vilka är fördelarna och biverkningarna av kokosmjölk? Är det hälsosamt att dricka, eller skadar vi oss själva genom att konsumera kokosmjölk? Låt oss kolla in det!
Se även:
- kan du frysa korv? – När och hur man fryser korv
- Citronfördelar och biverkningar-friska eller ohälsosamma?
- ananasjuice fördelar och biverkningar-friska eller ohälsosamma?
- kokosolja fördelar och biverkningar-friska eller ohälsosamma?
Innehållsförteckning
- friska funktioner i kokosmjölk
- kokosmjölk är laktosfri
- kokosmjölk innehåller inget kolesterol
- kokosmjölk har fett-och laurinsyra
- kokosmjölk är rik på kalorier
- fördelar med kokosmjölk
- kokosmjölk är hälsosamt för hjärtat.
- kokosmjölk stärker immunförsvaret.
- kokosmjölk stärker benen.
- kokosmjölk hjälper till med diabetes.
- kokosmjölk förbättrar blodflödet.
- kokosmjölk är fri från allergener.
- kokosmjölk hjälper till att gå ner i vikt.
- kokosmjölk lugnar nerverna.
- kokosmjölk är bra för huden.
- kokosmjölk hjälper till med solbränna.
- kokosmjölk är bra för hår.
- biverkningar av kokosmjölk
- de flesta frågor om fördelarna och biverkningarna av kokosmjölk.
- är kokosmjölk låg i fett?
- är kokosmjölk laktosfri?
- var kommer kokosmjölken från?
- Vad har mer kalorier, mjölk eller kokosmjölk?
- hur hälsosam är kokosmjölk?
- varför är kokosolja så hälsosam?
- är kokosmjölk bra för att gå ner i vikt?
- vad är skillnaden mellan kokosnötvatten och kokosmjölk?
friska funktioner i kokosmjölk
Låt oss först titta på de ungdomliga funktionerna i kokosmjölk:
kokosmjölk är laktosfri
det är vitt och krämigt, exotiskt och laktosfritt: kokosmjölk är därför ett praktiskt alternativ för personer med laktosintolerans och många som vill klara sig utan komjölk. För alla andra ger det mer smakfull variation till köket.
kokosmjölk innehåller inget kolesterol
kokosnötens krämiga mjölk är relativt fet men hälsosam. Vid matlagning är det den lättare varianten jämfört med mejeriprodukter som grädde. Till skillnad från animaliska produkter innehåller kokosmjölk inget kolesterol, men många vitaminer och mineraler. Det har också mindre fett: medan grädde innehåller cirka 30 procent innehåller kokosmjölk upp till 20 procent fett.
kokosmjölk har fett-och laurinsyra
kokosmjölk innehåller emellertid näringsmässigt ogynnsamma, mättade fettsyror, vilket kan öka risken för dåligt kolesterol i blodet och hjärt-kärlsjukdomar. Hälften av dessa fettsyror består emellertid av lätt smältbar laurinsyra, som också har antimikrobiella egenskaper. Kokosmjölk är en snabb energikälla eftersom fettsyrorna snabbt kan användas av kroppen, precis som kolhydrater.
kokosmjölk är rik på kalorier
även om det är ett utmärkt alternativ till krämprodukter, är kokosmjölk i sig också rik på kalorier – 100 ml kokosmjölk innehåller nästan 200 kalorier. Det bör därför inte betraktas som en bantningsprodukt. En hälsosam kost kan dock innehålla kokosmjölk så länge den konsumeras med måtta för att inte överdriva det nödvändiga dagliga energiintaget.
fördelar med kokosmjölk
lätt smältbart protein för kroppen, kritiska fettsyror för hälsan, fruktos som mat för hjärnan, otaliga mineraler och spårämnen som magnesium, kalcium, järn, zink, selen och koppar, i kombination med de väsentliga vitaminerna i kroppen, och B-komplex och E-vitamin gör kokosnöt och dess produkter till en sådan värdefull mat för hälsa och välbefinnande. Eftersom kokosnötprodukter också smakar behagligt söta, är de verkligen en gåva av naturen.
kokosmjölk är hälsosamt för hjärtat.
trots det höga fettinnehållet i kokosmjölk är det hälsosamt för hjärtat. Anledningen till detta är att kokosmjölk är rik på laurinsyra, en medelkedjig fettsyra. Laurinsyra kan sänka serumlipid-och kolesterolnivåerna hos män och kvinnor.
en hög kolesterolnivå är direkt relaterad till en ökad risk för hjärtsjukdomar, såsom hjärtinfarkt. Vi konsumerar bara kolesterol via animaliska produkter. Om du gör utan dem och äter vegan istället normaliseras kolesterolnivån automatiskt. Du kan veta mer om vegansk näring här. Kokosmjölk hjälper till att sänka kolesterolet tack vare laurinsyran som den innehåller och är därför hälsosam för hjärtat.
