dela
för att komma ur den klassiska ”tinto de verano” eller den traditionella ölen föreslår jag en mycket uppfriskande drink som tillagas helt enkelt genom att blanda sirap eller fruktsirap med kall blond öl. Enkelt, men överraskande, det är ett sätt att dricka öl som är vanligt i många delar av Europa, som Belgien eller Frankrike. På dessa ställen kan du hitta smaksatta öl, redan förpackade, men inget bättre än att smaka dem själva med sirap av jordgubbar, körsbär eller till och med citron, till smaken av var och en.
tullen när det gäller att dricka aperitifdrycker är mycket olika beroende på vilka länder vi besöker. I Italien tas den klassiska vermouth, ett vin smaksatt med örter, som Campari, med bittra anteckningar, eller den mest kända Martini Rosso eller Bianco eller bitter Cinzano. I Frankrike är till exempel pastis mycket utbredd, en typ av anisad brandy som blandas med kallt vatten för att kyla oss på varma eftermiddagar. Något liknande brukade tas i Spanien, även om det redan har gått ur mode.
det bästa med att göra vårt smaksatta öl är att servera ölet och lägga på bordet olika typer av fruktsirap, för varje person att använda den som de vill. Om vi lägger till mycket sirap blir resultatet för sött, jag föredrar att lägga till för lite, ca 20 cc. för glass. Jag rekommenderar att du använder en pilsen eller lättare öl, även om vi kan göra våra experiment.
det är också ett bra sätt att göra en rolig drink och introducera dem som inte gillar det för mycket till öl. Du vet, första gången du försöker det gillar aldrig, för dess bitterhet. Men vi blev snart vana vid det. Eller hur?
direkt till gommen / Cr Bisexuell de cassisEn direkt till gommen / BeMIX: nya koncept för öl direkt till gommen / är det fördelaktigt att dricka öl efter sport? En Directo al Paladar / Mansana, alkoholfri öl med fiber och frukt