Peanut Butter Chocolate Corn Flakes Clusters

4 ingredienser och totalt 2 skålar är i princip allt du behöver för att göra dessa läckra beroendeframkallande jordnötssmör Choklad Corn Flakes Clusters.

kom ihåg hur jag nyligen sa till dig att dessa jordnötssmör Chokladkornsflingor kluster var det sista” jordnötssmör ” receptet som jag skulle göra ett tag, för jag hade bara polerat av min sista burk hemlagad jordnötssmör och bestämde mig för att jag inte skulle göra mer ett tag?

om du inte gör det, var det som WAAAAAAY tillbaka när jag gjorde min jordnötssmör choklad ris Krispies behandlar. Okej, kanske var det inte precis vad du skulle kalla waaaaaay tillbaka, men för mig, med tanke på att jag fortfarande inte har gjort en ny sats jordnötssmör sedan den dagen, kan jag helt bekräfta att det har varit en hemsk lång tid. Och nu, att skriva detta inlägg känns som någon form av självförvållad tortyr.

jag får en känsla av att när jag är klar med att skriva, kommer jag att vara helt klar för… jag kommer inte att kunna motstå en sekund mer och du hittar mig springa, inte gå, till köket så jag kan piska upp mig en ny sats av läckra jordnötssmör.

men först måste jag dela detta recept med dig. Bra är idag, jag delar det enklaste receptet i världen, för en förändring. Du vet hur mina recept brukar vara superlånga och komplicerade och har som 2 miljoner steg till dem och smutsiga nästan varje skål som du råkar äga, och kanske till och med har du lånat en eller två från grannarna?

Tja, inte den här. Dagens recept använder bara 4 ingredienser och totalt 2 skålar, varav en du inte ens behöver rengöra. Bara en snabb liten torr torka kommer helt göra susen.

Tja, okej, om du ska bli teknisk på mig … Du kommer också att behöva en blandningssked eller spatel och ett kakblad, som du kommer att behöva linje med pergamentpapper eller en silikonbakningsmatta.

och du behöver en kniv för att hugga dina jordnötter (om du inte köpte dem förhackade, om det faktiskt finns en sådan sak som förhackade jordnötter, det vill säga) och en medelstor fjäderbelastad glassskopa, om du råkar äga en och, som jag, hoppa vid alla möjliga tillfällen att använda den!

men då är det det, jag svär. Ärligt talat kommer du inte att tro hur otroligt lätt dessa är att göra, och efter att du har smakat dem och upptäckt hur vansinnigt läckra och beroendeframkallande de är, kommer du att vilja göra dem hela tiden.

för realz, pojkar och gals. Lita på mig, verkligen dekadenta recept kommer inte lättare än den här.

de är så lätta att göra, en 2-åring kan förmodligen ta itu med dem… med väldigt lite hjälp!

se? Ser du? Jag ljög inte! Det är de enda skålarna du behöver. Två skålar. Uno, dos. Det är det, det är allt!

ta den största av de två och kombinera chokladflisen och jordnötssmöret i den. I den andra, blanda dina majsflingor och hackade jordnötter.

du vill sedan Rada ett kakark med pergamentpapper eller en silikonbakningsmatta. Åh, och ta en spatel eller sked, för att göra din blandning.

för att smälta choklad och jordnötssmör, placera dem i mikrovågsugnen i 1 minut. Låt dem sedan vila i 1 hel minut och slutligen rör om försiktigt i 1 minut.

om det fortfarande finns klumpar av smält choklad kvar efter det, upprepa processen men gå bara 30 sekunder den här gången. Chokladflisen ska vara helt smält och helt kombinerad med jordnötssmöret, men blandningen får inte tillåtas bli alltför varm.

lägg nu majsflingorna och hackade jordnötter i smält choklad…

…och rör om tills spannmålen är helt belagd.

släpp blandningen med matskedarna på ditt förberedda kakblad…

om du råkar äga en medelstor fjäderbelastad glassskopa, ta ut den och använd den nu. Det är som det bästa verktyget för jobbet.

jag valde att göra 15 stora kluster, men du kan välja att göra din mindre, om du ville. Det finns ingen exakt vetenskap här, verkligen; du kan göra dina kakor vilken storlek du vill.

och du kan också välja att garnera dem med ett strö av hackade jordnötter… eller inte!

det enda som inte är valfritt är dock att du nu måste skicka dina kluster till kylskåpet tills de är helt inställda, vilket tar extremt loooooooong 30 minuter. Förmodligen den längsta halvtimmen i ditt liv. Jag vet, orättvist, eller hur? Och det värsta är att du inte ens har ett kök att städa för att hålla dig upptagen medan du väntar.

Åh ja … du har en skål att torka rent, eller hur? Och en att tvätta också. Och en sked. Och eventuellt en fjäderbelastad glassskopa. Om du inte kastade det i diskmaskinen är det…

Tic, toc, tic, toc…

har det gått 30 minuter redan? Är du säker?

okej, då. Jag antar att du kan sluka minst en av dina kakor direkt, medan de fortfarande är superfärska och mjuka och nästan krämiga… resten bör du definitivt placera i en lufttät behållare, någonstans långt ur sikte.

valet av var du ska Förvara behållaren är helt upp till dig. I kylen blir dina kluster något fasta och super krispiga. Förvaras i skafferi (förutsatt att det är trevligt och coolt där inne, inte som en gazillion grader, kock-din-ägg-rak-på-hyllan kinda temperatur) de kommer att förbli mycket mjukare och gudomligt krispiga.

Kinda som den på bilden nedan …

nu, om du ursäktar mig, tror jag att jag har lite jordnötssmör att göra! Och du måste göra dessa!