så du älskar tanken på bulletproof coffee, och du svär genom att lägga till en matsked smör och kokosnötolja till ditt kaffe varje morgon.
men en dag bryter din mixer – så hur lägger du till kokosnötolja i kaffe utan mixer? Låt oss ta en titt på 3 metoder du kan använda. Detta fungerar också för smör, liksom för en kombination av smör och kokosnötolja.
notera: Om du inte är superman och kan vispa i övermänskliga hastigheter behöver du någon form av enhet – även om det inte är en riktig mixer – för att framgångsrikt få fetterna i smör och vattenmolekylerna i Kaffe att emulgera.
- använd en mixerflaska
- använd en handhållen mjölkskummare
- Lägg till ett emulgeringsmedel till ditt kaffe
- matlagning kokosolja kaffe med vetemjöl
- vad man ska göra om kokosolja inte blanda i kaffe
- slutsats
- Vanliga frågor
- måste du blanda kokosolja i kaffe?
- kan jag göra bulletproof kaffe utan en mixer?
- kan jag bara lägga till kokosolja i mitt kaffe?
använd en mixerflaska
Mixerflaskor är riktigt snygga sätt att blanda kokosolja i kaffe utan en riktig mixer. Om du inte är bekant med mixerflaskor är de flaskorna som du vanligtvis ser använda i gymmet för att blanda proteinskakningar. Det är i grunden en plastflaska med en liten metallviskboll i den.
du stänger flaskan med vätskan och pulvret inuti och ger det några bra skakningar. Vispbollen hjälper till att kombinera allt innehåll.
så här gör du det:
- Ställ in ditt kaffe för att brygga med din favoritbryggningsmetod. Medan du väntar på att den ska brygga…
- tillsätt lite varmt vatten i mixerflaskan för att hålla den fin och varm. Detta är så att kaffet kan hålla fint och varmt när du häller i det. Ju varmare ditt kaffe desto lättare blandas det med kokosnötoljan.
- när ditt kaffe är klart, töm vattnet från mixerflaskan och tillsätt kokosolja (och/eller smör) i flaskan.
- börja långsamt hälla kaffe över oljan och försök att få så mycket av det att likvidera som möjligt. Detta kommer att göra livet mycket enklare när du vill blanda.
- poppa vispbollen i flaskan, stäng locket ordentligt och börja skaka.
- ge det en riktigt bra skaka tills kaffet tar på färg och skum som du vill
- 20-uns kapacitet (notera: mätningar går bara till 12 uns) shaker cup för blandning av protein shakes, smoothies och kosttillskott
- patenterat blandningssystem använder 316 kirurgiskt rostfritt stål BlenderBall wire whisk som bara finns i BlenderBottle brand shaker flaskor
- skruvlock skapar läckagesäker tätning och flip cap snaps stängs säkert för att hålla innehållet inne; loop top för enkel bärning eller fastsättning av nycklar
- bred mun gör det enkelt att lägga till mix scoops och vätskor och präglade markeringar mäter både uns och milliliter
- BPA och ftalatfri, diskmaskin säker; tillverkarens begränsade livstidsgaranti
kolla priser på Amazon
använd en handhållen mjölkskummare
små, handhållna mjölkskummare gör också ett bra jobb med att få kaffet att emulgera med smöret. Tillsätt kokosolja i en kopp och häll ditt nybryggt kaffe i det.
sätt sedan in en mjölkskummare tills den kommer i kontakt med både kokosolja och kaffe och sätt på skummaren. Det kommer långsamt att vispa kaffe och kokosnötolja tillsammans och du ser att oljan börjar emulgera mycket långsamt.
flytta skummaren upp och ner när den går för att hjälpa mer av kaffekärnan och komma i kontakt med oljan.
ditt kaffe blir lite lättare och du ser ett litet lager skumform på toppen, som om du hade gjort det i en mixer.
drick upp snabbt, men eftersom emulsionen inte kommer att vara så länge!
- gör rik, krämig skum på några sekunder: vi kaffeälskare är seriösa när det gäller vårt kaffe. Mjölkbossskummaren ger den professionella finishen till din latte, cappuccino, macchiato eller varm choklad. Gör läckra skummande creamer för dina drycker hemma utan en resa till Starbucks med din egen mjölkskummare. Fördelarna med att ha en egen elektrisk dryck visp mixer är oändliga, du kan göra din egen bästa latte, du vet din smak bäst.
- beprövad och pålitlig kvalitet: vi använder endast premiummaterial. Konstruktionen kommer att pågå, backas upp av vår Zulay garanti för att inte rosta eller bryta, någonsin. Vår lilla och effektiva skummare fungerar på alla typer av mjölk-halv och halv, creamer, soja, mandel, cashew, hasselnöt, helmjölk och annat mejeri som smör eller grädde.
