jag ska erkänna att jag är mer än lite förvånad första gången en av dessa två arter kom ut ur havet när jag fiskade makrill. Båda är medlemmar i torskfamiljen och de förväxlas ofta med varandra. Som med många uppenbarligen knepiga artpar, så snart en direkt, sida vid sida, jämförelse är möjlig blir skillnaderna uppenbara. I detta fall är formen på sidolinjen som löper längs kroppens längd en nyckelfunktion. Den övre fisken med linjen som svänger kraftigt uppåt ungefär halvvägs längs kroppen är pollocken.
de stora ögonen antyder omedelbart att de är rovdjur av andra fiskar. De riktigt stora individerna tenderar att hålla sig till djupt vatten väl offshore men dessa mindre (enstaka portionsstorlek) exempel fångades nära klipporna, utan tvekan att använda dem och den rikliga kelpen, som skydd för att starta sina bakhållsattacker på mindre fiskar.
de fångades i Sutherland i nordvästra Skottland inom några minuter från varandra på senhösten. Fisket livades upp av havsörnar som flög över så ofta, och en liten grupp tumlare passerade så nära klipporna att jag under de lugna förhållandena kunde höra ljudet från andetaget som de tog upp (tydligen är de kända som ’Puffing pigs’ i delar av Nordamerika, förmodligen på grund av detta ljud, liksom deras lilla storlek).
både Pollock och gråsej är trevligt nog att äta och de alltmer fiskas kommersiellt som alternativ till de mer välbekanta, och varaktigt populära, torsk och kolja. Om du äter mycket fiskfingrar har du förmodligen redan provat dem. Gråsej marknadsförs som ’ Coley ’och en stormarknad försökte omprofilera Pollock som’ Colin ’ för att få det att låta mer tilltalande för konsumenterna. Jag är inte säker på varför det skulle fungera även om jag hade en farbror med samma namn så kanske det är därför det låter lite konstigt för mig.
(18)ogillar
(0) 
