jag har cranberry chutney för att göra ditt Thanksgiving-bord till ett mästerverk!
verkligen. Det är det enklaste men har en löjlig mängd smak och tar hela plattan över toppen. You.will.love.it.
jag är tillbaka med den andra delen av min Mackenzie-Childs Thanksgiving spridning och jag är så upphetsad över den här.
gilla, så så så upphetsad. Att skapa dessa Thanksgiving smaker har varit så kul och helt sätta mig i stora semester läge. Faktum är att jag till och med har hållit mitt bord med Pheasant Run-linjen eftersom det är så roligt och djärvt och festligt. För närvarande bor i min matsal ständigt på grund av det.
att följa den torra brined kalkon (med cider glasyr!) som jag delade förra veckan, jag har en killer tranbär recept för dig. Jag använde dessa räfflade courtly check skålar som är några av mina favorit för visning eller servering snacks året runt. Guldet lyster är fantastisk!
nu är denna chipotle cranberry chutney lite mer texturerad än traditionell tranbärsås – och en som har lite värme! Ni killar. Värmen och det söta är bara att dö för.
jag kastade chipotle paprika i denna tranbärsmix tillsammans med lite adobo sås från burken och det tar den smakliga smaken över toppen.
även om det träffar platsen som en Thanksgiving sida, Jag är faktiskt mer besatt av det som en spridning på smörgåsar! Allt jag kan tänka på är Friends-avsnittet med Ross sandwich efter Thanksgiving. Du kommer inte att kunna hålla sig borta från detta – det är beroendeframkallande. Det är enkelt och snabbt, kommer ihop super snabbt och bäst av allt, du kan till och med förbereda det dagen innan.
varför ja, du kan säga att jag är besatt.
Chipotle tranbär Chutney
lämna en recension ”
ingredienser
- 1 12 uns påse med färska tranbär
- 1/2 kopp socker
- 1/3 kopp apelsinjuice
- 2 matskedar adobo sås från burk chipotles
- 1 chipotle peppar tärnad
instruktioner
-
kombinera tranbär, socker, juice, adobo sås och paprika i en kastrull på medelhög låg värme. Rör om ingredienserna tillsammans. Låt blandningen simma och låt den bubbla och simma i ca 10 minuter, tills tranbären börjar bryta ner och blandningen tjocknar. Du vill att chutneyen ska vara lite tjock och ha konsistens!
-
ta bort det från värmen och låt det svalna för att tjockna ännu mer. Jag älskar detta serveras både varmt och kallt.
gjorde du det här receptet?
var noga med att följa @howsweeteats på instagram och tagga #howsweeteats. Du kan också lägga upp ett foto av ditt recept på vår facebook-sida.
jag uppskattar dig så mycket!
låt oss dyka in.