delning är omtänksam!
- Share38
- Tweet
- Pin700
- Yummly
- e-post
- blanda
läckra och enkla recept för en bra lunch, middag eller fest. Tranbär pekannötter kyckling sallad är ett bra komplement till din receptsamling.
jag gjorde denna sallad några gånger de senaste veckorna. Varför? Eftersom det verkade vara en stor framgång med min familj och även med mina medarbetare som nästan stal min lunch en dag.
de älskar att komma till mitt skrivbord och sniffa min lunch och ställa frågor om vad jag tog med den dagen.
med denna sallad men efter att de smakade det blev de galen om det. Det är en ganska enkel sallad och jag tror inte att det är något speciellt med det, förutom att de flesta av mina ingredienser var färska och några av dem organiska.
jag måste säga, och du vet förmodligen att det redan finns ingen jämförelse mellan gammal, gammal Kycklingsallad som du får i en livsmedelsbutik eller till och med restaurang och den du kan göra hemma.
kyckling / kalkonsallad med pekannötter och tranbär är en klassisk amerikansk sallad som alla älskar.
hemligheten med att ha en läcker kyckling / kalkon sallad är inte vilken typ av ingredienser du använder, men kvaliteten på dem. Selleri måste vara krispigt och alla ingredienser färska.
jag gjorde till och med min egen mayo, men det här är en annan historia för en annan gång. Denna sallad kan dock göras med alla typer av kycklingkött.
du kan göra det med kalkon också, vilket är bra när du behöver återanvända lite kvarvarande Thanksgiving rostad fågel.
för detta recept kokade jag köttet, men använd gärna rostad kyckling eller kalkon istället. Vissa människor använder druvor i salladen, jag använde tranbär, som är mycket populära och traditionella för denna sallad.
jag hoppas att du tycker om det. Vi älskar det bara eftersom det är enkelt och gott för lunch, middag, fester, potlucks och allt annat däremellan.
intresserad av fler recept som den här? Ta en titt på min Salladsamling här.
ingredienser
- 3 koppar kokta strimlad kyckling / kalkon
- 3/4 kopp majonnäs
- 3/4 kopp hackad selleri
- 3/4 kopp hackade pekannötter
- 1/2 kopp torkade tranbär
- salt och peppar
instruktioner
- strimla det kokta kycklingköttet.
- hacka selleri och pekannötter.
- i en medium skål placera kyckling, selleri, pekannötter, torkade tranbär.
- tillsätt mayo och rör om för att belägga alla ingredienser.
- smaka på salt och peppar.
- kyl.
- servera på kex som aptitretare eller som det är. Gör en bra lunch.
näringsinformation:
utbyte:
4
serveringsstorlek:
1
mängd per portion:Kalorier: 489totalt fett: 46mättat fett: 6gTrans fett: 0fleromättat fett: 38gkolesterol: 17mgsnatrium: 362mgkolhydrater: 21gFiber: 3gsocker: 16gprotein: 3G
gjorde du det här receptet?
vänligen lämna en kommentar på bloggen eller dela ett foto på Pinterest