oavsett hur du har chowed ner på molnbröd recept i det förflutna, framåt, vill du bara äta dem som molnbröd pizza skorpa. Eftersom wowwwza! Är det goooood.
och hur kan detta lågkolhydratbröd inte vara??
med en ostbaserad deg, lite sås och läckra pålägg har du alla de bästa lågkolhydratsnacksingredienserna staplade i en hög av läckerhet.
det är ett av dessa publikvänliga lågkolhydratrecept, och jag kan inte vänta med att höra vad du tycker om denna lågkolhydratpizza!
Låt oss komma igång…
- vad jag älskar om detta moln Bröd Pizza Recept
- vad smakar molnbröd som
- recept anteckningar
- verktyg för att göra
- Lagringstips
- kan du frysa detta?
- Serveringsrekommendationer
- receptvariationer
- mer hälsosamma Pizza Recept
- Cloud Bread Pizza
- Ingredienser
- instruktioner
- Fans Gjorde Också Dessa Lågkolhydratrecept:
- Lindsey ’ s Tips
- näring
- Läsarinteraktioner
vad jag älskar om detta moln Bröd Pizza Recept
för att sammanfatta, jag älskar att detta pizza Recept:
- är ännu cheesier än traditionell pizza
- har 1 carb per mini pizza
- smakar otroligt med någon toppning!
vad smakar molnbröd som
molnbröd smakar inte som vanligt bröd, snarare en utsökt brödersättning. Smaken är mer äggliknande och strukturen mer skummig—människor älskar det eller hatar det.
som sagt, om molnbröd inte är din favorit, kan recept med lågkolhydratpizzaskorpa som denna molnbrödspizza fortfarande vara värt ett försök. Pizza sås och pålägg kan dölja vad du inte älskade om lågkolhydratbrödreceptet på egen hand.
recept anteckningar
piska upp en sats av cloud bröd pizza är relativt lätt. Här är allt du behöver veta:
verktyg för att göra
den svåraste delen av att göra molnbröd pizza piskar dina ägg i peaky perfections, och det finns inget bättre verktyg för detta än en pålitlig elektrisk mixer.
ju mer luft du piskar in i äggen, desto fluffigare blir din pizza — med andra ord, en enkel visp kommer inte att göra tricket.
det är också därför tandkrämen är så viktig — det hjälper vispade ägg att hålla sin släta/styva form.
Lagringstips
molnbröd tenderar att förlora lite av sin ”fluff” efter att ha lagrats i kylskåpet, så jag försöker äta dem snart efter bakning.
men om du gjorde en stor sats, stash dessa hälsosamma mellanmål i en lufttät behållare i kylskåpet. Vissa människor svär molnbröd smakar bättre nästa dag …
kan du frysa detta?
Cloud bread pizza är extremt känslig och fryser inte liksom andra lågkolhydratfrysta pizzaalternativ.
Serveringsrekommendationer
denna pizzaskorpa blir fuktig! Så det smakar bäst när det äts direkt.
tyvärr är degen för ”ömtålig” för att formas till calzones — om det är vad du längtar efter, kolla in detta fantastiska keto calzone-recept!
receptvariationer
arbeta cloud bread pizza i vilken typ av skiva du vill ha! Här är några alternativ du kan överväga:
- Lägg till mer protein. Jag gillar att lägga till lite kokt nötkött för en meatza-inspirerad maträtt. Du kan också använda kokad mark kyckling, som liknar kycklingskorpspizza.
- skiva upp din favorit låg carb grönsaker och införliva dem som pålägg! Några av mina favoriter är tärnad aubergine pizza och sauteed portobello svamp pizza!
mer hälsosamma Pizza Recept
eftersom pizza är förmodligen den mest cravable måltiden på planeten, har jag arbetat upp en handfull hälsosamma pizza recept:
- Crustless Pizza
- No Crust Pizza
- Cauliflower Pizza Crust
- Low Carb Pizza Casserole
- Eggplant Pizza
Cloud Bread Pizza
Print RecipePin Recipe
Ingredienser
- ▢ 3 Ägg
- ▢ ½ Dl Grädde Ost kan också använda grekisk yoghurt, stuvad keso eller boursin
- ▢ Kosher Salt ¼ Tesked
- ▢ 1/8 Tsk Cream of Tartar
- ▢ ½ Tsk Bakpulver
- ▢ ½ Matsked NU Pulveriserad Psyllium Husk (tillval)
- ▢ Low carb pizza sås
- ▢ Pizza pålägg (jag använde burrattaost, körsbärstomater och basilika)
instruktioner
-
Förvärm ugnen till 300 kcal F.
-
separera äggvitorna från äggulorna i två medelstora skålar-jag gör det genom att knäcka ägget i hälften och passera äggulan mellan de två halvorna av äggskalet, samtidigt som äggviten släpper in i skålen. Du kan också knäcka ägget i handen och använda fingrarna som ett ”avlopp”, så att äggvita kan spillas i skålen.
-
tillsätt gräddeost (1/2 kopp), bakpulver (1/2 tesked) och psylliumskal (1/2 matsked) *om du väljer att använda den* och blanda tills det inte finns några kvarvarande klumpar. Om du planerar att använda samma redskap för att blanda äggvita, rengör redskapet och torka – du vill inte ha några äggulor i äggvita blandningen.
-
i äggvita skålen, tillsätt grädde av tandsten (1/8 tesked) och salt (1/4 tesked). Blanda med en elektrisk handblandare tills äggvitorna bildar fasta toppar.
-
vik försiktigt äggvitorna i äggulorna, du vill hålla så mycket av luften i blandningen som möjligt (ju luftig desto fluffigare)
-
använd en sked, placera vid dockan (beroende på hur stor du vill att din brödskiva ska vara) på ett pergamentpapper fodrad bakplåt, se till att lämna minst en tum mellan varje docka.
-
baka i 25 minuter, eller tills de blir guldbruna.
-
dra ut brickan och sätt ugnen på broil.
-
toppa varje mini pizza med pizza pålägg.
-
placera tillbaka i ugnen och titta noga eftersom ingredienser lätt kan brinna vid denna temperatur. Kontrollera efter 5 minuter, och igen var 2: e minut.
-
när osten har smält efter eget tycke, dra ur ugnen och tillsätt några färska örter. Låt pizzor svalna innan du äter och njut!
Fans Gjorde Också Dessa Lågkolhydratrecept:
Lindsey ’ s Tips
- psylliumskal. Detta recept har bara testats med nu Psylliumskalpulver. Vissa psylliumskalpulver kan göra bakverk till en blå-lila färg och de absorberar vätskor i varierande mängder.