kokosmjölk stärker immunförsvaret.
speciellt under den kalla årstiden blir många människor sjuka och förkylda. Kokosmjölk kan motverka detta, eftersom det innehåller vitamin C.
som vi alla vet är C-vitamin viktigt för ett robust immunsystem. Regelbunden konsumtion av kokosmjölk kan därför stärka immunförsvaret. Tack vare C-vitaminet som det innehåller kan kokosmjölk stärka immunförsvaret.
kokosmjölk stärker benen.
många människor i ålderdom har osteoporos, en sjukdom där benens densitet fortsätter att minska, vilket gör det lättare för frakturer att uppstå. För att motverka detta hör vi om och om igen att vi behöver konsumera kalcium.
det är just där kokosmjölk är till hjälp, och kokosmjölk är en bra källa till kalcium. Kokosmjölk innehåller också fosfor, ett annat viktigt mineral för friska ben.
när det gäller kalcium är komjölk förmodligen det första som kommer att tänka på. Komjölk har dock motsatt effekt på benen, som annonseras. Komjölk över surgör kroppen och främjar därmed nedbrytningen av ben.
vegetabiliska livsmedel som kokosmjölk, å andra sidan, stöder din benhälsa med det kalcium de innehåller. Kokosmjölk är en bra källa till kalcium och främjar friska ben.
kokosmjölk hjälper till med diabetes.
kokosnötoljan från vilken kokosmjölk tillverkas har en positiv effekt på blodsockernivån. Kokosmjölk innehåller också antioxidanter som förbättrar kroppens insulinsekretion. Denna kombination är till hjälp vid diabetes.
Diabetes är en status som utlöses när insulinreceptorerna i kroppen blockeras av fett. Insulin kan inte längre docka och blodsockernivån stiger. Orsaken är en diet med många feta animaliska produkter. En fettsnål, vegansk diet kan bota diabetes om några veckor. Kokosolja och antioxidanterna som den innehåller har en positiv effekt på blodsockernivån och hjälper därmed till med diabetes.
kokosmjölk förbättrar blodflödet.
kokosmjölk är känd för att ge elasticitet och flexibilitet till huden och blodkärlen. Detta beror på koppar och C-vitamin som finns i kokosmjölk.
denna egenskap hos kokosmjölk säkerställer korrekt blodflöde i blodkärlen och minimerar blodtrycksfluktuationer. Kokosmjölk förbättrar blodflödet tack vare koppar och C-vitamin som den innehåller.
kokosmjölk är fri från allergener.
många människor lider av allergier eller intoleranser mot soja, nötter, gluten eller mejeriprodukter.
kokosmjölk är glutenfri och innehåller ingen laktos, vilket gör den idealisk för personer med allergier.
mjölkprodukter kan ofta vara orsaken till allergier och autoimmuna sjukdomar. Om du lider av detta bör du helt och hållet undvika mejeriprodukter under en tid och se om de förbättras. Om så är fallet finns det utmärkta alternativ för mejeriprodukter, t.ex. havre, Lupin eller kokosmjölk. Eftersom kokosmjölk inte innehåller gluten eller laktos är kokosmjölk lämplig för personer med allergier.
kokosmjölk hjälper till att gå ner i vikt.
kokosnötter innehåller triglycerider med medelkedja (MCT), som är kända för att bränna fett och göra det fullt. Detta innebär automatiskt att du äter mindre. Denna egenskap hos kokosnötter hjälper till med långsiktig viktminskning.
övervikt orsakas alltid av fel diet. Speciellt animaliska produkter är det största problemet. De innehåller mycket fett och kolesterol. De innehåller inte heller kolhydrater eller fibrer.
om du verkligen vill gå ner i vikt på lång sikt och behålla din vikt bör du titta på vegansk näring. Inte bara hjälper den veganska kosten dig att nå din idealvikt inom några månader, men du behåller den också. Här kan du läsa mer. Kokosmjölk kan hjälpa dig att gå ner i vikt med sina triglycerider med medelkedja.
kokosmjölk lugnar nerverna.
kokosmjölk hjälper till att hålla lugna nerver. Detta beror på det höga magnesiuminnehållet i kokosmjölk. Redan ett glas innehåller 250 ml kokosmjölk 92,5 g magnesium. Detta är nästan en tredjedel av det dagliga behovet av magnesium.
