Cinco De Mayo kommer och jag har det perfekta mexikanska receptet för dig. Gör denna enkla och läckra nötkött taco sallad med en hemlagad chipotle ranch dressing. Denna sallad är definitionen av smakexplosion!
du har ingen aning om hur mycket jag älskar denna enkla nötkött taco sallad. Tycka om, allvarligt älskar det. Den har alla smaker som jag någonsin har drömt om. Nötköttet är brunat och kokt med min favorit taco kryddor, liksom min hemliga ingrediens: salsa! Japp, salsa gör allt så mycket bättre. Och låt mig berätta om den hemlagade chipotle ranchen dressing…it är syrlig, något kryddig, söt, krämig…alla på samma gång. Det finns inget bättre än denna läckra nötkött taco sallad, killar.
Cinco De Mayo kommer snart, och jag vet att du kommer att titta över hela webben för roliga mexikanska recept. Den stora delen om denna nötkött taco sallad är att du enkelt kan multiplicera ingredienserna för att mata en folkmassa. Jag hoppas att du gillar det lika mycket som jag gjorde!
Chipotle Ranch Dressing
Okej, låt oss prata om taco salladsdressing först! Förband kan verkligen ta sallader till en helt ny nivå, och denna chipotle ranch dressing gör det verkligen.
denna chipotle ranch dressing med honung är snygg, söt, lite kryddig, krämig och uppfriskande…allt i ett. Dessa är förbandet ingredienser:
- chipotles paprika i adobo sås
- färsk koriander
- ranch dressing
- limejuice
- vitlök
- gräddfil
- honung
- vatten
honungen lägger till en subtil sötma som gifter sig med alla smaker tillsammans. Limejuice ger friskhet. Chipotles i adobo sås ger det en liten kick. Så bra!
Beef Taco Salad ingredienser
att montera en sallad är alltid lätt och super kul. Här är ingredienserna för nötkött taco sallad:
- nötkött
- taco krydda
- mild salsa
- romansallad
- körsbärstomater
- avokado
- rostad majs
- ost
- tortillachips
- toppings: gräddfil, koriander, salsa
- Chipotle Ranch dressing
som du kan se, kräver denna sallad flera ingredienser men det enda som behöver laga mat är det kryddade nötköttet, så det är super lätt. Du kan till och med förbereda nötköttet 1 dag i förväg, så allt du behöver göra är att kasta resten av ingredienserna i en skål och middag serveras!
hur man gör denna enkla nötkött taco sallad
redo att taco ’bout hur man gör denna sallad?! Låt oss komma igång, ska vi?
som vanligt hittar du alla specifika ingrediensmängder i receptkortet.
- gör chipotle ranch dressing.
- i en stor stekpanna på medelhög värme, bryn och brun köttet. Bryt sedan isär det och fortsätt att laga mat tills det är kokt. Töm överflödigt fett. Tips: bryt upp köttet i bitar för att sear, och lämna ostörd i ca 3 minuter eller tills botten är snyggt brunad. Bryt sedan upp köttet och koka, rör om.
- Sänk värmen till medium. Blanda i taco kryddor till köttet och rör om tills köttet är jämnt belagt. Tillsätt lite olivolja, eftersom detta hjälper till att införliva taco-kryddan. Tillsätt ca 1/4 till 1/2 kopp vatten och minska, ca 30 sekunder till 1 minut. Rör sedan in din favorit salsa och minska. Varför? Smak! Nötköttet ska vara snyggt fuktigt – om det är för vått, fortsätt att laga mat för att minska, och om det är för torrt, tillsätt mer salsa.
- montera salladen: lägg lite romansallad på en skål. Tillsätt sedan några halverade körsbärstomater, majs, tärnad lök, beredd nötkött, ost, tortillachips eller remsor, ost och avokado. Drizzle med några av chipotle ranch dressing.
- servera med gräddfil, mer salsa och koriander.
det är allt! Är det inte super lätt?! Jag lovar att alla de bästa smakerna finns där, allt i en skål.
gör framåt Tips
livet är upptagen, jag vet, så här är några prep framåt tips för ya:
- Förbered nötköttet 1 dag framåt. När du är redo att servera, värm upp i mikrovågsugnen.
- Förbered dessa salladsingredienser i förväg: romansallad, tomater, lök.
- gör chipotle ranch dressing upp till 2 dagar i förväg.
jag hoppas att du gillar denna sallad! Det är definitivt en av mina favoriter. Och glöm inte att fästa Detta recept. Tack för att du läste!
kolla in andra Cinco De Mayo Recept:
- mexikansk gata majssallad
- laddade bakade taquitos
- min favorit guacamole
- en kruka mexikansk kyckling och ris
- de bästa kyckling quesadillas
- kyckling fajita Skålar
- mexikansk kyckling carnitas från Isabel äter
om du försöker mitt recept, använd #cookingformysoul på Instagram! Följ mig på Pinterest, Instagram, Facebook för de senaste roliga uppdateringar och recept!
Skriv ut
nötkött taco sallad med Chipotle Ranch Dressing
gör denna läckra nötkött taco sallad till middag, och duggregn med min hemlagad Chipotle Ranch Dressing. Detta är den bästa taco sallad jag någonsin har provat! Och det är så lätt att göra också.
ingredienser
kryddat köttfärs
- 1poundbiff
- 2tablespoonstaco krydda
- 1 / 4cupyour favorit salsa, plus mer som neded
- 1 / 2cupwater, plus mer efter behov
sallad
- 1headromaine sallad(stor)
- 2cupshalvade körsbärstomater
- 2avocados, skivad
- 1cupsweet majs(konserverad)
- 1/4cupdiced rödlök(små tärningar)
- 1cupshredded mexikansk ostblandning
- tortilla strips eller chips
- gräddfil för toppning
- koriander för toppning
- salsa för toppning
- Chipotle Ranch dressing
instruktioner
-
gör Chipotle Ranch Dressing.
-
i en stor stekpanna på medelhög värme, tillsätt nötkött och låt det sear ca 3-4 minuter. Dricks: bryt upp det i bitar för bättre searing. Bryt sedan upp köttet och fortsätt att laga mat tills det är kokt, rör om efter behov. Töm överflödigt fett.
-
Sänk värmen till medium. Tillsätt taco-kryddan till nötköttet och rör om tills det är grundligt blandat med köttet. Tillsätt vatten och låt sjuda tills vätskan är reducerad. Rör sedan 1/4 till 1/2 kopp salsa och minska. Nötköttet ska vara snyggt fuktigt-om det är för vått, fortsätt att laga mat för att minska, och om det är för torrt, tillsätt mer salsa.
-
Sätt ihop salladen: lägg sallad på salladsskålar, tillsätt sedan några halverade körsbärstomater, majs, tärnad lök, beredd nötkött, ost, tortillachips eller remsor, ost och avokado.
-
servera med lite gräddfil, koriander för garnering. Drizzle chipotle ranch dressing efter smak. Njut!