ett läckert crockpot chicken tinga-recept som smakar som det kom direkt från en mexikansk restaurang. Så enkelt och tar bara 5 minuter att förbereda. Dessa tinga tacos är äkta och fantastiska!
mexikansk mat är min absoluta favorit … Jag kunde äta det varje dag! Detta recept är ett av mina toppval, tillsammans med en kruka burrito skålar, söta fläsk tacos och långsam spis taco lasagne.
dessa kyckling tinga tacos är otroliga och smakar som om de kom direkt från en mexikansk restaurang. Min inspiration till detta recept kom från en resa jag tog till Nashville. Vi gick på en walking food tour genom staden och åt på 4 olika taco butiker i 4 timmar. Jag åt några av de bästa tacos i mitt liv den dagen.
på turen hade jag de mest utsökta kyckling tinga tacos och visste att jag var tvungen att försöka återskapa receptet hemma för att dela med dig. På en annan restaurang försökte jag också den mest fantastiska feta crema-såsen på en taco, så jag trodde att jag skulle ta de två och göra en fantastisk taco. Och kombinationen gjorde inte besviken…dessa tacos är fantastiska och så lätta att göra!
- vad är kyckling tinga?
- hur man gör tinga tacos i crockpot
- Crema sås
- mer läckra pålägg
- andra mexikanska rätter du kommer att älska:
- Crockpot kyckling Tinga recept
- ingredienser
- Crema recept:
- för servering: tortillas, tärnad lök, hackad koriander, smulad fetaost eller cotijaost, limeskiva
- instruktioner
- näring
vad är kyckling tinga?
kyckling tinga (även känd som tinga de pollo på spanska) är ett mexikanskt recept som består av strimlad kyckling som toppas i en tomat, chipotlepeppar och löksås. Ytterligare kryddor kan läggas till såsen baserat på preferens, såsom vitlök eller taco kryddor.
hur man gör tinga tacos i crockpot
min favorit sak om detta recept är att du bara behöver 5 minuter och 5 ingredienser för att göra det. Så lätt och utsökt!
- sås. Placera tomater, paprika, vitlök, lök och kryddor i en mixer och puls ca 5 gånger. Paprika och taco krydda lägga precis rätt mängd värme.
- laga mat. Häll såsen över kycklingen i långsam spis och koka på låg i cirka 4 till 6 timmar (eller på hög i cirka 2,5 till 3,5 timmar). När kycklingen simmar i såsen kommer den att ha en fin rökig chipotle-smak. Strimla kycklingen när den är öm, lägg sedan tillbaka i crockpot och koka ytterligare 15 till 30 minuter.
- tjäna. Servera kycklingen inuti tortillor med pålägg som cremasås, koriander och rödlök.
Crema sås
feta crema sås tar allvarligt kyckling tinga från vanlig till extraordinär. Det är definitivt värt att försöka, och tar bara några extra minuter att göra. Lova!
- rör om gräddost, feta och citronsaft i en skål tills den är jämn.
- tillsätt mjölk till cremasås efter behov för att tunna ut den.
Obs: placera crema i en dragkedja och klipp sedan av toppen för att droppa över kycklingtacos. Det är lite tjockt, så du kan också bara lägga till en stor docka i mitten av tacos. 🙂
mer läckra pålägg
- avokado skivor eller guacamole
- koriander
- Cotija ost
- limejuice
- hackad lök
- Vit sockermajs
andra mexikanska rätter du kommer att älska:
- en kruka mexikanskt ris
- strimlad kyckling taco sallad
- plåt Pan Kyckling Fajitas
- Instant Pot Taco skålar
- biff Tacos
Crockpot kyckling Tinga recept
ingredienser
- 2 pounds benfria, hudlösa kycklingbröst
- 14.5 uns kan avfyra rostade tomater
- 1/2 lök, tärnad
- 3-4 chipotle paprika i adobe (mer om du gillar värme)
- 1 tesked malet vitlök
- 1 tesked taco krydda
- 1/2 tesked kosher salt, mer efter smak
Crema recept:
- 4 uns gräddeost, mjukad
- 3 matskedar fetaost
- 1/2 citron, juiced
- helmjölk (om det behövs)
för servering: tortillas, tärnad lök, hackad koriander, smulad fetaost eller cotijaost, limeskiva
instruktioner
-
placera kycklingbrösten i långsam spis.
-
tillsätt tomater, lök, paprika, vitlök, taco kryddor och salt till en mixer. Puls 3 till 5 gånger. Häll sedan över kycklingen. Koka på låg i 4 till 6 timmar, eller tills du kan strimla kycklingen. Strimla och koka sedan ytterligare 15 till 30 minuter. Placera långsam spis på varm tills den är klar att serveras.
-
för feta crema, rör om gräddeost, feta och citronsaft tills den är jämn. Tillsätt mjölk till cremasås efter behov för att tunna ut den.
-
servera kycklingen inuti tortillor. Lägg till dina favoritpålägg som lök, koriander och fetaost.
näring
PIN detta recept