Boire du café peut prolonger le temps de survie chez les personnes atteintes d’un cancer colorectal, suggère une nouvelle étude.
Les chercheurs ont étudié 1 171 patients diagnostiqués d’un cancer du côlon ou du rectum avancé ou métastatique qui n’ont pas pu être traités par chirurgie. Les patients ont rempli des questionnaires sur l’alimentation et le mode de vie, y compris des informations sur leur consommation de café, au début de l’étude.
Par rapport aux personnes qui n’en buvaient pas, celles qui buvaient une tasse par jour avaient un taux de survie globale accru de 11% et un taux de vie sans progression de 5%. Plus ils buvaient de café, mieux c’était. Ceux qui buvaient quatre tasses ou plus par jour avaient un taux de survie globale accru de 36% et un taux de survie accru de 22% sans que leur maladie ne s’aggrave. Que le café soit décaféiné ou régulier faisait peu de différence.
L’étude, en oncologie JAMA, a contrôlé la race, le tabagisme, la consommation d’alcool, l’utilisation d’aspirine, le diabète et l’ajout de lait, de crèmes non laitières ou d’édulcorants au café.
Le coauteur principal, Christopher Mackintosh, étudiant en quatrième année de médecine à la Mayo Clinic Alix School of Medicine, a souligné que boire du café n’est pas un remède ou un traitement contre le cancer. « Si un patient boit déjà du café », a-t-il déclaré, « il devrait s’en sentir bien. Ils ne se feront pas de mal. Mais je ne suggérerais pas que les gens commencent à boire du café pour essayer de traiter ou de prévenir le cancer. »