Lätt bakad Chipotle lax (Video)

mjukt och saftigt på insidan och krispigt på utsidan. Chipotle lime lax är rökig, kryddig och läcker. Den är klar på under 15 minuter med bara några grundläggande ingredienser.
om jag var tvungen att välja en favorit skaldjur tror jag att lax skulle vara mitt första val. Lax lagar ganska snabbt och är utsökt när den bakas, grillas eller stekas. Jag har några snabba och enkla laxrecept här på bloggen och det här är ett annat lätt läckert laxrecept. Faktum är att det är så lätt att göra och smakar allvarligt gott tack vare chipotle peppers.

jag använde konserverad chipotle paprika tillsammans med chipotlesås som kommer i burken. Chipotle lägger till en rökig smak som är ute av denna värld. för att börja enkelt blanda vitlök, chipotle paprika tillsammans med såsen, limejuice, salt, peppar, kummin och olja. Blandningen kommer att göra en tjock pasta som kommer att användas för att sprida på laxen. Efter att ha gnuggat pastan på laxen, baka i 15 minuter (mer eller mindre beroende på storleken på din lax).

det är ganska mycket det folk! Ett enkelt och extremt smakfullt laxrecept som är en djurhållare. Var noga med att kolla in videon nedan för mer information!

• lätt Chipotle lax
• ingredienser
• instruktioner
• anteckningar

lätt Chipotle lax

enkelt och lättbakat laxrecept som är extremt smakfullt med en rökig och kryddig smak av chipotle. Detta recept gör tillräckligt med lax för att mata 2 personer. dubbel eller trippel recept efter behov.

0 från 0 röster

Skriv ut

Prep Tid: 5 minuter

Koktid: 15 minuter

Total tid: 20 minuter

portioner: 2

författare: Layla

ingredienser

• 1 Ib laxfilet
• 1 vitlöksklyfta
• 1 chipotle peppar
• 2 teskedar adobo sås se inte nedan
• Juice av 1/2 lime
• 1/2 tesked salt
• 1/4 tesked peppar
• 1/2 tesked kummin valfritt
• 2 matskedar olja

instruktioner

• Förvärm ugnen till 400 grader F.
• placera vitlök, chipotle peppar och adobo sås i matberedare. Kram i saften av 1/2 lime, tillsätt salt, peppar, kummin och olja. Blanda i ca 1 minut eller tills vitlök är malet.
• skiv lax i jämna portioner (2 eller 3). Lägg dem på en fodrad bakform med skinnsidan nedåt. Gnid chipotle-blandningen på laxen; topp, sidor och hudsida.
• baka i 12-15 minuter eller tills det bara är kokt och fläckigt. Var noga med att inte överkoka, annars blir det torrt. Servera med grönsaker, ris, tortillor eller i tacos. Njut!

anteckningar

de konserverade chipotle paprika kommer i adobo sås (se video ovan). Använd chipotle tillsammans med lite adobo sås för detta recept. Förvara återstående chiptole och sås i kylskåpet i en plastbehållare i upp till 1 månad.

försökte detta recept?Nämn @gimmedelicious eller tag #gimmedelicious!