- lätt att rengöra och förvara: det hållbara, bekväma metallstativet ger enkel åtkomst för skummande godhet på några sekunder. Rengöring för denna matcha wisk & skummare är ännu snabbare. För att rengöra, lägg bara vispen i varmt rinnande vatten och sätt på den kort – rengör omedelbart! När den förvaras på disk eller bord sitter den snyggt bredvid andra kaffetillbehör. Vår kraftfulla och hållbara handhållna mjölkskummare drivs av två AA-batterier (ingår ej) med en kompakt elektrisk design som enkelt får plats i en låda.
- inget krångel, kök lycka Zulay garanti: vi älskar och stolta över vår mjölkskummare och vi backa upp detta med en livstidsgaranti. Har förtroende för att denna skummare kommer att pågå, om det någonsin finns några problem, bara kontakta oss och vi kommer att göra det rätt. Beställ nu och vara säker på att denna produkt kommer att leva upp till dina förväntningar, garanterat.
kolla priser på Amazon
Lägg till ett emulgeringsmedel till ditt kaffe
för att uppmuntra oljorna i kokosnötolja och/eller smör att blanda väl med kaffet, kan du försöka lägga till ett emulgeringsmedel, vilket är en förening som hjälper fetter och vattenmolekyler att hålla ihop.
solroslecitin, sojalecitin och smörkaffe creamer är alla bra emulgeringsmedel och bör göra jobbet bra, vilket gör ditt kaffe mycket mjukare och silkigare.
en naturlig form av emulgeringsmedel är en äggula, men du skulle förmodligen förvränga det i varmt kaffe innan det kan göra sin emulsion jobb!
matlagning kokosolja kaffe med vetemjöl
ett annat recept som jag hittade men inte personligen har försökt är att lägga till lika delar kokosolja och vetemjöl i en kruka på spisen och blanda tills det är väl införlivat.
lägg sedan till ditt kaffe (redan bryggt, förstås) och börja omröra på mycket låg värme. Håll din spis på lägsta möjliga låga / inställning eftersom kokning av vätskan bara kommer att ha negativa effekter på smaken.
när du inte längre kan smaka på vete är kaffet klart och klart att konsumeras.
Obs: även om detta kan vara en effektiv metod, det är verkligen den minst aptitretande och om det var upp till mig, jag skulle förmodligen gå med metoder 1 eller 2 msk
vad man ska göra om kokosolja inte blanda i kaffe
tanken på skottsäkert kaffe använder en hög hastighet mixer för att blanda upp allt. Naturligtvis kommer en shaker flaska eller ens en elektrisk mjölkskummare inte att kunna upprätthålla så mycket energi för att emulgera och blanda kaffe och kokosolja så mycket som behövs för en smidig dryck.
de metoder som anges ovan är dock det näst bästa om din mixer är trasig och du behöver en fix av kokosolja kaffe direkt!
om kaffe-och oljeblandningen behöver verka väl införlivad, skaka den bara lite mer i mixerflaskan ge det ett par minuter till med mjölkskummaren med upp-ner-metoden.
om du använde blenderflaskmetoden, ge det bara några mer kraftfulla skakningar.
i slutet av dagen är din bästa satsning uppenbarligen att använda en mixer, eftersom de höga hastigheterna de kan uppnå bara inte är möjliga med dina armar(om du inte är superman).
slutsats
som du kan se är smörkaffe och kokosnötolja i kaffe kraftfulla sätt att lägga till en näringsmässig och kalorisk boost till din dagliga rutin, speciellt om du följer ketodieten.
Vanliga frågor
måste du blanda kokosolja i kaffe?
det är det bästa sättet att njuta av det. Om du inte använder en mixer eller blandar manuellt på något sätt, kommer oljan inte att blandas och du får en munfull olja följt av en munfull kaffe. Usch!
kan jag göra bulletproof kaffe utan en mixer?
Ja, men det kommer alltid att smaka bättre om du använder en mixer. Om du inte har tillgång till en mixer har det här inlägget 4 förslag på hur man blandar kokosnötolja(och till och med smör) utan en.
kan jag bara lägga till kokosolja i mitt kaffe?
Ja, men kom ihåg att blanda det bra, annars hittar du inte smaken väldigt trevlig. Om du har några hälsoproblem, kontakta din läkare innan du gör några större kostförändringar.
brygg kaffe som en Barista
lär dig att brygga det bästa kaffet i ditt liv med vår gratis e-postkurs.
du får också tillgång till vårt community och veckobrev.
senaste uppdatering den 2021-03-23 / Affiliate länkar / bilder från Amazon Product Advertising API