kaffe rust, også kaldet kaffe blad rust, ødelæggende blad sygdom af kaffe planter forårsaget af svampen Hemileia vastatriks. Længe kendt i kaffedyrkningsområder i Afrika, Mellemøsten, Indien, Asien og Australasien, blev kafferust opdaget i 1970 for at være udbredt i Brasilien, det første kendte inficerede område på den vestlige halvkugle. Kafferust ødelagde de engang blomstrende kaffeplantager i Sri Lanka og Java i slutningen af 1800 ‘ erne, og en epidemi i Mellemamerika og Caribien har decimeret adskillige plantager i regionen siden 2012.
symptomerne på kafferust inkluderer små, gullige, olieagtige pletter på den øverste bladoverflade, der udvides til større runde pletter, der bliver lyse orange til røde og til sidst brune med en gul kant. Rustpustlerne er pulverformige og orange-gule på underbladets overflade. Senere bliver pustlerne sorte. Rustede blade falder, så berørte træer næsten bliver afvist; sådanne træer har betydeligt lavere kaffeudbytter og dør normalt inden for få år.
Kafferust kan delvist kontrolleres ved rettidig anvendelse af fungicidsprayer i våde årstider. Plantager i nogle områder er blevet flyttet til højere og køligere højder, 1.800 til 2.100 meter (6.000 til 7.000 fod), hvor rustsvampen har svært ved at reproducere, selvom global opvarmning forventes at fremme spredningen af sygdommen i disse områder. Der er tegn på, at skyggevoksede kaffe, der ikke dyrkes som monokulturer, er noget mindre modtagelige, da agroforestry-praksis med at blande træafgrøder i høj grad bremser sygdommens spredning. Derudover er resistente sorter af Robusta kaffe (Coffea canefora) blevet udviklet, men bønnerne anses generelt for at være af lavere kvalitet end de sårbare Arabica planter (C. arabica). En resistent sort, Lempira, blev bredt plantet i Honduras, men mistede sin modstand mod sygdommen i 2017, hvilket resulterede i afgrødetab i dette land. Ingen resistente sorter har vist sig at være uigennemtrængelige for alle racer af svampen.