Ricercatori che lavorano presso il Centro di Biotecnologie presso l’Università Federale di Paraiba in Brasile impostato per testare l’ipotesi che una combinazione quotidiano di olio di cocco assunzione ed esercizio di formazione a ripristinare baroreflex sensibilità e ridurre lo stress ossidativo, con conseguente riduzione della pressione arteriosa. Hanno pubblicato i loro risultati oggi sulla rivista Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism.
I loro esperimenti sono stati eseguiti in ratti spontaneamente ipertesi. Hanno scoperto che sia l’olio di cocco che l’allenamento fisico sono stati in grado di ridurre l’aumento di peso rispetto ai ratti a cui è stata somministrata soluzione salina e non sono stati esposti al protocollo di allenamento durante le settimane di studio 5.
È stato dimostrato che la supplementazione di olio di cocco o l’allenamento fisico riducono la pressione sanguigna. Tuttavia, solo l’olio di cocco combinato e l’allenamento fisico sono stati in grado di riportare la pressione a valori normotensivi. La riduzione della pressione arteriosa causata dalla combinazione di supplementazione di olio di cocco e allenamento fisico potrebbe essere spiegata dal miglioramento della ridotta sensibilità al baroriflesso e dalla riduzione dello stress ossidativo nel siero, nel cuore e nell’aorta.
“Questa è una scoperta importante in quanto l’olio di cocco è attualmente considerato un popolare “superfood” e viene consumato dagli atleti e dalla popolazione generale che cercano uno stile di vita sano”, ha spiegato il Dott. “La possibilità di utilizzare l’olio di cocco come adiuvante per trattare l’ipertensione si aggiunge alla lunga lista di benefici associati al suo consumo. Il nostro prossimo passo è quello di iniziare alcuni studi clinici al fine di verificare se siamo in grado di riprodurre tali risultati in pazienti umani ipertesi.”