länge känd för de infödda folken i Latinamerika, är cocona frukt troligen obekant för många av oss. Vad är cocona? Nära besläktad med naranjilla bär cocona-växten frukt som faktiskt är en bär, ungefär lika stor som en avokado och påminner om smak till en tomat. Cocona frukt fördelar har utnyttjat av sydamerikanska indianer för en mängd olika sjukdomar samt ett livsmedel stapelvara. Hur man odlar cocona, eller kan du? Läs vidare för att ta reda på om växande cocona frukt och andra cocona frukt info.
Vad är Cocona?
Cocona (Solanum sessiliflorum) kallas ibland också Persikatomat, Orinoko äpple eller Kalkonbär. Frukten är orange-gul till röd, ca 0,5 cm.) över fylld med en gul massa. Som nämnts liknar smaken en tomat och används ofta på samma sätt.
det finns flera sorter av cocona. De som finns i naturen (S. georgicum) är taggiga, medan de i odling i allmänhet är ryggradslösa. Den örtartade busken växer till cirka 6 kg fötter (2 m.) i höjd med håriga kvistar och duniga stjälkar befolkade med ovate, scalloped löv som är duniga ovanpå och ådrade under. Växten blommar i kluster av två eller flera på bladaxlarna med 5-petaled, gulgröna blommor.
Cocona Fruit Info
Cocona fruit är omgiven av en tunn men tuff yttre hud som är täckt med persikaliknande fuzz tills frukten är helt mogen. Vid mognad blir frukten slät, gyllene orange till rödbrun till djup lila-röd. Frukten plockas när den är helt mogen och huden blir något skrynklig. Vid denna tidpunkt avger cocona-frukt en mild tomatliknande arom åtföljd av en smak som liknar tomat med limey surhet. Massan innehåller många platta, ovala, krämfärgade frön som är oskadliga.
Kokonaplantor beskrevs först i odling av det indiska folket i Amazonas-regionen Guaharibos Falls 1760. Senare befanns andra stammar odla kokofrukt. Ännu längre ner på tidslinjen började växtförädlare studera växten och dess frukt för att se om den hade potential att hybridisera med naranjilla.
Cocona Fruit fördelar och användningsområden
denna frukt äts ofta av lokalbefolkningen och marknadsförs i hela Latinamerika. Cocona är en inhemsk produkt i Brasilien och Colombia och är en branschklammer i Peru. Dess juice exporteras för närvarande till Europa.
frukten kan ätas färsk eller juiced, stuvad, fryst, syltad eller kandad. Det är uppskattat för användning i sylt, marmelader, såser och pajfyllningar. Frukten kan också användas färsk i sallad eller kokas med kött-och fiskrätter.
coconafrukten är mycket näringsrik. Rik på järn och vitamin B5 innehåller frukten också kalcium, fosfor och mindre mängder karoten, tiamin och riboflavin. Frukten är låg kalori och hög i kostfiber. Det sägs också minska kolesterol, överskott av urinsyra och lindra andra njure-och leversjukdomar. Juicen har också använts för att behandla brännskador och giftiga ormbett.
växande Kokosfrukt
Cocona är inte frosthärdig och måste odlas i full sol. Växten kan förökas antingen med frö eller rotstickor. Medan cocona har varit känt att blomstra i sand, lera, och markberedd kalksten, bra dränering är avgörande för framgångsrik odling.
det finns mellan 800-2 000 frön per frukt och nya växter frivilligt från befintliga cocona buskar. Du kommer sannolikt att behöva hitta dina frön på en ansedd plantskola online om du tänker försöka odla den.
plantera frön 3/8 av en tum (0,5 cm.) djupt i en säng i rader som är 8 tum (20,5 cm.) isär eller i en blandning av halv krukväxt till halv sand i behållare. I behållare lägger du 4-5 frön och förväntar dig 1-2 fasta plantor. Sprängning bör ske mellan 15-40 dagar.
gödsla växterna 6 gånger under ett år med 10-8-10 NPK i mängden 1,8 till 2,5 uns (51 till 71 g.) per växt. Om jorden är låg i fosfor, gödsla med en 10-20-10.
Cocona växter börjar fruiting 6-7 månader från fröförökning. Cocona är självfruktbara men bin kan inte motstå blommorna och kommer att överföra pollen, vilket resulterar i naturliga kors. Frukt mognar cirka 8 veckor efter pollinering. Du kan förvänta dig 22-40 pund (10 till 18 kg.) av frukt per mogen växt.