Paleo kokosmjöl kyckling anbud (låg Carb, Keto)

Array( => 131 => 4 => 19 => 4 => 332 => 2 => 1 => 2 => 85 => 293 => 1 => 211 => 1 => 28 => 1 => piece)

dessa låg carb paleo kokosmjöl kyckling anbud är glutenfri och keto vänliga. Njut av dem vanliga eller doppade i din favoritsås. Otroligt bra!

Hoppa till:

• hur man gör Paleo kokosmjöl stekt kyckling anbud
• Cook ’ S Tips
• tankar på receptet
• Paleo Low Carb kokosmjöl kyckling anbud
• recept uppdateringar
• kokosmjöl kyckling anbud

mina barn gillar verkligen kyckling anbud, men jag hatar vetemjöl beläggning. Eftersom min äldre dotter (det pickiest barnet) verkar gilla andra recept som jag har gjort med kokosmjöl, bestämde jag mig för att försöka göra lite lågkolhydratbakat kokosmjöl kyckling anbud.

Detta är faktiskt det andra receptet jag försökte. Den första doppade kycklingmjölen i slagna ägg innan de beläggdes i kokosmjölblandningen, men den satsen var mycket torr. Sedan jag gjorde detta älskar jag nu också att göra en kyckling anbud insvept i bacon.

för att få kycklingen fuktig utan stekning visste jag att det behövdes lite olja. Så, i mitt andra försök till bakade kokosmjöl kyckling anbud belagda kycklingen i olivolja snarare än ägg.

vad var resultatet med olja? En saftig kyckling under en skarp glutenfri kokosmjölbaserad beläggning. Och den bästa delen? Min kräsna dotter åt tre av anbuden utan att klaga.

hur man gör Paleo kokosmjöl stekt kyckling anbud

för att göra ugnen stekt kyckling anbud, helt enkelt blanda upp kryddorna med kokosmjöl och antingen parmesanost eller näringsjäst. (bilder 1-4) näringsjäst ger en ostliknande smak utan tillsatt mejeri.

därefter vill du doppa varje anbud i lite olja (foton 5 & 6) och sedan belägga med kokosmjölblandningen (foton 7 & 8). Lägg sedan bara på ett rack i en bakpanna för att baka. (foto 9)

Cooks Tips

det är bäst att spraya varje anbud med olja efter beläggning. Detta hjälper till att förhindra att kokosmjölbeläggningen blir för torr.

och att vända anbuden ungefär halvvägs hjälper dem att laga jämnt. Bakning på ett rack håller också beläggningen bättre än stekning i olja.

en luftfrysare är ett annat bra sätt att göra dessa kokosmjöl stekt kyckling utan att steka i olja!

tankar om receptet

jag har försökt att gå mot en mer Paleo low carb diet och detta kokosmjöl kyckling anbud recept är Paleo vänlig samt att vara glutenfri. Du vill bara utelämna parmesanosten eller ersätta den med näringsjäst för Paleo.

även om jag tyckte att kryddblandningen var ganska bra, kanske du vill justera den lite för att passa din egen smak. Jag rekommenderar att du använder kosher eller naturligt havssalt eftersom de grovare sliparna håller sig bäst på köttet.

varje kycklingmjöl dränks i olivolja och beläggs sedan i den kryddade kokosmjölblandningen. Det går riktigt snabbt så det här är något du enkelt kan göra på upptagen kväll. Förberedelsetiden är cirka 5 minuter.

jag har funnit att höjning av det ”panerade” köttet från pannan hjälper beläggningen att skarpa upp bättre. Jag använder en vanlig Bakers kylställ för detta och placerar bara racket ovanpå en grund bakpanna.

dessutom kan vändning av kycklinganbuden halvvägs genom bakning också möjliggöra jämnare brunning.

inte dessa bakade kokosmjöl kyckling anbud ser ut som de var stekt? De kommer ut fina och skarpa från ugnen. Köttet förblir saftigt inuti eftersom det är täckt av olivolja med hög fetthalt innan du tillsätter den kryddade mjölbeläggningen.

du kanske också vill kolla in min låg carb chicken nuggets recept. Jag tycker att bakning och stekning ger de bästa resultaten.

Paleo Låg Carb kokosmjöl kyckling anbud

Receptuppdateringar

uppdatering: Jag har uppdaterat receptet baserat på några mottagna kommentarer. Dessa ändringar bör resultera i anbud som är tillagade till rätt inre temperatur (165 kcal f) för att minska torkningen av köttet från överkokning.

den ursprungliga bakningstemperaturen på 425 kg f verkade vara för hög så jag reducerade den till 400 kg F. Så bakningstiden minskades från 30 minuter totalt till 20-25.

jag testade dessa med en kötttermometer och de registrerade 165 kcal F strax efter 20 minuter. En annan kommentar var torrheten i beläggningen.

detta fixades genom att doppa varje anbud i olivolja och sedan den torra beläggningen. Eftersom detta gör den bakade beläggningen mjuk och fuktig, rekommenderar jag att du placerar anbuden ca 6 tum från slaktkycklingen (på hög) i ca 1 minut på varje sida för att skarpa utsidan.

