Sono un grande fan di mantenere un sacco di cibi detox sani nella mia dispensa e frigorifero. Detox food fornisce scelte che possono migliorare la vostra salute, aiutare a perdere peso, e purifica anche il fegato.
Le diete detox sono un punto fermo nella medicina naturopatica e il mio programma gratuito di Detox Diet Week ha aiutato migliaia di persone a perdere peso velocemente (1).
Non è necessario seguire una dieta detox completa per beneficiare di questi alimenti detox, basta aggiungere uno qualsiasi dei 25 ingredienti sottostanti alla tua lista della spesa per le migliori scelte alimentari detox in qualsiasi momento.
- Cosa sono gli alimenti Detox?
- I primi 25 alimenti disintossicanti per la perdita di peso
- Limoni
- Carciofi
- Barbabietole
- Broccoli
- Tè verde
- Asparagi
- Curcuma
- Mandorle
- Avocado
- Cavolo
- Verdure di collard
- Radice di tarassaco
- Aglio
- Zenzero
- Pompelmo
- Kale
- Crescione
- Wheatgrass
- Finocchio
- Guacamole
- Citronella
- Olio di oliva
- Cipolle
- Alghe
- Salmone selvatico
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- Cosa si dovrebbe evitare durante una pulizia Detox?
- Conclusione
- Perdere peso mangiando libri di cucina:
Cosa sono gli alimenti Detox?
Si tratta di tossine.
Le tossine vengono in alcune forme diverse, compresi i metalli pesanti, e provengono da fonti sia naturali che sintetiche. BPA da contenitori di plastica è un esempio di una tossina comune che spesso consumiamo nei nostri corpi (2).
Normalmente, è compito del tuo fegato rimuovere le tossine dal tuo corpo. Tuttavia, troppe tossine ambientali e dietetiche possono sopraffare il fegato e bloccare i nutrienti importanti di cui il metabolismo ha bisogno (3).
I buoni alimenti detox aiutano il fegato ad affrontare quelle sostanze nocive e i radicali liberi che producono (4, 5).
Oltre ad abbassare i livelli e gli effetti delle tossine nel nostro corpo, gli alimenti usati per disintossicarsi hanno quasi sempre molti altri vantaggi (6).
Punto chiave: gli alimenti detox mantengono il fegato in funzione in modo efficiente poiché filtrano le sostanze tossiche dal corpo. Queste tossine possono farti sentire male se si accumulano e rendere più difficile la perdita di peso.
I primi 25 alimenti disintossicanti per la perdita di peso
Prova ad aggiungere uno dei seguenti 25 alimenti disintossicanti alla tua lista della spesa.
Limoni
Che tu lo stia spremendo in una bevanda di acqua detox o sopra un filetto di salmone, il limone è un’ottima fonte di vitamina C e antiossidanti. Molti piani di perdita di peso detox iniziano con una pulizia dell’acqua di limone per aiutare a eliminare le tossine dal tuo corpo (7, 8).
Carciofi
Adoro fare merenda su cuori e foglie di carciofo arrostiti. Questo delizioso vegetale ad alto contenuto antiossidante può aiutare a neutralizzare gli effetti delle tossine nocive che lo rendono uno dei migliori alimenti per la disintossicazione del fegato disponibili (9).
Barbabietole
Barbabietole hanno un sacco di antiossidanti che aiutano a ridurre l’infiammazione e migliorare il metabolismo.
Se ti senti stressato ultimamente, un bicchiere di succo di barbabietola può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna (10).
Broccoli
Il mio vegetale preferito a forma di albero, broccoli, sembra essere un potente alimento detox del fegato pieno di vitamina C e selenio. Meglio mangiato bollito o crudo, broccoli ha anche un sacco di fibre per aiutare a spostare le tossine dal vostro intestino (11).
Tè verde
Il tè verde è così gustoso che è facile dimenticare tutti gli antiossidanti in esso contenuti. La caffeina nel tè verde agisce come un diuretico, lavando le tossine da te mentre questa bevanda ti idrata mentre ti piace..
Asparagi
Se si vuole rimanere in buona salute e tagliare, l’aggiunta di asparagi alla vostra dieta può aiutare. La ricerca ha scoperto che questo vegetale racchiude più antiossidanti dei broccoli e può anche aiutare nel trattamento di alcuni tipi di cancro (12).
Curcuma
Amo usare la curcuma per una spinta di sapore e colore nelle mie ricette alimentari detox. Le proprietà antinfiammatorie della curcumina, la parte di colore giallo della spezia curcuma, possono migliorare la funzionalità epatica contribuendo a combattere l’Alzheimer e il cancro (13).
Mandorle
Le mandorle non sono solo ottime per la disintossicazione del fegato, ma questo dado ha anche dimostrato di ridurre il rischio di malattie cardiache. Mi piace tenere un sacchetto di mandorle nella mia borsa per spuntini leggeri e on-the-go (14).
Avocado
Molte persone sono sorprese di scoprire che l’avocado, un alimento ad alto contenuto di grassi, rimuove effettivamente i grassi cattivi e il colesterolo dal sangue. Meno di questi grassi che galleggiano significa che il fegato e altri organi non devono lavorare duramente per eliminare le tossine (15).
Cavolo
I verdi a foglia verde in generale contengono molta fibra, che spinge le tossine attraverso l’intestino. Il cavolo fa ancora di più per te perché ha anche un alto contenuto di acqua per diluire quelle sostanze.
Verdure di collard
Verdure di collard al vapore fanno per un contorno delizioso e versatile. Fortunatamente, la cottura a vapore non cambia il modo in cui questi verdi a foglia scura influenzano il tuo corpo, riducendo il rischio di malattie cardiache e cancro (16).
