zdá se, že trochu smažené kuřecí šílenství zasáhlo Schaumburg Township na počátku roku 1970. Kentucky Fried Chicken již vydláždil cestu v Hoffman Estates v pozdních 1960, když otevřeli zbrusu novou restauraci na Higgins a Roselle Roads. V roce 1970 Ray a Geri Herringer otevřeli kuřecí neomezenou franšízu na 10 N. Roselle Road. Poté následovala další franšíza Chicken Unlimited, která byla otevřena v červenci 1972 na Higgins Road. Kromě toho se Brown ‚ s Chicken v září rozhodli připojit k soutěži se svou restaurací na 620 s. Roselle Road.
v červenci 12, 1972 vydání Daily Herald, reklama pozvala veřejnost na slavnostní otevření obchodů Chicken Unlimited ‚ s Schaumburg na 805 W. Higgins Road a na 10 N.Roselle Road. Obchod Higgins Road byl na křižovatce Higgins a Golf a obchod Roselle Road byl v tomto malém obchoďáku, který byl na severozápadní straně křižovatky silnic Schaumburg a Roselle.
když přišli do města, přinesli nejen „nejlepší smažené kuře na světě“, ale i ryby & čipy, obří hamburgery, smažené krevety a horké jablečné obláčky. Mňam! A na oslavu otevření obchodů nabídli „Seznamovací kupón“, který obsahoval 12 kusů světla, křupavé kuře, hranolky, zelný salát, horké rohlíky a med. Vše za nízkou cenu $ 3.99. Určitě dost na to, aby nakrmil rodinu pěti nebo šesti!
sleďové také nabídli balíček pro stravovací účely. Říkalo se tomu „Parties Unlimited“ a představovalo balíček kuřecího masa, salát, rohlíky, talíře, nože a vidličky.
další reklama z listopadu 1973 mailer uvedl, že obchody byly otevřeny 7 dní v týdnu, počínaje 11 A. M. to také představovalo tento kupón pro rychlý způsob, jak ušetřit Dolar.
bohužel však Chicken Unlimited netrvalo dlouho. 30. března 1976 požádala franšíza o bankrot a v této době se restaurace v Schaumburgu zavřely. Naposledy se v Daily Herald objevilo jedno z míst Schaumburg v roce 1976, ačkoli reklamy na místa Palatine a Elk Grove se objevily až v pozdějších 70. letech.
možná jeden z našich čtenářů pracoval v jedné z restaurací nebo si pamatuje, kdy se zavřely? Pokud nás můžete uvést, bylo by to nejvíce oceněno!
Jane Rozek
Local History Librarian
Schaumburg Township District Library