Coca cola tårta är en klassiker.
denna Coca Cola tårta är en sydlig favorit. Sydlänningar vet att varje annan dryck än sött te i söder kallas Coca Cola. Vi älskar vår coca cola så mycket och till och med gör kakor som sätter den i mixen. DETTA ÄR EN VARNING!! Om du är en chocoholic som jag, vill du äta hela kakan. Detta är en chokladälskares drömkaka och gör mig glad att bara ha den i huset! Det finns många recept på denna tårta men den här är min favorit.
Coca Cola Cake
1 3/4 koppar socker
2 koppar allrengöringsmedel mjöl
1 tesked mald kanel (tillval) (jag tror att kanel tar fram chokladsmak ännu mer)
1 kopp smör eller margarin eller två pinnar eller 16 matskedar
1 kopp coca cola (jag alltid använd vanlig koks och har inte provat det med någon annan typ)
3 matskedar 100% ren kakao
1/2 kopp kärnmjölk
1 tesked bakpulver
1 1/2 koppar miniatyr marshmallows
2 ägg, slagna
1 tesked vaniljextrakt
kombinera socker, mjöl och kanel i en stor skål och blanda väl med en trådvisp. Kombinera smör, 1 kopp coca cola och kakao i en kruka på spisen och koka under omrörning ofta. Avlägsna från värme och häll över mjölblandningen. Blanda med en sked. Blanda kärnmjölk och bakpulver tillsammans och häll i kakblandningen. Tillsätt marshmallows och fortsätt omrörning.(Dina marshmallows smälter inte) lägg i ägg och vaniljextrakt. Häll i en sprutad 9 x 13 tums panna och baka i förvärmd 350 graders ugn i 30 till 35 minuter, testa för doneness. Frost.
glasyr för Coca Cola tårta
1/2 kopp smör eller margarin eller 1 pinne eller 8 matskedar
3 matsked 100% ren kakao
6 matskedar coca cola
1 (1 pund) paket pulveriserat socker ( Notera: 1 pund osiftat pulveriserat socker= ca 4 1/4 koppar. 1 lb. av siktat pulveriserat socker = ca 4 3/4 koppar. Jag använde 4 koppar osiftat pulveriserat socker och det fungerade bra i denna frostning)
1 tesked vaniljextrakt
1 kopp pekannötter eller nötter efter eget val(valfritt)
koka margarin, kakao och coca cola ovanpå kaminen. Avlägsna från värme och tillsätt vanilj och pulveriserat socker tills frostning sprider konsistens. Du kan antingen röra i nötter eller strö på toppen av kakan. Sprid över varm tårta.
Skriv ut recept
Södra Coca Cola tårta
ingredienser
- 1 3/4 koppar socker
- 2 koppar allrengöringsmedel mjöl
- 1 tesked mald kanel valfritt (jag tror att kanel tar fram chokladsmak ännu mer)
- 1 kopp smör eller margarin eller två pinnar eller 16 matskedar
- 1 kopp coca cola jag använder alltid vanlig koks och har inte provat det med någon annan typ
- 3 matskedar 100% ren kakao
- 1/2 kopp kärnmjölk
- 1 tesked bakpulver
- 1 1/2 koppar miniatyr marshmallows
- 2 ägg slagna
- 1 tesked vanilj extrakt
glasyr för Coca Cola tårta
- 1/2 kopp smör eller margarin eller 1 pinne eller 8 matskedar
- 3 matsked 100% ren kakao
- 6 matskedar coca cola
- 1 1 pund paket pulveriserat socker
- 1 tesked vaniljextrakt
- 1 kopp pekannötter eller nötter efter eget val valfritt
instruktioner
-
kombinera socker, mjöl och kanel i en stor skål och blanda väl med en trådvisp. Kombinera smör, 1 kopp coca cola och kakao i en kruka på spisen och koka under omrörning ofta.
-
avlägsna från värme och häll över mjölblandningen. Blanda med en sked. Blanda kärnmjölk och bakpulver tillsammans och häll i kakblandningen. Tillsätt marshmallows och fortsätt omrörning.(Dina marshmallows smälter inte) lägg i ägg och vaniljextrakt.
-
häll i en sprutad 9 x 13 tums panna och baka i förvärmd 350 graders ugn i 30 till 35 minuter, testa för doneness. Frost.
Frosting instruktioner
-
koka upp margarin, kakao och coca cola ovanpå kaminen. Avlägsna från värme och tillsätt vanilj och pulveriserat socker tills frostning sprider konsistens. Du kan antingen röra i nötter eller strö på toppen av kakan. Sprid över varm tårta.
anteckningar
Var säker och stift för senare: 
om du gillar det här receptet kanske du också gillar mitt recept på Mississippi Mud Cake. Följ oss på Instagram. Läser du vår digitala tidning, Front Porch Life? Det är fullt av bra recept, lantliv, fantastiska människor, södra charm, matlagningstips och så mycket mer. Vi skickar det direkt till din e-post så att du kan börja läsa, laga mat och koppla av omedelbart! Den södra damen lagar bilder och text – Alla rättigheter reserverade. Ingen kopiering, publicering på andra webbplatser eller annan användning tillåts utan skriftligt tillstånd från upphovsrättsinnehavaren.