Radice di tarassaco
Quando pensi ai rimedi da sbornia, probabilmente non tendi a immaginare quei piccoli fiori gialli di tarassaco nel tuo cortile. La ricerca mostra che la radice di questo fiore può proteggere il fegato dalla tossicità dell’alcol oltre a combattere i batteri cattivi nell’intestino (17).
Aglio
L’aglio, fresco o invecchiato, ha gli antiossidanti di cui il tuo corpo ha bisogno per combattere i danni causati dai radicali liberi emessi dalle tossine. Questa lampadina pungente può anche migliorare la funzione cardiovascolare (18).
Zenzero
Lo zenzero è ampiamente noto per i suoi effetti anti-nausea. Questa radice non solo pulisce il palato tra i morsi di sushi, ma offre anche antiossidanti che elimineranno i radicali liberi tossici dal tuo sistema (19).
Pompelmo
Come altri agrumi, il pompelmo è ricco di vitamina C e antiossidanti. Fai attenzione a mangiare pompelmo o bere il suo succo se stai assumendo farmaci da prescrizione poiché può aumentare i loro effetti (20).
Kale
Trovo che i verdi più scuri, come il cavolo, fanno le migliori insalate. Il cavolo è una buona fonte di fibre, quindi mantiene le tossine in movimento mentre ti riempiono, spiegando perché è così frequente nei frullati detox.
Il cavolo è un buon ortaggio da avere in una ricetta di smoothie detox.
Crescione
Il crescione ipocalorico, con le sue proprietà antiossidanti e diuretiche, è ottimo per aggiungere consistenza a un piatto. I ricercatori hanno scoperto che il crescione migliora il recupero cellulare dopo l’esercizio, in modo da poter tornare su quel tapis roulant e bruciare più calorie prima (21).
Wheatgrass
Wheatgrass è un altro ingrediente comune per le ricette alimentari detox e frullati verdi. Integrando con questa erba può affrontare problemi gastrointestinali che possono pasticciare con la vostra dieta (22).
Finocchio
Sembra un incrocio tra carote, cipolle e sedano, il finocchio presenta un eccellente profilo nutrizionale di vitamine e minerali. Il suo contenuto di vitamina C da solo può ridurre le tossine che ti rallentano, ma mette in gioco anche alcuni altri antiossidanti.
Guacamole
Se l’avocado da solo è meraviglioso per il tuo fegato, allora il guacamole è al livello successivo. Ho già coperto quanto sia buono il succo di limone, ma il coriandolo fresco aiuta ulteriormente il fegato a disintossicare i metalli pesanti (23).
Citronella
Per una piccola varietà, alcune persone getteranno un po ‘ di citronella nel loro succo di disintossicazione. Questa erba funziona attraverso diversi antiossidanti per bloccare i radicali liberi di danneggiare la pelle e gli organi (24).
Olio di oliva
L’olio extra vergine di oliva intero pressato è una delle fonti di antiossidanti più note fino ad oggi. Tuttavia, non vuoi esagerare con l’insalata di pomodoro poiché è ancora un olio, il che significa che è quasi tutto grasso.
Cipolle
Saltate o fresche e croccanti, le cipolle elevano una ricetta come nessun altro ingrediente può. Questi bulbi stimolano gli enzimi antiossidanti nel fegato e riducono i lipidi nel sangue e i batteri cattivi nell’intestino (25).
Alghe
Quando mi sento avventuroso con i miei pasti, insalata di alghe tende a colpire il posto. Questo potente alimento antiossidante migliora il flusso sanguigno e assorbe le tossine (26).
Salmone selvatico
La proteina del salmone selvatico mi sembra davvero buona alla fine di una lunga giornata. Tuttavia, la vera star di questo alimento detox sono gli acidi grassi omega-3, che riducono l’infiammazione nel corpo e possono allontanare le malattie cardiovascolari e autoimmuni (27).
Prova la mia ricetta di salmone Crusted Cranberry-Orange, è deliziosa!
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Cosa si dovrebbe evitare durante una pulizia Detox?
- Non bere alcolici. Se stai lavorando duramente per disintossicare il fegato, non vuoi annullare tutto bevendo alcolici.
- Evitare lo zucchero. Lo zucchero è una sostanza tossica che tassa il fegato tra le altre cose. Cerca di evitarlo il più possibile qualsiasi forma, compresi dolci, bevande e altri alimenti zuccherati.
- Stress. Troppo stress è stato clinicamente dimostrato di sabotare i tentativi di perdita di peso (28).
- Eccesso di cibo. Il tuo corpo è progettato solo per elaborare una certa quantità di cibo in un dato giorno. Quando si mangia troppo, il fegato e altri organi vitali devono fare gli straordinari per elaborare tutto. Se stai cercando di disintossicarsi, fai un favore al tuo corpo ed evita di riempirti il viso.
- Troppa caffeina. La caffeina è un diuretico, e se si beve troppo di esso è probabile che non stai ricevendo abbastanza liquidi. Bere molta acqua è una parte importante di qualsiasi dieta detox o pulizia.
Ricordarsi di prendere facilmente. È più importante stabilire abitudini alimentari sane in generale che completare una particolare fase di una pulizia.
Conclusione
Mangiare cibi detox per la perdita di peso può beneficiare in tanti modi. Basta aggiungere gli alimenti disintossicanti che ho elencato alla tua dieta, puoi prevenire il cancro, le malattie cardiache e molti altri problemi di salute.
Spero che ti piacerà questi alimenti naturali disintossicanti tanto quanto me. Se ho perso uno dei tuoi preferiti, fatemelo sapere nei commenti.