Magnesium är viktigt för nervsystemet och musklerna. Magnesium hjälper till att slappna av och minska stress. Muskelkramper är också ofta en orsak till magnesiumbrist. Här kan du hitta mer magnesiumhaltiga livsmedel. Magnesium som finns i kokosmjölk hjälper till att lugna nerverna.
kokosmjölk är bra för huden.
kokosmjölk har flera fördelar för huden. Fördelarna är konsumtionen av kokosmjölk, eftersom den ger kroppen viktiga näringsämnen och mineraler, och den externa användningen av kokosmjölk har många fördelar.
när kokosmjölk appliceras på huden, är huden försedd med fukt. Således motverkar kokosmjölk torrhet, klåda, svullnad och rodnad och främjar frisk, strålande hud.
till exempel kan du lägga till ett glas kokosmjölk i badvattnet och direkt njuta av fördelarna med kokosmjölk för din hud. Kokosmjölk är bra för huden genom konsumtion och även när den används externt.
kokosmjölk hjälper till med solbränna.
en annan fördel med kokosmjölk på huden är när den används för solbränna.
applicera ett tunt lager kokosmjölk, och huden läker på kort tid.
anledningen är att kokosmjölk har antiinflammatoriska effekter och fetterna i kokosmjölk minskar smärta, rodnad och svullnad på huden. Tack vare sin antiinflammatoriska effekt hjälper kokosmjölk med solbränna.
kokosmjölk är bra för hår.
förutom huden har kokosmjölk också en positiv effekt på håret. Kokosmjölk innehåller många viktiga näringsämnen som ger näring till hårsäckarna och främjar hårväxt.
massera kokosmjölk i håret och låt det fungera i cirka 20 till 30 minuter innan du sköljer ut det.
precis som din hud kommer ditt hår att fuktas. Dessutom förhindrar kokosmjölk torrt hår från att reparera skadat hår och hårrötter. Kokosmjölk har också en positiv effekt på håret när det appliceras externt.
biverkningar av kokosmjölk
kokosnötter är lågallergimat, särskilt jämfört med mejeriprodukter, soja och nötter. Detta gör kokosmjölk till det rätta valet för många människor som inte tål andra typer av mjölk eller grädde.
men var försiktig så att du inte använder för mycket kokosmjölk eftersom denna läckra mjölk innehåller mycket fett.
några av mineralerna i kokosmjölk kan interagera med vissa sjukdomar. Till exempel måste personligheter med njursjukdom vara försiktiga med hur mycket kalium de får från mat. Men eftersom kokosmjölk inte är en mycket hög kaliumkälla är den säker.
de flesta frågor om fördelarna och biverkningarna av kokosmjölk.
är kokosmjölk låg i fett?
Nej, kokosmjölk innehåller relativt mycket fett.
är kokosmjölk laktosfri?
ja, kokosmjölk innehåller inte laktos; den är laktosfri.
anledningen till detta är att kokosmjölk inte är en mjölkprodukt och därför inte bör kallas mjölk.
var kommer kokosmjölken från?
kokosmjölk. Kokosmjölk produceras inte i muttern utan tillhandahålls genom att mosa massan med vatten och sedan pressa blandningen genom en trasa. Resultatet är en aromatisk, mjölkaktig vätska med vanligtvis cirka 15 till 25% fetthalt, beroende på mängden vatten som används.
Vad har mer kalorier, mjölk eller kokosmjölk?
den läckra saften från kokosmjölken finns i två sorter. ”Kokosmjölken” med 197 kalorier per 100 ml är inte exakt låg men ligger fortfarande under kalorivärdet för vispad grädde med 309 kalorier per 100 ml.
hur hälsosam är kokosmjölk?
kokosmjölk är rik på vitaminer, näringsämnen och mineraler. Kokosnöten är av naturen en lite fet frukt: kokosmjölken har i sig cirka 20 procent fetthalt. 100 ml innehåller 197 kalorier. Ändå är krämig mjölk ett hälsosamt och veganskt alternativ till grädde.
varför är kokosolja så hälsosam?
oberoende av de mättade fettsyrorna innehåller naturlig kokosnötolja också friska medföljande ämnen som vitamin E och sekundära växtämnen som polyfenoler. Var försiktig när du steker med kokosnötolja. Eterisk olja är endast lämplig för uppvärmning vid låga temperaturer.
är kokosmjölk bra för att gå ner i vikt?
tack vare sin höga andel medelkedjiga fettsyror används kokosmjölk, som kolhydrater, av kroppen som en snabb energikälla och-till skillnad från andra fetter – lagras sällan i fettvävnad. Kokosmjölk kan därför mycket väl hjälpa till att gå ner i vikt.
vad är skillnaden mellan kokosnötvatten och kokosmjölk?
viktigt: det finns en stor skillnad mellan kokosnötvatten och kokosmjölk. Däremot har kokosnötvatten bara 15 till 20 kalorier per 100 gram och innehåller praktiskt taget inget fett. Kokosvatten är vätskan från den omogna gröna kokosnöten.
slutsats:
få den bästa medicinska råd från din läkare om fördelarna och biverkningarna av kokosmjölk.