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Cette recette simple et délicieuse de croustillant aux pommes a une sensation rustique grâce à son récipient de cuisson – une poêle en fonte! Les pommes à la cannelle sucrées et juteuses avec une garniture à l’avoine moelleuse constituent la combinaison parfaite de saveur et de texture de dessert. Pour tant de raisons, ce croustillant aux pommes à la poêle facile est un incontournable!
Bonus: Bien que vous ne le deviniez jamais depuis un million d’années, cette recette de croustillant aux pommes est végétalienne et sans gluten. Ainsi, vous pouvez vous reposer en sachant que vous pouvez le servir à vos amis et à votre famille avec une variété de besoins et de préférences alimentaires.
Pommes à la cannelle sucrées et juteuses avec une garniture à l’avoine moelleuse! Le ciel pur.
Je dois dire que le croustillant aux pommes est l’un de mes desserts préférés de tous les temps – ce qui convient, car l’automne est ma saison préférée de tous les temps. (Bien que je dirai – ce dessert a également été la star de certaines de nos rencontres estivales!)
Cette recette porte ce dessert classique à un tout autre niveau en utilisant une poêle en fonte pour la cuisson. Non seulement il a un goût incroyable, mais il est parfait pour les fêtes et la présentation est également excellente! Vous devrez essayer de résister à le manger directement de la poêle, mais which ce que je ne ferais jamais ok ok, je l’ai fait.
Si vous avez envie de ce type de dessert pour le petit déjeuner, vous devez essayer mon Avoine croustillante aux pommes pendant la nuit!
- Pourquoi Cette Recette Fonctionne:
- Et si je ne possède pas de poêle en fonte?
- Quelles sont les meilleures pommes à utiliser dans apple crisp?
- Instructions pour rendre cette poêle facile Croustillante aux pommes
- Conseils pour rendre cette poêle Croustillante aux pommes:
- Croustillant aux Pommes à la Poêle Facile
- Équipement
- Ingrédients
- Garniture
- Garniture
- Instructions
- Notes
Pourquoi Cette Recette Fonctionne:
- Les pommes à la cannelle sucrées et juteuses surmontées d’une garniture à l’avoine moelleuse constituent la combinaison parfaite de saveur et de texture de dessert.
- La cuisson dans une poêle en fonte permet une cuisson uniforme de ce dessert, en plus de créer un look amusant et rustique!
Et si je ne possède pas de poêle en fonte?
- Pas de poêle en fonte? Pas de problème ! Faites simplement cuire dans un moule à gâteau de 9 x 13 ou une cocotte à la place.
- Si vous êtes prêt à acheter une poêle en fonte, la bonne nouvelle est qu’elle est très bon marché! C’est une bonne chose à considérer.
Quelles sont les meilleures pommes à utiliser dans apple crisp?
- La plupart des gens aiment les pommes vertes acidulées telles que Granny Smith pour leurs desserts aux pommes car elles créent un joli contraste de saveurs avec la douceur et la cannelle. Cependant, n’importe quelle pomme ferme fera l’affaire; les variétés Fuji et Spartan sont de bons choix si vous aimez les pommes plus sucrées.
- Ou, utilisez une combinaison de pommes!
Instructions pour rendre cette poêle facile Croustillante aux pommes
1. Tout d’abord, préchauffez votre four à 177 °C / 350 °F
2. Ensuite, prenez votre poêle en fonte et graissez-la avec le beurre ou l’huile de votre choix. Mettez-le de côté pour l’instant.
3. Ensuite, ajoutez tous vos ingrédients de garniture dans un bol à mélanger et remuez pour combiner. Une fois combiné, prenez ce mélange et versez-le dans votre poêle graissée.
La « garniture » croustillante aux pommes est la première chose à faire dans la poêle en fonte.
4. À l’aide du même bol à mélanger non lavé, mélanger tous les ingrédients de la garniture jusqu’à ce que votre beurre soit bien incorporé.
5. Une fois combiné, en utilisant le bout des doigts, saupoudrez votre garniture uniformément sur la surface de la garniture de pomme dans la poêle.
Après avoir saupoudré la garniture sur la garniture, ce croustillant est prêt à passer au four!
6. Mettez cette merveille dans votre four pour cuire pendant 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’elle bouillonne sur les bords et que les pointes de la garniture commencent à brunir légèrement.
Croustillant aux pommes dans une poêle chaude! Il est mieux servi chaud.
