pokud jste fanouškem čokoládových espresso bobů, pak budete milovat tyto Espresso Cupcakes s Espresso smetanovým sýrem polevou. Vše, co máte rádi na kávě a košíčcích v dokonalém malém dezertním ošetření.
zesilte chuť vašich košíčků s těmito lahodnými a snadno vyrobitelnými Espresso košíčky s polevou Espresso smetanovým sýrem. Tyto košíčky pro dospělé, inspirované čokoládou pokrytými espresso fazolemi, mají dokonalou texturu a sladkost.
Coffee Lover Cupcakes
někdy musíte vykopnout příliš sladké a cukrové košíčky ze dveří! Tyto malé košíčky jsou ideální pro vaše další setkání a jsou ideální pro milovníka kávy ve vašem životě.
můj manžel a dospělí členové rodiny všechny tyto košíčky milovali; nemohli se nabažit! Nicméně, po pravdě řečeno, to nejsou pro kiddos. Možná se jim líbí kávové příchutě, ale s přidáním mletého espressa a drcených kávových zrn, nemusí být pro littles skvělé.
rád je sloužím na večírcích kromě něčeho sladkého pro děti. Pokud hledáte skvělý košíček, který děti budou milovat, nezapomeňte se podívat na Moje jahodové košíčky nebo opravdu překvapit každého s mým úžasným obřím košíčkem.
Jak vyrobit Espresso Cupcakes
tyto cupcakes vzdávají hold těm milovníkům espressa ve vašem životě. Za prvé, musíte si být jisti, že máte espresso fazole pokryté čokoládou. Dělají víc, než jen ozdobit tento košíček. Rozdrcené, slouží jako chutná složka textury, díky které jsou tyto košíčky opravdu zvláštní. Pro tento recept jsem použil tmavé čokoládové boby, ale espresso fazole pokryté mléčnou čokoládou by fungovaly stejně dobře.
Chcete-li začít, řádek 12 cup muffin cín s cupcake vložky. Použil jsem tyto krásné zlaté vložky do košíčků, ale můžete použít cokoli, co máte po ruce. Doporučil bych používat vložky, protože dávají léčit košíček pocit, spíše než to jen být muffin.
nejprve budete muset vyrobit těsto pro košíček. Jedná se o poměrně standardní těsto s olejem, cukrem a moukou, ale nechcete přeskočit přidání okamžitých granulí espressa. Najdete je v sekci káva ve většině obchodů s potravinami nebo si můžete koupit Medaglia D ‚ Oro instantní espresso kávu online, což je značka, kterou používám pro své pečení.
jakmile je těsto připraveno, složte drcené čokoládové espresso. Chcete-li je rozdrtit, vložte do sáčku na zip a rozbijte paličkou, válečkem nebo těžkou pánví.
pomocí lopatky na muffiny nalijte rovnoměrné množství těsta do muffinové plechovky lemované košíčky. Můžete také udělat menší bite-sized cupcakes pomocí mini muffin cínu místo.
pečte asi 20 minut, nebo dokud párátko Vložené uprostřed košíčku nevyjde čisté. Vyjměte z pánve a nechte vychladnout na drátěném pekáči. Mezitím připravte espresso smetanový sýr poleva.
Espresso smetanový sýr poleva
Udržujte espresso chuť děje s tímto jednoduchým espresso smetanový sýr poleva recept. Tato jednoduchá poleva používá jen několik ingrediencí a je dokonalým způsobem, jak doplnit espresso nebo jakékoli košíčky s příchutí kávy.
Chcete-li začít, použijte ruční mixér ke smetaně másla a smetanového sýra. Přidejte práškový cukr, vanilku a instantní kávu espresso. Míchejte, dokud se dobře nespojí.
k nanesení polevy na horní část košíčků použijte sáček na potrubí vybavený hvězdicovým nástavcem. Ujistěte se, že nezamrzáte celou horní část košíčku; chcete nechat některé z čokoládově pokrytých košíčků espresso bean.
konečně, top košíček s čokoládou pokryté espresso fazole! Jednoduché a chutné, budete milovat tento recept. Komentář níže a dejte mi vědět, co si myslíte.
hledáte chutnější dezerty zaměřené na dospělé? Podívejte se na některé z těchto oblíbených fanoušků:
- Amaretto Mascarpone Cheesecake
- Bourbon Pecan Banana Bundt Cake
- Limoncello Ricotta Cake se smetanovým sýrem polevou
- Cranberry Orange Spice Cake
- Amaretto Pound Cake
doufám, že se vám tyto recepty budou líbit!
vytisknout recept
Espresso Cupcakes s Espresso smetanovou polevou
složení
- 2 šálky univerzální mouky
- 1 šálek cukru
- 2 polévkové lžíce instantního espressa
- 1 ½ čajové lžičky prášku do pečiva
- ½ čajové lžičky soli
- ¾ šálku mléka (2% nebo celého)
- ¾ šálku rostlinného nebo řepkového oleje
- 2 velká vejce
- 1 lžička vanilky
- ¼ šálku čokoládově pokrytého espressa
Espresso smetanový sýr poleva
- 4 unce smetanový sýr, změkčený
- ¼ šálku másla, změkčený (půl tyčinky)
- 1 ½ šálků moučkového cukru
- ½ lžičky vanilky
- ½ lžičky instantního espressa
- 12 celých kávových zrn espressa (na polevu)
pokyny
-
Předehřejte troubu na 350 stupňů. Vyrovnejte muffinový plech s 12 muffinovými vložkami; odložte stranou.
-
ve střední misce smíchejte mouku, cukr, 2 polévkové lžíce instantního espressa, prášek do pečiva a sůl. Zrušit.
-
ve velké misce rozšleháme rostlinný olej, mléko, vejce a vanilku. Nalijte suché přísady a promíchejte, aby se zkombinovaly. Přeložte ¼ šálku drcených čokoládových espresso bobů.
-
použijte muffinovou lopatku k naplnění košíčků asi tři čtvrtiny plné (můžete mít nějaké zbylé těsto). Pečte 20-25 minut nebo dokud párátko vložené do středu košíčku nevyjde čisté. Před polevou zcela ochlaďte na drátěném pekáči.
Espresso smetanový sýr poleva
-
ve střední misce smíchejte smetanový sýr a máslo pomocí ručního mixéru. Přidejte práškový cukr, vanilku a ½ lžičky instantního espressa. Mix kombinovat.
-
lžíce poleva do potrubí sáčku vybaveného hvězdicovým nástavcem. Potrubí na polevu zanechává asi půl palce horního okraje košíčku. Top off s čokoládou pokryté espresso fazole.
poznámky
