jeg elsker peberfrugter, min favorit er de røde på grund af deres søde tangy smag, men også fordi rød generelt er en af mine yndlingsfarver. I dag deler jeg min enkle og lækre rene spise fyldte peberfrugter opskrift.
dette indlæg er en del af den EU-finansierede kampagne kaldet ‘It’s pepper time’. Det handler om at uddanne nationen om alsidighed og sundhedsmæssige fordele ved peberfrugter . Jeg elsker absolut at deltage i kampagner som denne og sprede budskabet. Du kan tjekke’ det er peber tid ‘ hjemmeside http://www.itspeppertime.co.uk/ og få mere lækre og enkle opskrifter.
gå tilbage til rød peber, Jeg elsker dem grillet. Bare kvart og deseed dem. Få en bageplade, børst dem med lidt kokosolie og bages, indtil huden begynder at blister. Nyd som en hurtig snack eller tilføj til din hummus eller salsa. Yum!
nu tilbage til min rene spise fyldte peberfrugter opskrift og de mange fordele ved peberfrugter generelt. Teknisk set er peberfrugter frugt. Alle peberfrugter er en god kilde til vitamin A, C og K, men den røde indeholder mest C-vitamin og antioksidanter. De grønne peberfrugter har mindst kalorier , de er dybest set umodne og høstes først, før de begynder at blive gule, orange og røde.
peberfrugter gøre hver salat ser smuk! De er i butikkerne hele året rundt, men de kommer ind i sæsonen snart, så pas på dem, når du handler på din lokale gård. Sørg for at vælge dem uden rynker eller revner og tunge.
rygtet siger, at krydret peber kan øge din stofskifte, hvilket kan resultere i vægttab, så Habanero grød på morgenmenuen for mig og dig i morgen!
til denne opskrift brugte jeg min gurkemeje risopskrift for at gøre den endnu mere velsmagende og sund, men du kan også bruge almindelig brun ris og bare følge instruktionerne nedenfor. Gurkemeje er et så stærkt og nærende krydderi, Inkluder det i din kost, når du kan.
her er den rene spise fyldte peberfrugter opskrift
ingredienser
- 4 store peberfrugter, toppe afskåret og frø fjernet
- 1 kop tørbrun ris, skyllet og drænet
- 2 kopper vand eller vegetabilsk bestand
- 1 dåse nyrebønner
- lille dåse usødet sukkermajs eller 1 stor frisk sukkermajs
- 1 tsk gurkemeje pulver
- 2 tsk spidskommen pulver
- 1 tsk chilipulver
- 1 tsk hvidløgspulver
- salt og peber
- friskhakket persille
- kokosolie til stegning
instruktioner
- Forvarm ovnen til 190 grader og smør din bageplade med et strejf af kokosolie.
- kog risen i vegetabilsk bestand i henhold til instruktionerne på pakken.
- når risen er kogt, få en dyb gryde og læg risen i med alle krydderier, bønner og sukkermajs
- steg i et par minutter, smag og juster krydderierne. Tilsæt frisk persille
- næste fyld peberfrugterne med risblandingen lige til toppen
- anbring i ovnen og bag i 15 -20 minutter, indtil peberfrugterne er bløde at røre ved
- server varm med et ekstra drys friskskåret persille
hvor let er ren spise fyldte peberfrugter? Sørg for at tjekke’ det er peber tid ‘ hjemmeside for mere velsmagende opskrifter.
som altid tak, hvis du laver denne opskrift,Del den med mig enten på min Facebook, Kvidre eller Instagram. Jeg ville elske at se det! Hashtag # HediHearts
meget kærlighed,
Hedi