C’est tout ce qu’il y a à faire ! Asseyez-vous, détendez-vous et attendez que votre cuisine se remplisse de cette odeur d’automne classique – c’est comme ces bougies, mais à la fin, vous pouvez la manger!
Conseils pour rendre cette poêle Croustillante aux pommes:
- Assurez-vous que votre poêle en fonte mesure 12 pouces de diamètre.
- Je laisse la peau sur mes pommes, et même les mangeurs les plus pointilleux de chez moi ne me dérangent pas! Cependant, n’hésitez pas à éplucher vos pommes si c’est ce que vous préférez.
- Visez des morceaux d’un pouce lorsque vous hachez vos pommes. Pour ce faire, je coupe d’abord mes pommes en tranches épaisses, puis je coupe chaque tranche en tiers.
- Ce croustillant aux pommes est meilleur lorsqu’il est servi le jour même où il est cuit. Cependant, vous pouvez assembler le dessert un jour ou deux à l’avance, puis le conserver au réfrigérateur sous une pellicule plastique jusqu’à ce que vous soyez prêt à cuire.
Ce Croustillant aux Pommes se marie à merveille avec ma Crème Fouettée Végétalienne à 2 Ingrédients ou ma Crème Glacée aux Biscuits à la Cannelle et aux Noix de Cajou! Si vous êtes pressé et que vous ne voulez qu’un régal pour vous-même, essayez mon Croustillant aux pommes à portion unique.
Des pommes délicieusement juteuses et sucrées avec une garniture aux pommes moelleuses.
Avez-vous essayé cette recette? Donnez-lui une note d’étoile et faites-moi savoir ce que vous en pensez dans les commentaires ci-dessous. Vos commentaires sont très utiles! Merci d’avance, mon ami.
Croustillant aux Pommes à la Poêle Facile
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Équipement
-
12- poêle en fonte ou une poêle de 9 x 13 pouces
Ingrédients
Garniture
- ▢ 8 c. morceaux de pommes environ 5 pommes moyennes
- 1 1 c. à thé. cannelle
- 2 2/3 c. sucre granulé (152 g)
- 2 2 c. à soupe. sirop d’érable (30 ml)
- 3 3 C. à soupe. jus de citron (45 ml) en bouteille ou frais
- 11 C. à soupe. farine d’avoine (7 g)
Garniture
- ▢ 1 1/3 c. flocons d’avoine (132 g)
- 1 1/3 c. de farine d’avoine (36 g)
- 1 1/2 c. de beurre végétalien (113 g)
- ▢ 1 1/2 c. à thé de cannelle
- optional 1/3 c. pacanes hachées (35 g) facultatif mais recommandé
- 1 1/3 c. sucre granulé (76 g)
- 22 c. à soupe. sirop d’érable (30 ml)
Instructions
-
Tout d’abord, préchauffez votre four à 177 °C / 350 °F.
-
Ensuite, prenez votre poêle en fonte et graissez-la avec le beurre ou l’huile de votre choix. Mettez-le de côté pour l’instant.
-
Ensuite, ajoutez tous vos ingrédients de garniture dans un bol à mélanger et remuez pour combiner. Une fois combiné, prenez ce mélange et versez-le dans votre poêle graissée.
-
À l’aide du même bol à mélanger non lavé, mélanger tous les ingrédients de la garniture jusqu’à ce que votre beurre soit bien incorporé.
-
Une fois combiné, en utilisant le bout des doigts, saupoudrez votre garniture uniformément sur la surface de la garniture de pomme dans la poêle.
-
Mettez cette merveille dans votre four pour cuire pendant 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’elle bouillonne sur les bords et que les pointes de la garniture commencent à brunir légèrement.
Notes
- Je laisse la peau sur mes pommes, et même les mangeurs les plus pointilleux de chez moi ne me dérangent pas! Cependant, n’hésitez pas à éplucher vos pommes si c’est ce que vous préférez.
- Visez des morceaux d’un pouce lorsque vous hachez vos pommes. Pour ce faire, je coupe d’abord mes pommes en tranches épaisses, puis je coupe chaque tranche en tiers.
- Ce croustillant aux pommes est meilleur lorsqu’il est servi le jour même où il est cuit. Cependant, vous pouvez assembler le dessert un jour ou deux à l’avance, puis le conserver au réfrigérateur sous une pellicule plastique jusqu’à ce que vous soyez prêt à cuire.
- Ce croustillant aux pommes est préférable s’il est servi chaud et garni de crème glacée à la vanille végétalienne ou de crème fouettée végétalienne à 2 ingrédients. MIAM.
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