Espresso mørk chokolade Mascarpone Frosting

Deling er omsorgsfuld!

denne espresso mørk chokolade mascarpone frosting er den perfekte tilføjelse til din yndlings chokoladekage, brune eller endda cookies. Super rig og fudgy med den perfekte antydning af espresso smag. Hvis du leder efter din nye favorit frosting skal du give denne opskrift en chance!

DET ER MIN FØDSELSDAG! Ok, i virkeligheden, Jeg er ikke rigtig så begejstret, men det er min fødselsdag. I de sidste par år har jeg lavet slik til bloggen til min fødselsdag, og i år gik jeg med frosting. Jeg mener, hvordan kan du ikke elske frosting? Hvordan kan du ikke elske frosting lavet med espressopulver, mørk chokolade kakaopulver og mascarpone ost?

PLUS jeg gav dig ikke bare frosting. Jeg slathered det på nogle chokoladekage, dekoreret det med bær og tog tonsvis af smukke billeder.

så jeg er officielt 36 år gammel. Jeg siger hele tiden, at det betyder, at jeg skal have min lort sammen, men hvis du så min Instagram Live&A, ved du, at det ikke er sandt.

Synes godt om, overhovedet.

jeg plejede at give mig selv en virkelig hård tid for “ikke at være en rigtig voksen”, men jeg prøver at være mere venlig mod mig selv i år. Godt, faktisk har jeg arbejdet på det i et stykke tid nu, men mit 36.år er året for mig.

Hahaha, det lyder latterligt at skrive det ud, men det er sandt. Det er mit år. Det er året for egenomsorg.

jeg har lyst til, at selvpleje er et super duper-ord på det seneste, men det er så vigtigt. Jeg begyndte at gå tilbage til terapi i juni, og det har gjort en enorm forbedring. Hvis du aldrig har været i terapi og har tænkt over det, skal du gøre det nu!

at finde nogen, du kan forbinde med, er den mest fantastiske ting nogensinde. Også, fuld offentliggørelse Jeg får lidt hjælp fra Leksapro og Adderall. Jeg var super skamfuld i starten, da jeg startede medicin, men så indså jeg, at der ikke er nogen skam i at få den hjælp, du har brug for.

min Leksapro hjælper med at kontrollere min ekstreme angst og Adderall hjælper med min ADHD. Jeg tænkte meget på at starte medicin, og jeg finder ud af, at blandet med min ugentlige terapi er det bare den hjælp, jeg har brug for.

for ægte, få hjælp, hvis du har brug for det. Der er intet at skamme sig over, når det kommer til at prøve at leve dit bedste liv.

#selfcare

nu, efter min lille selvplejetale, synes jeg, det er på tide, at vi taler om denne espresso mørk chokolade mascarpone frosting. Det er så FLUFFY og bare lidt sødt. Nogle gange finder jeg frosting for sød, og denne baby har helt ret. Den er pakket fuld af rig chokoladesmag med bare et strejf af espresso.

jeg brugte al frosting på denne nacked kage, men jeg har en fornemmelse af, at det ville være ret fantastisk på brune. Eller cookies. Eller lige fra skålen.

#yolo

Leder du efter endnu flere frosting opskrifter? Prøv min fluffy ristet kokosnød vanilla bean frosting, pebermynte vanilje skumfidus buttercream, let pisket chokolade frosting, templer buttercream eller min fluffy jordnøddesmør frosting.