- 841
- 175908
detta krämiga Cilantro Lime Southwestern Pasta Salad Recept är tillfredsställande nog för en lätt middag eller ett gott tillskott till någon fest, grill eller träffas! Grillad kyckling, svarta bönor, majs, tomater och en krämig cilantro lime dressing gör denna Pastasallad exceptionellt utsökt!
FÄST DET NU!
jag hoppas att alla hade en fantastisk Spring break! Vi har äntligen återhämtat oss från vår resa till Virginia och till och med pressat in en snabb resa till Disneyland den senaste helgen…Jag vet att jag är beroende av Disney. (Du kan följa mig på mitt nya Disney Instagram-konto @disneymomontimeout för alla saker Disney!) Pojkarna har börjat officiella simlagspraxis vilket innebär att jag är vid poolen i två timmar, fem nätter i veckan.
skicka hjälp snabbt.
som jag gör varje år, jag befinner mig modernisera vår vecko middagsmeny för att anpassa sig till denna nya förändring i schemat. Massor av snabba middagar och långsamma måltider har hittat sig på vårt bord under de senaste veckorna och idag delar jag en ny favorit – denna allvarligt fantastiska krämiga Cilantro Lime Southwestern Pastasallad. Japp, det är en munfull … av godhet som är!
här är vad jag älskar om detta recipe…it är galet lätt, som när pastan är kokt, vi pratar 5 till 10 minuter av prep och gjort. Mina pojkar slukade upp det. Denna Pastasallad är fylld med alla typer av smaskiga saker som svarta bönor, majs, koriander, grillad kyckling, grön lök och tomater. Det är fylligt och gott och exakt vad mina små simmare behöver.
jag drog hela sallad tillsammans med Hidden Valley Asia Ranch Cilantro Lime dressing, en av fyra nya fantastiska smaker från Hidden Valley Asia Ranch. Jag plockade upp allt jag behövde för detta enkla recept på Walmart, det perfekta stället att handla när du skapar enkla och läckra måltider som den här.
min familj älskar enkla måltider så här och jag hoppas att din kommer också! Korsa fingrarna för rester … de är ännu bättre!
lättare salladsrecept
- Druvsallad
- den bästa ärtsallad
- Kycklingsallad
- krämig gurksallad
- Broccoli Sallad Med Bacon
hur man gör sydvästra Pastasallad
krämig koriander Lime sydvästra Pastasallad
ingredienser
- 16 oz pasta kokt, dränerad, kyld
- 2/3 kopp Hidden Valley Ranch Cilantro Lime Dressing eller gör din egen – se receptet nedan
- 2 koppar tärnad kokt kyckling (grillad, rotisserie, etc.)
- 4 gröna lök tunt skivad
- 1/2 kopp hackad koriander
- 6 oz peppar jack ost kubad
- 1 avokado tärnad
- 1 pint körsbärstomater halverade
- 15.25 oz kan hela kärnan majs dränerad
- 15 oz kan svarta bönor sköljas och dräneras
Cilantro Lime Ranch Dressing
- 1 kopp majonnäs
- 1/2 kopp gräddfil
- 1/2 kopp mjölk
- .4 uns Hidden Valley vaniljsås Original Ranch smaksättning, salladsdressing & recept Mix 1 paket
- 2 tomatillos tärnad
- 2 matskedar finhackad koriander
- 1 vitlöksklyfta malet
- 1 matsked limejuice färsk är bäst
- 1/2 tesked fint tärnad jalapeno
instruktioner
-
kombinera den kokta pastan och klä i en stor skål, kasta tills pastan är belagd.
-
vik in de återstående ingredienserna.
-
kyl i minst 30 minuter.
-
topp med ytterligare koriander, skivad grön lök, tomater om så önskas.
att göra din egen Dressing
-
vispa alla ingredienser i en medium skål tills de kombineras.
-
kyl i minst 30 minuter för att låta förbandet tjockna och smakerna utvecklas. Använd sedan enligt anvisningarna i receptet.
näring
om du gillar kycklingrecept, se till att kolla in min nya bok 100 kreativa sätt att använda Rotisserie kyckling i vardagliga måltider. Jag älskar att använda rotisserie kyckling för att skapa måltider som min familj kommer att älska. Du hittar grytor, bakar, komfortmat, soppor, smörgåsar och mer!
