m&m kakor fyllda med festliga färgade M& m och chokladflis är roliga att göra med barnen och läckra för vuxna att äta!
julkakan du väljer att ha ut med ett glas mjölk (eller varm kakao) för när Santa kommer runt och levererar gåvor, är dessa m &m-kakor oemotståndligt mjuka, smöriga och smälta i munnen med perfekta mjuka centra.
m&m COOKIES
de bästa cookies som de flesta av befolkningen föredrar är mjuka, något Sega med krispiga, smöriga kanter och smält choklad chips (som vår populära chocolate chip cookies Recept).
det bästa med detta recept på julkakor är att du inte behöver några konstiga ingredienser eller kylningstid. Enkla steg och enkla ingredienser med en tillsatt ingrediens för en mjuk och seg upplevelse på mindre än 15 minuter. Klart! Detta är ett klassiskt kakor recept!
hur man gör m&m COOKIES
du kommer att börja med ditt smör. Se till att den är mjukad…nyckeln till de krispiga yttre, gyllene kanterna. Slå ihop med brunt och vitt socker tills det är blekt i färgen. Om du är frestad att sluta när sockerarterna bara blandas in, fortsätt! Använd en elektrisk mixer om du behöver också. Blandningen ska vara lätt och krämig.
hemligheten till mjuk M&m COOKIES
vi använder sirap för att få dem supermjuka:
- gyllene sirap
- rissirap
- lönnsirap
- kokosnötsirap
- lätt majssirap
kakadeg
slå i vanilj och ägget tills det bara blandats igenom. Tillsätt sedan mjöl, bakpulver och salt. Om du inte kan hålla degen i händerna eller om den är för våt för att formas till kakdegbollar, tillsätt lite mer mjöl åt gången (vid matskedarna) tills degen fortfarande är mjuk men lätt att hantera.
vik i hälften av choc-chipsen och m& m med dina händer. Du vill inte övermixa!
för att göra jumbo storlek M&m cookies: skopa ut 12 bollar (ca 2 matskedar deg) och ordna dem minst 3 inches isär. Ge dem utrymme att sprida!
för vanliga julkakor som på bilden: skopa ut 18-20 kakadegbollar med en 1 msk kapacitet kakskopa.
tryck på det återstående godiset på topparna.
bakning M&m kakor
baka i ca 11-12 minuter, kontrollera sedan dem. M&m cookies kommer att se blek, uppblåst och ingen där nära gjort! Låt dig inte luras! Om de är gyllene runt kanterna, ta ut dem. INTE ÖVER BAKA! Dina kakor kommer att stelna och härda när de har svalnat.
du kan ge bakplåten ett par lätta kranar på din räknare för att tömma dem och låt dem sedan svalna på bakplåten i cirka 30 minuter.
mjuka julkakor.
letar du efter fler kakrecept? Prova dessa!
snöboll Cookies
bästa Fudgy choklad Crinkle Cookies
jordnötssmör Blossoms
mjuka jordnötssmör Cookies
Chocolate Chip Skillet Brookie
Skriv ut Spara gå till dina favoriter
ingredienser
- 1/2 kopp (4 oz / 125 g) stick smör, smält (inte spridbart)
- 1/2 kopp (3,5 oz / 100 g) packat ljusbrunt socker
- 1/4 kopp (2 oz / 55 g) granulerat vitt socker (eller ett granulerat sötningsmedel som mäter 1:1 med socker)
- 2 matskedar gyllene sirap (eller kokos sirap, agave, ris malt sirap, lönnsirap eller honung kan ersättas)
- 2 teskedar ren vaniljextrakt
- 1 ägg
- 1 1/2 koppar (8 oz / 230 g) alla ändamål eller vanligt mjöl öste och planat-Lägg till mer efter behov-endast upp till 1/4 kopp extra)*
- 1/4 tesked bakpulver
- 1/3 tesked salt
- 1 kopp röd och grön m&m, uppdelad
- 1 kopp semisweet chokladflis, (mörk eller mjölkchoklad kan användas)
instruktioner
-
Förvärm ugnen till 350 F (175 C). Mikrovågsugn smöret i cirka 30 sekunder för att bara knappt smälta det (halvt mjukt och halvt smält).
-
pisk smöret med det bruna och vita sockret/s tills det är krämigt och blekt i färg och socker har lösts upp. Häll i sirap, vanilj och ägget och slå lätt tills det bara är blandat.
-
tillsätt mjöl, bakpulver och salt, blanda tills det kombineras. Tillsätt vid behov en matsked extra mjöl åt gången tills degen fortfarande är mjuk men lätt att hantera och tillräckligt fast för att bilda en stor boll (degen ska inte vara torr. Jag behövde bara 3 matskedar av extra mjöl).
-
vik i hälften av chokladflisen och m& m med händerna.
-
skruva ut 18-20 bollar * och ordna dem på ett fodrat bakplåt med pergamentpapper. Tryck på de återstående godisarna på toppen av varje kaka.
-
baka i ca 10-11 minuter. Kakorna kommer att se bleka och puffade upp, men ska vara gyllene runt kanterna. Baka inte över eller dina kakor blir hårda när de har svalnat.
-
låt svalna på bakplåten i ca 30 minuter.