BISEXUELL FÖLJ MIG PÅ FACEBOOK, PINTEREST OCH INSTAGRAM FÖR MER ENKLA KETO RECEPT.

kokosmjöl kyckling anbud

författare: Lisa MarcAurele

3.93 från 42 röster

dessa lågkolhydrat paleo kokosmjöl stekt kyckling anbud är glutenfri och keto vänliga. Njut av dem vanliga eller doppade i din favoritsås.

Recept Video (klicka på bilden för att spela)

Förberedelsetid5 minuter

tillagningstid 30 minuter

Total Tid35 minuter

kurs: förrätt, huvudrätt

kök: Amerikansk

skriv Ut Pin-Spara Recept Visa Samlingar Spara Recept

Portioner 6 personer

> Kalorier 131

Ingredienser

• ▢ ¼ Kopp kokos mjöl
• ▢ 2 msk riven Parmesan tillval
• ▢ ½ tsk kosher eller naturligt havssalt
• ▢ ½ tsk malen spiskummin
• ▢ ¼ – ½ tsk malen rökt paprikapulver
• ▢ ½ tsk vitlökspulver tillval
• ▢ ½ tsk lök pulver tillval
• ▢ ½ tsk svart-eller vitpeppar
• 1 pund kyckling tenderloins 6 stora bitar (8 mindre bitar)
• 1 stor äggvispat
• 1 stor kopp avokadoolja för valfri stekning

instruktioner

• på tallrik eller grund behållare, blanda kokosmjöl, Parmesan och kryddor med en gaffel.
• vispa ägg i liten behållare. Skölj varje nötkött i ägg och tryck sedan försiktigt på varje kycklingkött i kokosmjölblandning. Spraya extra olivolja över beläggningen tills den är våt för att förhindra torrhet (eller de kan stekas efter bakning)
• se till att varje tenderloin är helt täckt med beläggning och placera sedan på ett rack inuti grunt bakpanna. Sprutning av extra olivolja ovanpå förhindrar torr beläggning.
• grädda vid 400 oc F i 10-12 minuter och vänd sedan varje marmelad.
• Fortsätt baka i ytterligare 10-12 minuter. För att bruna utsidan, placera anbud om 6-inches från topp broiler på hög och broil varje sida i ca 1 minut. (Du måste vända anbuden igen för att bruna varje sida med hjälp av broiler) för bättre brunning, värm upp olja i en stekpanna och stek varje bit, vänd en gång tills båda sidorna är bruna.
• Ät vanligt eller doppa i din favoritsås.

anmärkningar

för att göra i en fritös, koka i ca 8 minuter vid 360 C (180 C). Justera kryddor för att passa smak. För Paleo är näringsjäst en bra sub för parmesanosten. Gör 6 kyckling anbud näring per anbud
176 kalorier, 7,8 g fett, 345 mg natrium, 4,1 g kolhydrater, 2.7g fiber, 1.4 g netto kolhydrater, 23.6 g protein servering (2 anbud)
353 kalorier, 15.6 g fett, 689mg natrium, 8.2 g kolhydrater, 5.4 g fiber, 2.9 g netto kolhydrater, 47.3 g protein

Låg Carb sötningsmedel / Keto sötningsmedel konvertering diagram

näring

servering: 1 st | kalorier: 131 | kolhydrater: 4 g | Protein: 19 g | fett: 4 g | mättat fett: 2 g | Kolesterol: 85 mg | natrium: 332 mg | kalium: 293 mg | Fiber: 2 g | socker: 1 g | vitamin A: 211IU / Vitamin C: 1 mg / kalcium: 28 mg | järn: 1 mg

ytterligare information

netto kolhydrater: 2 g | % Kolhydrater: 6,7% | % Protein: 63,3% | % fett: 30% | SmartPoints: 3

värden

Array( => 131 => 4 => 19 => 4 => 332 => 2 => 1 => 2 => 85 => 293 => 1 => 211 => 1 => 28 => 1 => piece)

gratis e-postserie

mina topp 5 hemligheter att behärska Keto!

anmärkning om näringsinformation

näringsinformation för receptet tillhandahålls som en artighet och är endast ungefärlig. Vi kan inte garantera riktigheten i den näringsinformation som ges för något recept på denna webbplats. Erytritolkarbohydrater ingår inte i kolhydraträkningen eftersom det har visat sig att det inte påverkar blodsockret. Netto kolhydrater är de totala kolhydraterna minus fiber.

LowCarbYum.com
obehörig användning av detta material utan skriftligt tillstånd från Lisa MarcAurele är strängt förbjudet om inte för personliga offline-ändamål.
enstaka bilder kan användas, förutsatt att full kredit ges till LowCarbYum.com tillsammans med en länk tillbaka till det ursprungliga innehållet.