La stagione estiva campeggio è in pieno svolgimento, in modo da celebrare i bei tempi con un cocktail rinfrescante campo.
Che cosa è un viaggio in campeggio senza un paio di cocktail? Una delle nostre parti preferite del campeggio estivo è il prolungato e prolungato “happy hour” che inizia a metà pomeriggio e continua per tutta la sera.
Sia che ci rilassiamo su un’amaca o ci scaldiamo le dita dei piedi vicino al fuoco, un bel cocktail è un ottimo modo per scivolare in quel relax all’aperto per tutto il corpo.
Per farti entrare nello spirito, stiamo condividendo alcune delle nostre bevande estive preferite. La maggior parte di loro utilizzano lattine per contribuire a ridurre la quantità di vetro fragile che deve essere trasportato fuori nel bosco. E tutti si basano su pochi ingredienti.
Quindi mescola una di queste bevande e saluti al clima estivo del campeggio! Goditelo finché dura!
Hazy Shandy
L’IPA in stile New England è l’ultima tendenza a conquistare la scena della birra artigianale. Mentre le birre deliziosamente succose vanno giù facili, sono ancora IPA alla fine della giornata. Quindi ci vogliono solo un paio per iniziare a sentirlo. Ecco perché quando beviamo di giorno, siamo diventati grandi fan trasformandoli in nebbiosi shandys. Basta tagliarli con una soda agrumata come San Pellegrino. Tutti gli stessi sapori, ma metà degli ABV.
Dividere un 16 oz IPA tra due bicchieri pinta (succosa o nebuloso stile New England IPA sono perfetti per questo!).
Completa il tuo sapore preferito di San Peligrino-amiamo i sapori dell’arancia rossa o della clementina.
Guarnire con una zeppa arancione & buon divertimento!
Dark and Stormy
Nonostante le sue origini come più di un cocktail nautico, abbiamo adottato il Dark & Stormy come uno dei nostri go-to summer camping drink. Se mai ci fosse una stagione per il rum, è estate! Una delle cose migliori di questa bevanda è la sua semplicità: parti uguali di rum scuro e birra allo zenzero con una spruzzata di succo di lime.
Aggiungere 1,5 oz rum scuro a un bicchiere di rocce con ghiaccio.
Spremere il succo di 1/2 lime (o una calce intera se è sul lato più secco).
Completa con mezza lattina di birra allo zenzero.
Mescolare, guarnire con lime e godere!
Semplice Michelada
Portando un po ‘ di calore a questa linea di cocktail, Michelada è un ottimo modo per ravvivare una fredda lager messicana. La cosa bella di questa bevanda è che puoi comporre il calore tanto (o poco) quanto vuoi. Preferiamo la salsa piccante Tapatio o Cholula, ma puoi usare tutto ciò che è a portata di mano. Una spruzzata di salsa Worcestershire e succo di lime, e hai un cocktail piccante ma rinfrescante per farti compagnia vicino al fuoco.
Bagnare leggermente il bordo di un bicchiere di pinta con acqua e rotolare in un mix di sale cile-lime (Tajin è un classico, o la versione del Trader Joe è un sostituto decente).
Versare 12 oz del vostro preferito lager messicano (Modelo Especial, Tecate, o Pacifico funzionerebbe) con un paio di frullati di salsa calda Tapatio, salsa worcestershire, un paio di grandi spremute di lime e un buon pizzico di sale.
Mescolare delicatamente & buon divertimento!
NB: Ci sono molte versioni della michelada, alcune tra cui Clamato o succo di pomodoro. Se siete in questo (siamo una casa divisa: Megan è, Michael non è), sentitevi liberi di aggiungere un paio di once con la birra!
Altri ottimi cocktail da campeggio
- Mason Jar Negronis
- Spritz di prugne e rosmarino
- Blackberry Old Fashioned
- Bourbon spillo Sidro di mele
- Falò Vin brulé