. Linea 2 teglie bordate con carta pergamena. Sbattere la farina, il lievito, il bicarbonato e il sale insieme in una ciotola media; mettere da parte.
-
Mettere 1 1/2 tazze di zucchero e crema di formaggio in una grande ciotola. Mettere il restante 1/3 di tazza di zucchero in un piatto poco profondo e mettere da parte. Versare il burro fuso sullo zucchero e sulla crema di formaggio e frullare per unire (alcuni piccoli grumi di crema di formaggio rimarranno ma si attenueranno in seguito). Sbattere in olio fino a quando incorporato. Aggiungere l’uovo, il latte e la vaniglia e frullare fino a che liscio. Aggiungere la miscela di farina e mescolare con una spatola di gomma fino a formare un impasto morbido e omogeneo.
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Dividere l’impasto in 24 pezzi uguali, circa 2 cucchiai ciascuno. Usando le mani, arrotolare la pasta in palline. Lavorando in lotti, arrotolare le palline nello zucchero riservato per rivestire e distribuire uniformemente sui fogli preparati, 12 palline per foglio.
-
Utilizzando il fondo di un bicchiere, appiattire le palle a 2 pollici di diametro.
-
Cuocere i biscotti 1 foglio alla volta fino a quando i bordi sono impostati e appena cominciando a marrone, 11 a 13 minuti, ruotando foglio a metà cottura. Lasciate raffreddare i biscotti sul foglio per 5 minuti, quindi trasferiteli sulla gratella. Lasciare raffreddare completamente i biscotti prima di servire.
-
Sciogliere il rivestimento di caramelle secondo le istruzioni del pacchetto. Spoon il cioccolato fuso sopra la metà di ogni biscotto e top con spruzza. Posizionare i biscotti su carta pergamena o cera per asciugare completamente, circa 2 ore.
